Proteina este un ajutor adevărat pentru cei care doresc să-și completeze dieta de nutriție sănătoasă, să ardă grăsimi, să construiască mușchi și să obțină o formă fizică bună. Este popular nu numai datorită capacității sale de a absorbi cu ușurință, ci și pentru că această formă de proteină promovează restaurarea rapidă și formarea țesutului muscular.
Mulți oameni folosesc proteine din zer pentru a-și îmbunătăți rezultatele de fitness, dar nu știu exact la ce oră a zilei este cel mai bine să mănânce. Si daca daca bei prajituri de proteine inainte de culcare? Cazeina este cea mai comună variantă de proteine "seara", dar este o alternativă bună?
Ce dă utilizarea proteinelor înainte de culcare?
Există mai multe motive pentru care proteina va fi deosebit de eficientă dacă este administrată înainte de culcare.
1. Arde grăsime. Unul dintre principalele avantaje ale proteinei din zer - este furnizarea de aminoacizi din organism. Acest lucru duce la creșterea metabolismului, care declanșează procesul de ardere a caloriilor, chiar și atunci când dormiți. Corpul tau va folosi caloriile pentru a "repara" fibrele musculare deteriorate (o "buna" afectiune care apare dupa exercitii fizice).
2. Accelerează perioada de recuperare. Știați că faza principală a perioadei de recuperare este în timpul somnului? În timpul zilei, folosiți mușchii pentru muncă fizică sau mișcări simple, astfel încât corpul nu are timp să facă o reparație completă, până când în cele din urmă nu vă mai mișcați (noaptea). Datorită proteinei, fibrele se vor regenera mai eficient, ceea ce va duce la o intensificare a restaurării globale a țesutului muscular.
3. Crește rezerva de energie. Studiile au demonstrat că proteina ajută la accelerarea metabolismului, ceea ce înseamnă că veți avea mai multă energie atunci când vă treziți dimineața. Prin furnizarea de aminoacizi, proteina uscată va adăuga energie ATP suplimentară în "rezervorul" muschilor (adenozin trifosfatul este o sursă universală de energie pentru toate procesele biochimice care au loc în sistemele vii).
5. Menține o masă musculară stabilă. Dacă vă asigurați organismului suficienți aminoacizi, atunci asigurați-vă că organismul dumneavoastră obține rezervele necesare de proteine pentru recuperarea și creșterea musculară. În loc să distrugă țesutul muscular pentru energie, acesta va direcționa o proteină suplimentară la recuperarea sa.
Avantajele proteinei din zer inainte de culcare pentru pierderea in greutate.
Dacă obiectivul dvs. este de a pierde în greutate, luarea unei proteine înainte de culcare va ajuta la realizarea acesteia. După cum sa menționat mai sus, accelerează metabolismul și arde mai multă grăsime.
Pentru a maximiza proprietățile proteinelor în ceea ce privește pierderea în greutate, trebuie să le amestecați cu apă în loc de lapte. Deși cocktail-ul pe apă nu va fi atât de plăcut pentru gust, el nu își va pierde beneficiile pentru sănătate. Veți primi aceiași aminoacizi, dar consumul de calorii va scădea la jumătate.
O ceașcă de lapte conține aproximativ 120 de calorii și o lingură de proteină uscată are între 115 și 150 de calorii. Când amestecați pulberea cu apă, obțineți o cantitate mare de proteine cu 50% din conținutul total de calorii al gâtului.
Dezavantajele utilizării proteinei înainte de culcare
Înainte de a vă schimba obiceiurile în utilizarea proteinei, trebuie să vă familiarizați cu "partea inversă a monedei".
Proteina din zer este conceputa pentru a oferi corpului o infuzie rapida de aminoacizi si anumite calorii. Aceasta înseamnă că este util înainte, în timpul și imediat după antrenament:
- înainte de antrenament - ajută la producerea energiei ATP pentru utilizare în timpul instruirii;
- în timpul exercițiilor - ajută la menținerea nivelului de energie și a performanței musculaturii în timpul exercițiilor fizice;
- după antrenament - ajută la refacerea stocurilor de substanțe nutritive consumate și la accelerarea recuperării.
Dar se pune întrebarea: dacă proteina din zer este de mare viteză, atunci aceasta nu este cea mai bună opțiune pentru a mânca înainte de culcare. Nu-i așa?
Proteina accelerează metabolismul.
Metabolismul este procesul dorit pe parcursul zilei. Mergând la culcare, el nu mai veni la îndemână. În cele din urmă, încercați să adormiți, de ce ar trebui să crească organismul dvs. mai multă energie?
Accelerarea metabolismului înseamnă că "cuptorul" intern pentru arderea caloriilor funcționează în plină desfășurare. Organismul arde calorii pentru a vă oferi energie. Dar noaptea vrei să te odihnești și să dormi. Faptul că despicarea proteinelor (în special a zerului) conduce la producerea de energie înseamnă că acest lucru nu este cel mai bun lucru pe care o persoană are nevoie noaptea.
Împreună cu cazeina, veți obține o formă foarte lentă de energie, pe care corpul dvs. o digeră și o utilizează în timpul serii. Prelucrarea cazeinei durează mai multe ore, astfel încât veți primi o ușoară explozie de energie și, prin urmare, riscul de trezire în noapte scade de mai multe ori. În același timp, încă mai oferiți corpului toți aminoacizii necesari pentru a repara mușchii afectați, fără a afecta somnul.
Serul este mai puțin eficace decât cazeina?
În studiul menționat mai sus, oamenii de știință britanici au comparat efectele carbohidraților, proteinei din zer și cazeinei asupra corpului uman în timpul nopții. Efectul proteinei din zer este similar cu efectul carbohidratilor, iar cazeina a aratat cel mai mare impuls de energie dimineata.
Aceasta se datorează faptului că proteina din zer este digerată și digerată mult mai repede. În primele câteva ore de somn, acțiunea sa se va extinde asupra mușchilor și organelor din organism. Și proteina de cazeină va lua toată noaptea pentru a distribui aminoacizii. Deși recuperarea musculară se va produce mult mai lent, un flux stabil și moderat de aminoacizi va da mai multă energie dimineața.
Dacă comparați efectele cazeinei și proteinei din zer pe corp, este vorba de diferența dintre un castron de fulgi de ovăz și bomboane. Cazeina, ca fulgii de ovăz, eliberează încet energia pentru câteva ore. Proteina din zer este mai mult ca o bomboană care dă o stropire rapidă la nivelul aminoacizilor care vor fi imediat consumați.
Deci, ce concluzii pot fi trase din toate cele de mai sus? Este o proteină din zer înainte de culcare o idee bună sau merită să alegi o proteină "lentă"?
Adevărul este că, înainte de un vis, cea mai bună opțiune pentru cocktail-ul dvs. va fi cazeina. Este proiectat pentru a asigura un flux constant de aminoacizi pentru o resuscitare musculara eficienta pe parcursul serii. Acțiunea prafului de proteine din zer va scădea în câteva ore. Prin urmare, ca o băutură proteică optimă înainte de culcare, este mai bine să utilizați cazeină.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: