castraveții mei rețetă - 1,5 litri de apă 5 linguri de sare și 3 părți de linguri de zahar .. Se fierbe și se toarnă castraveții, lăsați-le să stea timp de 15-20 de minute. Saramura scurs intr-o tigaie, se fierbe din nou și se toarnă castraveți (esență se adaugă 70% în bancă -. În 3 L 2 lingurite), și rola. Reteta dovedita. Ei bine, eu nu scriu că castraveți macerat, se spală, se afla intr-un borcan + condimente etc. Delicioase, crocante și nu explodează
Consiliile totale (6)
Deci: turnati castravetii cu apa clocotita in cutii de cupa cateva minute pentru 5 inainte de a treia, turnarea finala cu condimente
nu este necesara marinada de gatit - totul se pune la a treia umplutura
Nu uitați să ardeți borcanul cu apă clocotită înainte de prima turnare
Capacul trebuie să se afle câteva minute înainte de fierberea în apă clocotită
mai mult sare și oțet
procentul de explozie de cutii - aproximativ 10-20, depinde de precizie
Castraveții din borcane împinse strâns nu trebuie să fie încălzite de apă clocotită atunci când se toarnă din toate părțile
Sfat interesant: îl folosesc de mai mulți ani și nu-mi schimb rețeta.
Trunchiat „fund“ și plasat în stirilizovannuyu (încă fierbinte, pentru care contează) borcan de trei litri de castraveți plechiki.Stavlyu fierbe apa, se toarnă apă clocotită în vârful castraveții, există minut (sau orice borcane) vylivayu.Zatem apă rămase din apa se scurge înapoi în cutii de conserve pan și pus pe foc, adaugand la fiecare borcan pentru 2st.l.soli și 4 + zahăr sau piper dulce (poate fi pus pe fund băncile foaie coacăz sau marar) fierbe atunci când este adăugat la vasul dessertspoon acetic essentsii.Razlivayu în bănci Umeri (care ar avea acoperit cu castraveți) și Mă rostogolesc în sus. Totul este gata!
Articole similare
-
Otrăvire castraveți cu proaspete, ușor sărate, sărate, murături, conserve cauze,
-
Conserve castravete conservate cu ceapa si curry - toate retetele din Rusia
Trimiteți-le prietenilor: