Deja de două ori pe zi întâlnim apă: ne spălăm dimineața și seara. Ei bine, poate doar o singură dată. Dar, desigur, nici unul dintre ei nu reflectă asupra faptului că apa este una dintre cele mai uimitoare și mai misterioase substanțe din lume.
Uimitoare apă. Din cursul de chimie veți afla că apa este o combinație chimică de doi atomi de hidrogen cu un atom de oxigen. Dar acest lucru nu este atât de important pentru noi acum. Și ceea ce este important este că fără apă, viața de pe Pământ ar fi imposibilă. Apa este o parte a tuturor ființelor vii. Suntem 3/5 de apă! Apa are multe proprietăți neobișnuite. Vom enumera doar câteva dintre ele:
- Apa nu are culoare, miros și gust. Nu-i așa? Cine va spune ce miroase?
- Apa este singura substanță cunoscută de noi, care apare pe suprafața Pământului în stare lichidă, solidă și gazoasă. Lichidul este apă obișnuită, solidă este gheața sau zăpada, gazul este vapori de apă;
- Apa dulce îngheață cu OC și se fierbe - se transformă în abur - la 100 ° C. Apropo, amintiți-vă că apa de mare sărată îngheață la temperaturi negative;
- Apa are o capacitate foarte mare de căldură. Capacitatea termică este cantitatea de căldură care trebuie consumată pentru a încălzi 1 g sau 1 metru cub. cm de substanță cu 1 ° C. După cum ne amintim, o unitate de căldură este o calorie. Și dacă ați uitat, uitați-vă la masa 1. 1 calorie - aceasta este doar căldura necesară pentru a încălzi 1 cu. cm apă la 1 ° C. Deci, pentru încălzire 1 cu. cm de apă aveți nevoie de 1000 de ori mai multă căldură decât să încălziți același volum de aer!
- Apa este un solvent universal. Se dizolvă mai multă sare și alte substanțe decât orice altă substanță. Prin urmare, apa nu este numai proaspătă, ci și săracă. În 1 litru de apă proaspătă la o temperatură de 20 ° C, se dizolvă 2 kg de zahăr granulat sau 360 g de sare!
- Apa este foarte dificil de descompus în componente sau arde. Este o substanță chimică stabilă;
- Apa interacționează cu aproape toate metalele și distruge chiar și cele mai grele roci - granit, marmură și altele.
Cât de multă apă este pe Pământ? Puteți vedea câte proprietăți interesante ale apei deja descoperite! Și există multă apă pe Pământ? Potrivit calculelor omului de știință rus Vladimir Ivanovici Vernadsky, rezervele de apă pe planeta noastră se ridică la aproximativ 1,5 miliarde de metri cubi. km! Este aceasta o multime sau un pic si cum sunt distribuite aceste bogatii? Uită-te la tabelul 5. Se pare că există mai multă apă sărată pe Pământ. Și totul este concentrat în Oceanul Mondial. Și apa proaspătă este foarte mică - mai puțin de 6%! Dar pe Pământ există și apă legată - aceasta este apa care face parte din alte substanțe și compuși. Oamenii de stiinta au calculat ca apa pe Pamant este de 10 ori mai mare decat in Oceanul Mondial!
Tabelul 5. Rezervele de apă distribuite pe Pământ
Apă în iaz, sau la ce adâncime aveți nevoie pentru a pescui?
Când se răcește, apa devine mai densă și mai grea. Prin urmare, acesta coboară din straturile superioare ale oceanului sau lacului spre cele inferioare. Apa caldă mai ușoară se ridică până la locul unde a coborât apa din adâncime. Urmați cum se comportă frunzele de ceai într-un pahar de ceai răcoritor - acestea plutesc apoi, se îneacă împreună cu particule de apă! În mod similar, în apă în toamnă, apa nu numai că se răcește, dar și se amestecă. Vara, apa din straturile superioare este încălzită, devine mai ușoară, densitatea acesteia scade și nu se scufunda. De jos, apa ramane mai rece in vara, si foarte mult. Limita orizontală dintre apa caldă și cea rece este numită termoclină. Puteți efectua un simplu experiment. Se toarnă într-un pahar de apă și se adaugă cu grijă un strat subțire, de exemplu, din ulei de floarea-soarelui. Uleiul este mai usor decat apa si nu se amesteca cu apa subacvatica. Între ulei și apă se formează o limită orizontală - termoclinică. Da, probabil că, fără nici o experiență, ați observat termoclina în anii de îmbăiere. Te scufundați cu picioarele "soldatul" și simți-ți picioarele reci, deja înfiorătoare pe piele. Iată un alt câștigat! Suntem reci și multe specii de pești doar iubesc acea adâncime, unde temperatura scade rapid. Nu uitați despre pescuit, când veți estima, la ce adâncime este mai bine să prindeți.
Gheață și zăpadă. La temperaturi negative, apa trece într-o stare solidă - gheață sau zăpadă. Gheața este mai ușoară decât apa, așa că plutește în iazuri. Acest lucru este foarte important. Gheața plutitoare protejează rezervorul de îngheț. Dacă gheața se îneacă - în timpul iernii râurile și lacurile ar îngheța până la fund și toate lucrurile vii ar muri în ele! În lacuri și râuri, gheața este proaspătă, iar gheața de mare sau de ocean care tocmai se formează este sărată. Adevărat, și în cele din urmă devine insipid - sarea devine încet din ea. Principalele mase de gheață de pe Pământ sunt concentrate, după cum știm, în Antarctica, Oceanul Arctic și Groenlanda. Multe vârfuri de munți foarte înalți sunt de asemenea acoperite pe tot parcursul anului cu zăpadă și gheață. Ele se numesc zăpete veșnice.
Cum se produce evaporarea?
Dacă apa este încălzită, se evaporă, se transformă în abur. Amintiți-vă cum funcționează fierbătorul. Evaporarea este trecerea materiei de la lichid la stare gazoasă. Evaporarea consumă întotdeauna căldură. Vaporii de apă sunt numai proaspeți, chiar dacă au fost formați din apă sărată. Amestecat cu aer uscat, vaporii de apă formează aer umed. La aceeași temperatură, aerul umed este întotdeauna mai ușor decât aerul uscat. Și, cu cât aerul este mai cald, cu atât mai mult abur poate conține. Umiditatea este de obicei măsurată în procente: de la 0% la 100%. Procentajul este calculat din cantitatea de vapori de apă pe care acest aer poate să o conțină la o anumită temperatură. Apropo, cu cât umiditatea aerului este mai mare, cu atât este mai dificil să transferați căldură sau frig. Prin urmare, într-o saună finlandeză uscată, puteți suporta temperaturi mai ridicate decât într-o baie rusă umedă. Și aerul înghețat, mereu umed, din Petersburg este mult mai greu de suportat decât gerul uscat de Siberia. În mod surprinzător, mulți Siberieni înghețau iarnă la Petersburg.
Ce este condensarea? Acum presupuneți că temperatura aerului este de + 15 ° C, iar umiditatea este de 80%. Dacă acest aer se încălzește până la 20 ° C, umiditatea acestuia va scădea la 60%. Dacă se răcește până la 10 ° C, umiditatea va ajunge la 100%. Cu această umiditate, apare condensarea vaporilor de apă, eliberarea picăturilor de apă din aerul umed. Condensarea este trecerea apei din starea gazoasă în stare lichidă. Țineți o farfurie rece peste un fierbător de fierbere! În contact cu vasele, aerul umed se răcește și dă excesul de apă farfuriei - se condensează. La condensare, căldura epuizată o dată pe evaporare este eliberată.
Cum se formează nori și ceți?
Condensarea este procesul opus evaporării. Asa se formeaza nori si ceti. Aerul cald umed se ridică de pe suprafața Pământului în atmosferă. Urcând, aerul se răcește. Nu mai poate conține toate vaporii de apă, care, zhadni-chav, au luat aproape de suprafață. Condensarea începe și se formează nori. Acestea constau în picături de apă, fulgi de zăpadă sau grindină. Depinde de temperatura la care a avut loc condensarea. Dar se întâmplă și într-un alt mod. Aerul se va colecta aproape de suprafața vaporilor de apă, dar nu se poate ridica în sus, deoarece este prea rece și greu. Și noaptea și dimineața acest aer se va răci și mai mult. Se va produce condens și va da vapori de apă la suprafața Pământului. Deci se formează ceața. De aceea, ceață sunt noaptea și chiar mai des dimineața. Apropo, același lucru se întâmplă și cu aerul în timpul anului. În vara aceasta colectează umiditate, iar în toamnă, răcire, o dă sub formă de ceți. Prin urmare, ceață sunt mai des în toamnă, și mai rar în vară.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: