FOTO. Bucătăria europeană
Istoria bucătăriei europene începe în Evul Mediu. De atunci, gusturile locuitorilor continentului s-au schimbat, iar tehnica de gătit a fost îmbunătățită cu fiecare generație.
Vârf de popularitate și excelență bucătăria europeană a mulțumit bucătarilor francezi care au lucrat la tribunalele conducătorilor lor. Ei au inventat o cantitate incredibilă de supe, salate și sosuri și sunt încă comune astăzi.
În Europa, alimentele sunt consumate cu un dispozitiv care constă dintr-o lingură, o furculiță și un cuțit, care se completează cu servetele.
Rețete europene
← precedentul următor →
Mâncăruri naționale ale Europei
Vasele din fiecare țară europeană alcătuiesc întregul sortiment de bucătărie din acest continent.
În prezent, mâncarea principală în bucătăria europeană este carnea de vită în formă prăjită sau coaptă. Produsele din făină împreună cu fructele vegetale sunt numite "garnituri". Pentru o gustare, puteți vedea adesea pâine cu șuncă (cârnați) sau cu gem, dacă vorbim despre dulce. Ca alcool, europenii beau bere și vin. Băuturile alcoolice servite înaintea mesei principale sunt denumite de obicei "aperitive".
Cele mai comune feluri de mâncare sunt felurile de mâncare din carne. Ca un entrecote, friptura, carne de vită friptură, schnitzel, escalope. Paste (în special spaghete), fidea, precum și o varietate de produse de patiserie - plăcinte, păsări de curte, clătite sunt alocate produselor din făină. Pelmeni, vareniki și pizza disting Europa de alte continente.
Printre deserturile europene puteți include o varietate de prăjituri, biscuiți, budinci și meringuri.
Produsele naționale ale Europei
Principalele produse au fost culturile de cereale, care au servit drept bază pentru pâine și paste făinoase. O varietate de cereale s-au transformat într-o farfurie preferată a tuturor straturilor societății. După o scurtă perioadă de timp, legume au fost adăugate la aceste feluri de mâncare. Carnea a fost un produs exclusiv, deoarece numai reprezentanți nobili ai societății i-au putut permite.
Europenii consumă în mod tradițional ciuperci și ouă. La ce, ultima componentă poate fi în compoziția ambelor vase fierbinți și o varietate de deserturi.
Top 10 rețete
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: