Terci de orez pe lapte

dacă nu este acceptată iframe

Terciul de ovăz pe lapte este o farfurie preferată a multora dintre noi: adulți și copii. Poate deveni un mic dejun minunat, o masă consistentă și o cină delicioasă. Principalul lucru este să gătiți exact aceeași densitate pe care o doriți. Personal, îmi place ca terciul să fie gros, așa cum se spune, că "lingura stătea".

Au terci de orez cu lapte este o altă proprietate remarcabilă - se reface perfect al stomacului și intestinelor la femei după naștere, contribuind în același timp la dezvoltarea de lapte matern. Deci, dragă mamă, dacă nu doriți probleme cu corpul său într-o perioadă post-natală responsabil, întrebați soțul sau mama (sau mama în drept) să vă referiți la termos spital cu orez fiert. Deoarece după fiecare mama hrănirea copilului ei nou-născut a transformat literalmente în leoaice înfometați, buzna în căutare de ceva de mâncare, terci de orez cald dintr-un termos, însoțit de ceai negru cu lapte este o modalitate foarte bună și gustoasă afară.

Pentru a pregăti terci de orez pe lapte, vom avea nevoie de:

- lapte - 1 litru,

- orez - o jumătate de pahar,

- zahăr granulat - 3-4 linguri.

1. Turnați laptele într-o cratiță și puneți-l pe soba inclusă. Laptele trebuie supravegheat astfel încât să nu "scape".

2. Măsurăm cantitatea necesară de orez - jumătate de pahar (sau cană). Nu uitați că orezul crește foarte mult în volum, deci (dacă pregătiți terciul pentru prima dată), urmați cu strictețe rețeta mea. Mai târziu, puteți ajusta densitatea cerealelor, pornind de la această rețetă și mărirea sau scăderea cantității de orez și lapte.

3. Odată ce fierbe laptele, se diminuează focul sub oala de orez și cad adormit, amestecand constant cu o lingura terci. Pentru terci nu arde mai gătit uniformă, mai bine lingura ea se amestecă continuu (din orez de somn, până la scoaterea din arzătoarele).

4. După 10 minute, după ce orezul începe să se umfle, adăugați zahăr.

5. Acum rămâne doar să ne amestecăm terciul și să-i monitorizăm disponibilitatea. Imediat ce orezul se umflă și se fierbe, opriți aragazul. Puteți lăsa tigaia cu terci puțin pentru a sta, apoi va deveni mai groasă decât imediat după gătire.