Pui - 2 carcase
Usturoi - 2 cuișoare
Ceapa - 2 buc.
Portocale - 2 buc.
Mustar cu boabe - 2 linguri. l.
Uleiul de masline - 3 linguri. l.
Suc de lămâie - 80 ml
Zahăr - 3 lingurițe.
Sare - 1/2 linguriță.
Miere lichida - 100 ml
Ardei gras (sau negru) - 1/2 linguriță.
Coji de portocale uscate - 1 vârf
Zira - 1/2 linguriță.
Turmeric - 1/2 linguriță.
Coriandru - 1/2 linguriță.
1. Faceți marinada. Doar amestecați toate ingredientele pentru asta.
2. Tăiați carcasele de pui în părți și împrăștiați-o pe o foaie de copt. Turnați marinata și puneți-o în frigider timp de o oră pentru a marina. În acest moment, porniți cuptorul la 190 ° C.
3. Tăiați ceapa în felii și răspândiți-o. Taiați usturoiul fin și presați puiul. Portocalele se taie în cercuri subțiri și se întind pe partea superioară a puiului. Am trimis-o la cuptor timp de o oră.
4. Portocalele vor arde - și așa este. În timpul gătitului, uneori lubrifiați puiul și portocalele cu o marinadă.
5. Scoateți antena din cuptor. Va fi o mulțime de suc de la marinada cu pui și portocale combinate. Eu le ud orez, se dovedește foarte gustos. Apropo, da, orezul va fi o farfurie excelenta pentru acest pui.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Descrierea fotografiei
A pregătit vasul? Trimiteți fotografia
Împărtășește rețeta cu prietenii tăi
Alăturați-vă OTUICE.com
Devino membru fără înregistrare
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: