Cum de a deschide o micro-fabrică de bere?
Mai intai trebuie sa inveti cum sa faci bere pentru tine si pentru prieteni. Informații, rețete, sfaturi despre producția de bere pot fi găsite pe Internet. Nici o lună nu va merge la o selecție de rețete, alegerea propriului gust de brand. În primul rând, va trebui să învățați cum să gestionați malțul, hameiul și drojdia, apoi puteți trece la materiile prime cehe și germane.
După ce toți prietenii vor iubi cum faceți bere, puteți începe să produceți și să vândați bere acasă pe piața reală. Ei bine, dacă aveți timp în perioada de fabricație subterană pentru a câștiga o bază de clienți și a câștiga bani în plus pentru echipament. Dacă în stadiul inițial nu este nevoie să obțineți o licență, atunci când decideți să ieșiți din subteran, atunci trebuie să vă petreceți ceva timp pentru a soluționa problemele legale.
Este bine, dacă organizatorul de afaceri locuiește lângă mare, iar berea va începe să vândă la sezonul de plajă. Pentru a deschide un micro-brewery va trebui să cumpere echipament în valoare de aproximativ 3-4 milioane de ruble, suma este impresionantă, astfel încât să puteți face acasă bere dacă doriți să deschideți o afacere reală de familie. Capacitatea unei astfel de fabrici de bere este de 100 - 500 de litri, nu este nevoie să angajeze personal suplimentar. Costul producerii unui litru de bere de la 15 ruble, precum și venitul de la 30 de ruble, adică pentru o zi puteți câștiga de la 3000 de ruble. Este important să acordați o mare atenție vânzărilor. Dacă boabele vor funcționa la capacitate maximă, atunci va fi posibilă recuperarea costurilor în decurs de un an.
Articole similare
-
Vânzarea de produse de mediu ca o idee pentru propria afacere
-
Ideea de afaceri este mânerele antibacteriene ale ușilor - deschideți-vă afacerea
Trimiteți-le prietenilor: