În prezent, obezitatea este o boală foarte frecventă, atât de mulți sunt nedumerit de problema pierderii excesului de greutate. Și, cu excepția celor care recunosc catargului, sunt cele care înconjoară și nu sunt la fel de groase, dar ele sunt preocupați de greutatea lor și aceeași dorință de a reduce. Prin urmare, problema de a scăpa de tesutul adipos nedorit pentru sănătate și aspectul frumos este foarte important.
Indicatorul principal al obezității este greutatea corporală. Este foarte ușor de măsurat, deoarece scalările de uz casnic și medicale pentru cântărirea oamenilor sunt comune și disponibile. Desigur, un indicator mai adecvat este masa țesutului gras al unei persoane, dar este foarte dificil de determinat. Prin urmare, principalul indicator al obezității a fost și rămâne greutatea corporală.
Din aceste motive, lupta împotriva obezității se transformă într-o luptă cu greutate. Și acest lucru este în mod fundamental greșit! Pierderea greutății unei persoane nu corespunde întotdeauna pierderii țesutului său gras.
Dacă cineva spune că el a aruncat, să zicem, 5 kg de greutate, înseamnă că a scăpat de cinci kg de grasime in exces? Nu neapărat. Greutate - în general, care este compus din masa de grăsime, mușchi scheletic, organe interne, ale diferitelor fluide ale corpului. În plus, masa conținutului tractului gastrointestinal, care poate varia în limite destul de largi!
Luați în considerare această situație ipotetică. În prima zi ați mâncat și băut foarte consistent și foarte mult, deci a doua zi aveți o aversiune clară la mâncare. Deci, toată a doua zi nu mâncați și nu beți nimic. Dacă ați cântări în dimineața zilei a doua și a treia, diferența dintre ele ar fi cu siguranță semnificativă - până la 3 kg sau chiar mai mult. Adică, pentru o zi de descărcare ai pierde, să zicem, 3 kg de greutate. Și cât de mult ați pierde grăsime în acest timp?
Nu deloc! După lăcomie, prima zi a nutrienților consumați este suficientă pentru a doua zi și chiar va rămâne, deci nu trebuie să recurgeți la cheltuirea unei rezerve din depozitul de grăsimi. Pierderea în greutate în timpul întregii zile de descărcare este cauzată de consumul de nutrienți, digerată din alimentele consumate cu o zi înainte, evacuarea reziduurilor nedigerate și pierderea apei cu transpirație, urină și aer expirat. Deci, în acest exemplu, pierderea în greutate este de 3 kilograme, iar pierderea de grăsime este de 0 kilograme.
Un alt exemplu. În vreme caldă, o persoană poate pierde o mulțime de apă cu transpirație. Apa poate fi pierdută intens și fără căldură, dacă luați medicamente diuretice. În aceste cazuri, pierderea apei poate ajunge la 10 kg, iar pierderea de grăsime, ca în exemplul anterior - 0.
Apropo, acest efect este folosit uneori pentru a înșela clienții, unii "dieteticieni" necurabili. Aceștia pot administra pastile care conțin diuretice sub formă de medicamente pentru obezitate, astfel încât pacientul să fie mulțumit de descărcarea rapidă a greutății.
Adesea, produsele de slăbire conțin componente laxative. Acest lucru este corect, deoarece multe persoane obeze suferă de constipație. Iar după vizitarea toaletei greutatea va scădea în mod natural. Dar nu fi naiv să credeți că această pierdere în greutate este o pierdere de grăsime.
După cum am văzut, destul de des pierderea în greutate poate depăși în mod semnificativ pierderea de grăsime. În acest caz, se pune întrebarea: cât de repede poate scădea greutatea fără înșelăciune, datorită numai țesutului gras?
Depinde de dieta aleasă. Esența oricărei alimentații curative pentru eliminarea excesului de grăsimi este aceea de a crea un bilanț energetic negativ, astfel încât organismul să-și petreacă propriile rezerve de grăsime. Conținutul caloric al unui kilogram de grăsime este bine cunoscut - 9300 kcal. Și ce poate fi balanța energetică negativă?
În ceea ce privește consumul lor zilnic de calorii, toate dietele de evacuare pot fi împărțite în trei grupe.
1. Dieta de bază - așa-numita din cauza caloriilor sale de zi cu zi corespunde aproximativ la schimbul uman de bază - 1700-2200 kcal. Cantitatea de sold negativ de energie pe o astfel de dieta este de aproximativ 200-500 kcal, astfel încât greutatea este pierdut foarte lent - un ordin de 20-50 grame pe zi.
2. Dieta redusă. caloric zilnic - 1200-1500 kcal, sold negativ de energie - 500-900 kcal, iar pierderea de zi cu zi de grăsime este de ordinul a 50-100 g
Dieta principală nu este, de obicei, plăcută datorită pierderii foarte lente a rezervei excesive de grăsimi. O dieta grea furnizeaza cea mai rapida pierdere in greutate, dar, asa cum multi se plang, este foarte dureroasa. Prin urmare, mergeți adesea la un compromis - o dietă redusă.
Astfel, postul este, de asemenea, un exemplu, în care pierderea în greutate este mai mult decât pierderea de grăsime. Deci, dacă mergeți rapid, nu vă bucurați de pierderea rapidă în greutate, dar nu uitați că pierderea reală de grăsimi este de aproximativ 200 de grame pe zi.
Deci, acum putem răspunde la întrebarea prezentată mai sus (la ce viteză poate scădea greutatea fără înșelăciune, datorită numai țesutului gras?), Deci: un maxim de 200 g pe zi. Dacă greutatea se pierde mai repede, atunci trebuie să înțelegeți, din cauza pierderii.
Când pierdeți excesul de greutate prin diete, situația este, de obicei, "cinstită" - pierderea în greutate este de 100% din cauza grăsimii. Dar chiar și cu dietele, greutatea poate fi pierdută mai repede decât se aștepta. În acest caz, nu trebuie să ne inducă în eroare, și pentru a testa și de a înțelege, ca urmare a ceea ce este o astfel de pierdere de greutate corporală. De exemplu, în timpul pierdere în greutate în vreme caldă, unii pacienți pot limita involuntar aportul de lichide la o scădere mai rapidă în greutate. Sau, uneori, dieta stricta de pierdere în greutate poate depăși teoretic 200 g, care vorbește despre „manca“ corpul o anumita cantitate de tesut moale lor. În acest caz, dieta ar trebui să fie reconsiderată, pentru a organismului carbohidrații suficient pentru sinteza catalizator pentru ciclul Krebs și nu au nevoie să-și petreacă pentru ea propriile proteine ale țesuturilor moi.
Apropo, este posibil și situația opusă - pierderea de grăsimi este mai mare decât pierderea în greutate. Acest lucru este observat în cazul în care o persoană de grăsime încearcă să piardă în greutate prin educația fizică. În acest caz, organismul este simultan două procese - o reducere a masei de grăsime și o creștere a masei musculare. Deoarece al doilea compensă parțial pentru prima, pierderea globală în greutate va fi mai mică decât se aștepta, iar persoana în acest caz este, de obicei, nemulțumită de rezultate.
Deci, dacă vă decideți să piardă în greutate, atunci indiferent de metodă și metodă, amintiți - foarte des pierdere în greutate nu corespunde pierderii de grăsime! Prin urmare, urmărind tendința greutății dvs., nu vă lăsați păcălit, ci controlați procesul de pierdere a grăsimilor, de exemplu, prin caliperimetrie (măsurarea grosimii pliurilor de grăsime din piele).
Articole similare
-
Cum să activați celulele de grăsime maro pentru o pierdere rapidă în greutate
-
Țesutul conjunctiv al cărnii se referă la tehnologia cărnii și produselor din carne
Trimiteți-le prietenilor: