Brânză topită în rață - o gustare delicioasă și originală, care, conform acestei rețete, este ușor de pregătit. Este sigur să vă mulțumiți familiei și prietenilor.
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- Brânză - 350 grame;
- Pui de ou - 1-2 buc;
- Breadcrumbs - 5-6 linguri;
- Condimente uscate (opțional) - 2-3 lingurițe;
- Uleiul vegetal - 6-8 linguri.
Metoda de preparare a brânzei la grătar în brigadă:
Pentru această rețetă, puteți folosi orice brânză, de exemplu mazarella, brynza, suluguni, brânză topită sau orice vă place cel mai bine. Brânză tăiat în brusochki grosime de 1-1,5 cm.
Se toarna miezurile de pâine în placa adâncă. Pentru a paine la voia, poti amesteca orice condimente pe care le placi sau le aranjeaza pe diferite farfurii. Puteți folosi piper negru sau roșu, mărar mărunțit mărunt și usturoi măcinat.
Luăm o farfurie separată, spargem ouăle în ea și apoi le batem cu o măturică sau cu furculiță.
Se amestecă bucățile de brânză de la început în ou, apoi în mirodenii (dacă se dorește), pâine în pesmet. Apoi repetați straturile de 2-3 ori. Facem acest lucru cu grijă, de fiecare dată când se rostogolestează încet pe ambele părți, asigurați-vă că berii nu cad din brânză.
Răspândiți brânza într-o tigaie cu unt bine încălzit și prăjiți bucățile de brânză pe ambele părți, timp de 30-40 de secunde, peste un foc mare. Atunci ne uităm că biscuiții nu ard.
Brânză prăjită pregătită în rață se răspândește pe vas și servită la masă. Bon apetit!
Vă recomandăm să pregătiți:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: