Mod de preparare:
Pui în vin roșu este fel de mancare foarte gustoasa pe vacanță și doar așa, se pregătește o rețetă destul de simplă, este după cum urmează: Pui se spală și se șterge uscat. Faina amestecata cu sare, piper negru, nucșoară, boia de ardei și rola pui în aceasta. Frigerea pan fontă pune slănină de porc și prăjiți-l, atâta timp cât bucățile de slănină devin maro deschis. Puneți ceapa și ciupercile în brazier; de îndată ce sunt prăjite, scoateți-le. Puneți puiul în brazier și prăjiți din toate părțile. Adăugați rozmarin și cimbru (cimbru). Se toarnă vinul. Se încălzește cognacul, se toarnă pe găini și se pune foc. Când flacăra se stinge, închideți capacul și țineți arămarilor la foc mic timp de aproximativ 45 de minute sau atât timp cât carnea este moale. Se strecoara sosul si sarea dupa gust. Dacă zeamă este prea subțire, se adaugă 1 lingură de amidon diluat în 2 linguri de apă. Serviți cu ciuperci prajite și ceapă. Puiul cu vin roșu este gata! Bon apetit!
Valoare energetică:
O selecție de informații utile despre sarcină, naștere și copii: articole, sfaturi și sfaturi. Consultarea psihologică. Întrebări și răspunsuri. Mult mai mult pe best-mother.ru!
+7 926 533 - 53 11
Catalog de grădinițe și clase pentru copii Cel mai bun mama
Site-ul informativ, Director
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: