4,6 (92%) au votat 5
Tomatele, la fel ca cele mai multe legume, sunt produse cu un conținut foarte scăzut de calorii - doar 20 kcal la 100 de grame. Carbohidrați la 100 de grame, doar 4 grame sau 0,4 unități de pâine.
De ce roșiile sunt utile în diabetul zaharat
- Lycopenul este un antioxidant puternic care împiedică dezvoltarea cancerului. Cu diabet zaharat este util din cauza efectului pozitiv asupra pielii. Ajută la combaterea complicațiilor cutanate diabetice. îmbunătățește procesele limfatice și menține un ton general.
- Tomatele pentru diabet sunt utile pentru îmbunătățirea tensiunii arteriale și prevenirea dezvoltării complicațiilor. legat de inima și de vasele de sânge. Riscul formării cheagurilor de sânge este redus.
- Serotonina din tomate va ajuta o persoană cu diabet zaharat să-și îmbunătățească starea de spirit și bunăstarea generală.
- Roșiile sunt modalități prin care să vă mușcați apetitul. În cazul nutriției diabetice, în special în stadiul de scădere în greutate, acest factor poate deveni foarte util.
- Roșiile, ca și alte legume, sunt bogate în fibre. V-am spus deja cât de important este să vă saturați dieta cu fibre în diabet zaharat.
Care este pericolul roșiilor?
roșiile verzi sunt dăunătoare pentru diabet
Acidul oxalic, coborând în compoziția roșiilor, are proprietatea de acidifiere a corpului, care provoacă acidoză. Cu consumul excesiv de roșii imature care conțin cea mai mare cantitate de acid, puteți provoca cetoacidoză sau chiar mai rău - comă diabetică.
Dar aceasta nu înseamnă că este necesar să excludem roșiile din dietă. Alegeți fructele coapte, preferați legumele sezoniere.
De asemenea, reduce cantitatea de tratament termic pentru acidul oxalic. Dacă coaceți o tomată, în plus, în plus față de reducerea cantității de acid veți obține în continuare o creștere a cantității de licopen util, pe care l-am descris mai sus.
În ziua în care se recomandă să nu se depășească doza de 300 de grame de roșii. Cand diabetul este util, sucul de rosii. atât de îndrăzneț să alterneze utilizarea de legume proaspete, roșii coapte și suc.
Iată câteva rețete delicioase simple din roșii:
Puțin despre acru și ketchup
Voi repeta adevărul despre care probabil unul dintre diabetici nu știe încă. Kvashenya și puii cu diabet sunt foarte nedorite.
O cantitate imensă de sare și acizi întrerupe echilibrul în organism, agravează metabolismul și poate duce la o creștere a rezistenței la insulină (incapacitatea de a răspunde la insulină) a țesuturilor organismului. Și acesta este un mod direct de exacerbare a diabetului insulino-independent.
Dar repet, toate acestea cu o utilizare excesivă. Din prăjitoarea roșii, în timpul prânzului, nu se va întâmpla nimic groaznic.
Articole similare
- Dieta 9 cu diabet zaharat
- Diabet zaharat și dietă: comprimate de carbohidrați
- Săptămâna nutriției adecvate pentru diabetici - sâmbătă
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: