Deci, ați decis să pierdeți în greutate și să luați pentru pranz nu pizza, și o porție de salată - excelent! Barul salata are o varietate de legume, materiale de umplutură și de umplere, dar nu fac nici o greșeală în alegerea sau caloric salata depășesc pizza, de la care ați refuzat. Același lucru este valabil și pentru pregătirea salatelor la domiciliu.
Greșeală # 1. Adăugați chipsuri și biscuiți la salată - aceasta este o bomba cu calorii ridicate.
Nu contează ce luați: chipsuri de porumb, tortilla uscată, crutoane - datorită lor, conținutul de calorii al salatei va crește dramatic. O mână dintre aceste chipsuri dă 120 kcal. Beneficii în ele nu, este gunoi alimentar. Dacă doriți să crunch, alege nuci: fistic sau nuci, ele sunt mai utile. Nu puneți prea mult - luați o jumătate din cantitatea recomandată în salată. Datorită nuci, veți obține un pic mai mult grăsimi utile, proteine și fibre, ceea ce va prelungi sentimentul de sațietate. Diferitele tipuri de nuci sunt utile.
Numărul de eroare 2. Luați o mulțime de fructe uscate.
Credeți că afinele uscate sunt un supliment util pentru salata de fructe? Indiferent cum este! Aproape toate fructele uscate, de exemplu, stafide sau caise uscate, conțin o mulțime de dulceață naturală. Și afinele uscate sunt gătite, înmuiate în sirop de zahăr, astfel încât conținutul său de calorii este chiar mai mare. Un sfert de cana de afine - aproape 100 kcal, în timp ce aceeași servire de struguri fără sâmburi este de numai 16 de calorii! Deci, este mai bine să adăugați la bucățele de salată proaspete mere, portocale sau struguri, mai degrabă decât fructe uscate.
Greșeala # 3. Alegeți proteinele greșite.
Crocantă de pui prăjit, creveți în pesmet de nucă de cocos, prăjit în făină, tofu, biți bacon, sau orice proteină, marinate în sos și prăjit, adăugați la salata ta o mulțime de calorii in plus. O altă sursă de insidios calorica ridicata - salate cu mai multe tipuri de carne, cum ar fi „Cobb“, care cuprinde slănină, șuncă și curcan.
Greșeală # 4. Uitați că legumele sunt diferite.
Cea mai mare confuzie este în alegerea legumelor. Baza unei salate corecte nu ar trebui să fie legumele amidonice, ci calorii scăzute. Acestea includ toate salata, spanac, toate tipurile de varză (conopidă, varză de Bruxelles și broccoli), vinete, ciuperci, ardei, roșii, castraveți, țelină, mazăre, anghinare, fenicul și sparanghel. Când a pus o mulțime de legume verzi și sănătoase pe placa, puteti adauga nutritiv ca doua, dar nu și mai multe legume bogate in amidon. De exemplu, luați o lingură din această categorie: cartofi, porumb, dovlecei. Și al doilea - din legume sau cereale: fasole, linte, mazare, kinoa, orez brun. Așa că creați o salată delicioasă și echilibrată care vă va îmbogăți cu substanțe utile și va crea un sentiment de saturație.
Greșeala # 5. Adăugați o grămadă de brânză la salată.
Conținutul caloric și un număr mare de grăsimi animale în brânză nu se schimbă de la adăugarea la o salată și nu la o pizza. Puneți mai puțin brânză, nu mai mult de 30 g. Același lucru se aplică surselor de grăsimi vegetale - avocado și nuci, precum și salate de ulei vegetal. Pentru 1 porție de salată, 1/8 din avocado sau 1/4 din st. l. nuci și cât mai mult de realimentare. Mai bine - umpleți salata cu ulei și presărați cu miezuri de brânză mărunțită, cum ar fi feta sau brânză moale. Cum de a reduce caloriile brânzeturilor preferate.
Greșeală nr. 6. Sosuri de calorii.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: