Catering pentru un banchet: secrete de la un restaurant de catering
Sunetul ochelarilor, parfumul florilor proaspete, mâncărurile rafinate și muzica înfundată - exact așa se întâmplă cu majoritatea oaspeților care prezintă banchetul. Dar compania de catering o vede destul de diferit. Este o atenție la fiecare detaliu, livrarea de mâncăruri în orice loc și în timpul zilei și, cel mai important, atenția la fiecare dorință a clientului.
Un banchet unde dorința ta are inima
Banchetul este cel mai popular format al sărbătorii din Rusia. Un eveniment la scară largă este deținut de obicei pentru ambele companii mici de la 10 persoane și pentru recepții solide pentru 300-400 de persoane. Pentru banchet, ordinea cafelei devine mai puțin populară - nimeni nu vrea să se limiteze la un loc și la variante de feluri de mâncare.
De aceea principalul organizator devine din ce în ce mai mult catering, un banchet cu care poți petrece oriunde - într-un restaurant, în hotel sau în natură (la urma urmei, uneori vrei să mergi la poiana verde și să nu stai în patru pereți).
În mod tradițional, totul începe cu un motiv - depinde de "tonul" și formatul banchetului. Să ne uităm la cele mai preferate festivități și sărbători, cu ocazia căreia merită de obicei să organizăm banchete de ieșire.
Corporate. Compania dvs. a devenit cea mai bună? A câștigat licitația? Sau poate un coleg are o sărbătoare personală? Sau este toată lumea după o lungă conferință dispusă să vă reîmprospătați?
Există întotdeauna un motiv pentru un banchet corporativ. Și un astfel de serviciu de catering va face viața mai ușoară pentru organizatorii banchetului.
Pentru petrecerile corporatiste, alegem de obicei două metode - în biroul companiei sau în sala de banchet. Totul depinde de numărul de persoane, de solemnitatea momentului. Poate, pentru o zi de naștere, nu puteți ieși din biroul de la domiciliu. Dar pentru a comunica despre realizările companiei, nu numai echipa, ci și partenerii au nevoie de o sală spațioasă.
Restaurantul pentru evenimente corporative oferă totul, de la servicii impecabile și meniuri la mobilier și decor. Dar cel mai important - ajută la determinarea stilului evenimentului - va fi o petrecere informală sau o recepție oficială. Este pe aceasta depinde de alegerea de feluri de mâncare, băuturi și cantitatea lor.
Nunta. Poate că, unul dintre cele mai dificile banchete, este necesar să se ia în considerare atât de multe momente încât evenimentul semnificativ a trecut fără nici un sens.
Nuntă de banchet depinde de mulți factori: timpul anului, numărul de oaspeți, dorințele mirelui și mirelui, locul (în oraș, în afara orașului, într-un hotel sau într-un conac). Cateringul clasic pentru nunți necesită decorarea completă a camerei, gătirea unor cursuri principale și gustări, alegerea băuturilor, crearea capodoperei culinare principale - un tort de nuntă.
În plus, bancheturile de ieșire sugerează instalarea corturilor de nuntă în natură. Acest lucru nu va face nici un restaurant.
Anul Nou. Aveți de gând să petreceți această vacanță preferată într-o companie zgomotoasă? Sau vrei doar să uiți de toate îngrijirile pre-vacante?
În ajunul Anului Nou, mulți oameni aleg un banchet din mai multe motive. Această dorință de a petrece o vacanță este neobișnuită, strălucitoare, originală. Și este, de asemenea, un motiv excelent pentru a scăpa de schema clasică a filmului "Olivier-boy-chime-salute-new-musical". În general, serviciul de catering este util aici.
La urma urmei, datorită banchetului de la ieșire, puteți găsi o companie prietenoasă oriunde - în piața centrală, într-o sală confortabilă, într-o cabană de țară.
Principala sarcină în acest caz este de a ajuta la realizarea unui program distractiv de divertisment, iar meniul este diversificat cu mese ușoare. Și, bineînțeles, nu uitați de focuri de artificii.
Ziua de naștere. Și nu al tău, ci prietenul tău! Imaginați-vă cât de plăcut prietenul dvs. va fi surprins dacă primește un banchet într-un loc neobișnuit sau memorabil. De exemplu, pe acoperișul unei case unde a trăit copil.
Cum poate ajuta compania de catering. Vom pregăti feluri de mâncare preferate de ziua de naștere, vă vom ajuta cu decorul și îl vom surprinde cu voi, livrând totul la locul potrivit și la momentul potrivit.
Ca un restaurant pe șosea se organizează un banchet
Ce facem? Ca o companie care oferă un astfel de serviciu ca catering în Ufa.
Știm cele mai bune locuri pentru a organiza un banchet în Ufa pentru orice număr de persoane.
În plus, vă vom ajuta să alegeți, să pregătiți, să livrați și să organizați corect orice fel de feluri de mâncare.
Ca restaurant de catering, vom crea o atmosferă de sărbătoare: vom petrece bilele, vom lua flori, vom decora camera, vom plasa oaspeții.
Și cel mai important - vom crea o seară de neuitat dedicată unui eveniment special.
Articole similare
-
Organizați o sală de banchet, adrianne - banchet de clasă economică
-
Sala de banchet, restaurant pentru nunta in satelitul hotelului
Trimiteți-le prietenilor: