Bomboane de patiserie
Pentru a decora prăjiturile și produsele de patiserie, se utilizează elemente necomestibile speciale, cum ar fi cofetăriile cu bumbac. Ele sunt atașate de partea cofetăriei. Pentru prăjituri și produse de patiserie au fost utilizate diferite benzi de cofetărie, care diferă una de cealaltă în lățime și grosime. Pentru fabricarea unui astfel de decor de cofetărie, se folosește hârtie de cofetărie rezistentă la căldură sau film de acetat. Cu acest dispozitiv puteți:
- ascunde marginea netratată a tortului;
- reduce consumul de smântână care merge la proiectarea produselor de cofetărie;
- decorați prăjiturile și produsele de patiserie cu ajutorul imaginilor aplicate materialului;
- Pentru a simplifica transferul produselor de cofetărie din antena generală într-un vas de servire.
Folosirea bordurilor ajută la coacerea prăjiturilor și prăjiturilor mai repede. atrage atenția cumpărătorilor asupra produselor de cofetărie gata făcute. Produsele de cofetărie cu bandă frontală de 4 5 cm protejează fiabil decorul. Cu ajutorul ei, puteți decora un tort sau un tort cu o aysing.
Pentru decorare, de obicei, cofetarii folosesc o bandă de hârtie pentru cofetărie, care poate fi
- alb-negru;
- cu desene tematice;
- cu ornament.
Banda de curbură a acetatului poate fi transparentă. Dintr-o astfel de varietate, puteți alege întotdeauna materialul potrivit de ambalare, care va simplifica decorarea produselor de cofetărie și le va da un aspect frumos.
Care este utilizarea benzii de cofetărie pentru prăjituri
Crearea prăjiturilor este un proces complex care necesită utilizarea unor instrumente speciale. Dacă cofetarul face un tort mare din mai multe niveluri, atunci va avea nevoie cu siguranță de o bandă de cofetărie transparentă din acetat. Aceasta va ajuta la fixarea în siguranță a diferitelor straturi. Se utilizează atunci când este necesar:
- se toarnă jeleu pe prăjiturile de jos;
- aplicați un strat de mousse pe partea superioară;
- pune în mod egal un nou tort pe nivelurile inferioare;
Cu ajutorul unui astfel de ambalaj și a unui material decorativ, chiar și un cofetar novice poate da rapid produsului său de cofetărie un aspect atractiv. De asemenea, va fi necesară o bandă de cofetărie în cazurile în care mai multe prăjituri trebuie să fie pliate într-un tort. Banda de bomboane de cofetărie le va permite să păstreze forma.
Pentru a produce produse de cofetărie a fost întotdeauna ușor, iar rezultatul este ceea ce are nevoie confectionerul, este necesar să cumpărați o bandă de cofetărie. Merită să fie ieftin. O varietate de opțiuni vă permite să ridicați materiale pentru prăjituri și produse de patiserie cu diferite modele tematice.
Acetate de cofetărie din magazinul online "Cofetarul nostru"
În magazinul online "Cofetarul nostru", panglica de cofetărie este prezentată într-o gamă largă. Aici puteți cumpăra produse ieftine de ambalare decorative pentru produse de cofetărie la prețuri avantajoase. Aici puteți alege bordele pentru prăjiturile de Anul Nou, pentru Paste, tort pentru ziua de naștere a unui băiat sau a unei fete.
"Cofetarul nostru" oferă o bandă de hârtie rezistentă la căldură și un prizon acetat de diferite lățimi și grosimi. În magazinul catalog, puteți alege să nu numai solid, dar, de asemenea, o panglică delicată, care poate înlocui glazură comestibile cu decorarea patiserie.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: