Pentru cei care nu le place în păstrarea oțet, am oferi o reteta interesanta - rosii, conserve cu coacăz roșu. Este remarcabil faptul că roșu coacăz perioadă lungă de fructoase. boabe roșii coacăz după maturare pentru o lungă perioadă de timp nu se năruie, astfel încât acestea să poată fi colectate, dacă este necesar.
Mai întâi pregătim cutii și capace pentru conserve. Băncile sunt în mod corespunzător ale mele, apoi sterilizate. Poți să sterilizezi borcanele într-o aragaz, folosesc un cuptor cu microunde.
Capacele metalice de conservare trebuie fierte timp de zece minute, apoi ieșiți din apă și răciți.
Apoi, coacazul meu roșu întreg, nu poți sparge fructele.
Selectat pentru conserve de tomate se spală și se înțeapă cu o scobitoare pentru a evita cozile roșii nu izbucni.
La baza unui borcan curat am pus o pereche de cuișoare de usturoi. 5 mazăre de piper negru, 2 mazăre de piper dulce și 2 cuișoare. Am pus roșiile, intercalând coacăzul roșu. Luăm o mână de coacăz roșu pe un borcan de trei litri.
Pentru prima dată, umpleți borcanul cu apă clocoasă, acoperă-l cu un capac și lăsați-l timp de treizeci de minute. Umpleți cu grijă apă fiartă, astfel încât vasul să nu explodeze.
Apoi turnați apa înapoi în tigaie, adăugați sare și zahăr. Aduceți brânza la fiert și fierbeți câteva minute. Se toarnă roșiile și se rostogolește imediat. Ne întoarcem banca cu susul în jos, ascundem ceva, astfel încât băncile se răcesc încet. Apoi am pus mâncarea conservată în subsol.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: