Pui într-o crustă de punk și parmezan cu sos de roșii cu rețetă wasabi cu fotografie, mâncăruri grand

Pui într-o crustă de punk și parmezan cu sos de roșii cu rețetă wasabi cu fotografie, mâncăruri grand

Timp: Aceasta este de 42 de minute.
Dificultate: ușor
Porții: 4

ingrediente:

Pentru pui:
  • 6 jumătăți de piept de pui fără piele și oase (aproximativ 140 de grame fiecare)
  • Spray culinar
  • Sare și piper negru măcinat
  • 1 lingura. făină de grâu
  • 2 ouă ușor bătut
  • 1 lingura. pescăruși de punte sau pesmet convențional
  • 1 lingura. brânză parmezană rasă
Pentru un sos de tomate acut:
  • 2 linguri. sos de roșii
  • 2 lingurițe. pastă wasabi
  • 2 lingurițe. zahăr
  • 1 linguriță. pudră de ardei iute
  • 1 linguriță. chimenul de teren
  • 1 lingura. l. tocate frunze proaspete de coriandru






Afișați informații despre rezervoarele de măsurare folosite

1 sticlă (articol) - 240 ml.






3/4 cană (art.) - 180 ml.
1/2 cană (art.) - 120 ml.
1/3 ceasca (art.) - 80 ml.
1/4 cană (art.) - 60 ml.
1 lingură (st.1) - 15 ml.
1 lingurita (tsp) - 5 ml.

Arătați rețete cu ingrediente similare

Mod de preparare:

  1. Preîncălzi cuptorul la 205 ° C.

Stropiți o tavă mare de copt cu un spray culinar.

Pentru carne de pui: Sare și piper de pui pe ambele părți. Se toarnă făina într-un vas puțin adânc. Într-un alt vas mic, puneți ouăle. Într-un al treilea vas superficial, amestecați panko rusks și parmezan. Îndepărtați puiul mai întâi în făină, apoi în ou și apoi în amestecul de copt.
  • Puneți puiul într-o foaie de coacere pregătită și presărați suprafața cu un spray culinar. Coaceți timp de 25-30 minute. până când puiul este gata și maro auriu. Scoateți tava de copt din cuptor. Pentru sos: În timp ce puiul se gătește, amestecați sosul de roșii, pasta de wasabi, zahărul, praful de chilli și chimen într-o cratiță mică. Puneți cratița pe foc mediu și aduceți la fierbere timp de 10 minute. Scoateți tigaia din căldură și lăsați-o la o parte 2/3 linguri. sos.
  • Serviți 4 jumătăți de piept de pui, udându-le cu sosul de roșii rămas. Restul de pui și 2/3 din st. Lăsați sosul pentru calzon.






    • Articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare

    Trimiteți-le prietenilor: