A trecut mult timp de când orezul a fost preparat numai feluri de mâncare simple. Recent, a început să se combine cu o mare varietate de legume și fructe, creând combinații cu adevărat uimitoare. Una dintre ele este o combinație de orez și mere, care, de fapt, dacă vă gândiți la asta, este absolut surprinzător.
Se crede că aceste două produse au avut inițial o țară - Asia în partea centrală sau sud-estică. Din aceste locuri a apărut această combinație, despre care veți afla în acest articol.
Rețetă clasică pas cu pas
Orezul cu mere este foarte usor de gasit in orice bucatarie din Rusia, deci nu este absolut necesara urmarirea dupa ingrediente exotice. Pregătiți acest fel de mâncare pentru familia dvs. și pentru a le impresiona oaspeții. În acest caz, nu trebuie să faceți prea mult efort.
- orez - 200 g;
- măr - 120 g;
- apă 100 ml;
- lapte - 100 ml;
- zahăr - 40 g;
- scorțișoară - 2 g.
Termen limită: 1 oră.
Valoare nutritivă: 174 kcal.
Cum se prepară un vas:
- Așezați orezul în mai multe ape și clătiți-l până când dispare orice turbiditate. Puneți-o într-o tavă cu apă și mutați totul la fierbere. După aceea, puneți focul la un nivel minim și gătiți încă zece minute. Cel mai bine este să închideți capacul tăvii;
- În timp ce orezul este în curs de pregătire, va fi necesar să se pregătească mere. Cu ele trebuie să coajați coaja și să îndepărtați miezul, tăiați în felii subțiri;
- Când orezul are apă fiartă complet, turnați laptele în tigaie și gătiți timp de aproximativ 10 minute. Continuați să amestecați amestecul, altfel se va arde;
- La sfârșitul acestei perioade, se toarnă mere, zahăr și scorțișoară. Gatiti vasul pentru alte cincisprezece minute. După aceasta, ar trebui să fie ușor răcit și servit.
Orez cu pui si mere
Dacă doriți să pregătiți un vas mai nutritiv și mai nutritiv, atunci ar trebui să adăugați un pui mic. Veți simți imediat modificările gustului subtil pe care le va aduce proteina suplimentară.
- mere - 100 g;
- fileuri - 200 g;
- orez - 120 g;
- proaspete plante medicinale - 4 ramuri;
- ceapă - 1 bucată;
- morcovi - 100 g;
- sare, piper și turmeric.
Termen limită: 40 de minute.
Valoare nutritivă: 111 kcal.
Puiul cu orez și mere este preparat după cum urmează:
- Fileul de pui se spală și se taie în bucăți destul de mici. Toți aceștia trebuie să fie imediat condimentați;
- Acum este momentul să începeți să preparați legume. Pentru a face acest lucru, coaja de morcovi și tăiați în cuburi mici. Același lucru trebuie făcut și cu ceapa;
- Se încălzește tigaia și se prăjește ceapa și morcovul împreună cu puiul pe uleiul de floarea-soarelui. Se condimentează puțin turmeric și se toarnă câteva linguri de apă;
- În timpul pregătirii fripturii, trebuie să clătiți bine orezul. Utilizați în acest scop apă curentă, deci va fi mai rapidă. Adăugați orezul la pui, apoi amestecați bine. Se toarnă într-o tavă cu apă fiartă atât de mult încât acoperă întregul amestec și chiar a fost cu un centimetru mai mare. Acum tocmai mănâncă orezul până se gătește complet;
- Tăiați merele în felii mici și adăugați la orez. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți timp de aproximativ cinci minute. În acest timp, gustul de mere se va combina cu puiul și orezul, dându-le sucuri. Puneți vasul pregătit pe o farfurie și decorați-l cu ierburi proaspete.
Orez cu caserolă cu mere și stafide
Pregătiți orez cu mere și puteți fi în cuptor, creând o caserolă cu adevărat frumoasă. Acest fel de mâncare va fi foarte util și gustos, dar simplu și rafinat.
- orez - 100 g;
- zahăr - 50 g;
- unt - 50 g;
- lapte - 250 ml;
- ou - 2 bucăți;
- morcovi - 80 g;
- mere - 200 g;
- stafide alb - 50 g;
- Zahăr din zahăr - 1 pachet;
- scorțișoară - 5 g.
Termen limită: 75 de minute.
Informații nutriționale: 183 kcal.
Cum să gătești o caserolă de orez cu un măr și stafide în cuptor:
- Într-o cratiță, fierbe laptele și gătiți orezul spălat. Va fi gata pentru aproximativ 20 de minute. Se amestecă constant și se adaugă o bucată de ulei la orezul pregătit. Se amestecă totul și se lasă deoparte;
- Acum este momentul să pregătiți celelalte ingrediente. Pentru a face acest lucru, gatiti morcovii pe un rastel, de preferat mediu. Merele sunt tăiate în cuburi și condimentate cu scorțișoară;
- Pentru ouă, este necesar să se separe proteinele de gălbenușuri. Galbenele vor intra în afacere - trebuie să fie măcinate cu ambele tipuri de zahăr. Adăugați toate acestea la amestecul de orez și amestecați. Apoi, adăugați morcovi cu mere, precum și stafide spălate;
- Acum, luați proteinele și bateți-le într-o spumă albă fermă, care este adăugată și la orez. Amestecați totul;
- Luați un vas de coacere și uleiul. După aceea, puneți caserola și gătiți totul în cuptor la o temperatură de 180 de grade. Veți lua aproximativ o jumătate de oră pentru a pregăti complet vasul. Serviti-o trebuie sa fie rece, asa ca gustul va juca mai viu.
Rețetă pentru multivariate
Pentru o astfel de combinație de produse, alți aditivi, cum ar fi stafide și nuci sunt adesea folosiți pe lângă mere. Multivarkerul vă va ajuta să pregătiți un fel de fel de mâncare mult mai ușor și nu îl urmăriți în mod constant.
- orez - multistrat;
- mere "Granny Smith" - 200 g;
- zahăr - 25 g;
- nuc - 30 g;
- Unt - 10 g.
Termen limită: 45 de minute.
Informații nutriționale: 236 kcal.
Cum să gătești orez cu mere într-o multivarcă:
- Merele trebuie spălate și curățate. După aceea, scoateți miezul și tăiați în cuburi mici;
- Clătiți orezul de mai multe ori, continuând să faceți acest lucru până când apa devine clară. După aceea, puneți o bucată de ulei pe fundul multivarkului și faceți-l pe acesta. Acest lucru va ajuta orezul să nu rămână la fund. Puneți orezul în castron, adăugați mere și îndulciți totul cu zahăr. După aceasta, se toarnă apa într-un raport de 1: 2 și se amestecă;
- Închideți capacul multivarkerului și setați modul "Cereale" sau "Rice". Timpul standard de gătit este de 25 de minute. Când expiră, ar trebui să adăugați un pic mai mult ulei și țineți-l timp de încă cinci minute pentru a se încălzi. Nucile vor acționa ca decorațiuni și vor da alimentelor mai multe substanțe nutritive.
Utilizarea merelor și a orezului pentru corpul uman
Este foarte dificil să supraestimați importanța acestor două produse în viața umană. Merele au fost considerate de mult timp unul dintre principalele fructe de pe tot parcursul anului în dietă, care vă permit să saturați corpul cu proprietăți utile.
Orezul în multe țări și până în prezent este considerat principalul ingredient utilizat în bucătăria multor țări. Este foarte rar să găsești o bucătărie care nu a păstrat câteva din speciile sale în bucătăria ei. În plus, de la el puteți găti multe dintre cele mai delicioase feluri de mâncare.
Toate acestea au dus la faptul că orezul cu mere poate fi considerat una dintre cele mai utile mâncăruri. În același timp, este foarte hrănitoare. În acest moment, să examinăm fiecare dintre aceste ingrediente separat.
Proprietățile utile ale orezului sunt, de obicei, atribuite prezenței în el a unei cantități uriașe de vitamine și minerale. Acestea includ magneziu, potasiu și fosfor. Toate acestea se referă la adăugarea de aminoacizi și proteine. Toate acestea permit organismului să lucreze fără probleme și, în același timp, să aibă o dietă completă. Spre deosebire de grâul din orez, nu există absolut gluten. De fapt, acum nu este rar să găsim o persoană cu o alergie la acest aminoacid. Orezul este cu adevărat un ingredient unic, care poate fi ușor combinat cu ingrediente complet diferite și obține un rezultat excelent.
De asemenea, orezul va fi util pentru cei care încearcă să piardă în greutate, deoarece nu există absolut nici o grăsime în ea. Foarte adesea, nutriționiștii o includ în dieta clienților săi, astfel încât să nu piardă doar greutate, ci și să curățe corpul de toxine.
Merele, ca orice fruct, conțin, de asemenea, o întreagă gamă de vitamine. Ajută la bolile intestinale și chiar la gastrită. Acest fruct poate ajuta la normalizarea nivelului de colesterol din sânge.
După cum puteți vedea, din orice parte nu este potrivit, există doar avantaje.
Rețeta pentru un fel de mâncare americană interesantă este cârnații în aluat, mai multe versiuni ale foto-rețetă.
Luați notă de rețeta pentru prajituri cu mere pe un aluat de drojdie.
Dieta nouă-zi
În prezent, dietele care folosesc un consum separat de alimente în baza lor, iau locul lor și sunt foarte populare în același timp. Varianta cu orez, carne de pui și mere are avantajele sale, astfel încât cu ajutorul ei puteți scăpa de mai multe kilograme de exces de grăsime în 9 zile.
Se bazează pe 3 etape. Fiecare dintre ele va trebui să utilizeze numai unul dintre produsele de mai sus, adică 3 zile - orez, 3 zile - carne de pui, 3 zile - mere. Apropo, în timpul acestei diete nu ar trebui să efectueze antrenament de greutate. Orice mod fizic ar trebui să fie minim.
- Etapa inițială a dietei este de a hrăni terci de orez. Continuă să fie exact 3 zile. Din seara, luați-vă la toate normele zilnice de orez uscat, adică un pahar. Îl îmbibați în apă rece. Noaptea se va umfla și dimineața poate fi gătit foarte repede. Pentru a face acest lucru, scurgeți apa și puneți orezul într-o cratiță. Începeți să-l fierbeți cu apă la o rată de 1: 2. Acest lucru va dura aproximativ 15 minute. Apropo, absolut nu puteți sări un fel de mâncare și, de asemenea, adăugați ulei. În dieta puteți introduce creta în același timp, dar nu mai mult de 20 g pe zi. Toata terciul rezultat ar trebui sa fie impartit in cinci parti - aceasta va fi dieta ta pe toata ziua. Ultima masă ar trebui să fie până la ora 20:00. Totuși, apa ar trebui să fie beată cel puțin două și jumătate de litru pe zi, nu doar o dată, ci în gume mici;
- A doua etapă include utilizarea puiului fiert. În fiecare zi, trebuie să gătiți cel puțin 1200 de grame de carne de pui fără sare. Pielea trebuie de asemenea îndepărtată, deoarece are foarte multe calorii. De asemenea, împărțiți toată carnea în 5 mese diurne. Carnea din piept și coapse trebuie să fie amestecată. Norma zilnică de apă este de 2,5 litri. Cu toate acestea, înainte de fiecare masă, trebuie să beți întotdeauna un pahar. În această etapă, puteți mânca și miere în cantități mici. Și următoarele 3 zile trebuie să treacă;
- În a treia etapă, ingredientul principal este merele. Cea mai bună opțiune va fi "Granny Smith", deoarece acestea au multe substanțe utile. Într-o zi trebuie să mănânci cel puțin un kilogram din acest fruct și 2,5 litri de apă. Puteți simți o slăbiciune în acest stadiu, așa că nu vă fie teamă.
În inima acestei diete este alternanța alimentelor umplută cu proteine sau carbohidrați. Orezul ajută inițial la curățarea corpului de toxine, iar apoi puiul provoacă arderea stratului de grăsime. Iar merele cu fibră ajută la finalizarea curățării intestinelor și, în același timp, dau corpului o doză de vitamine.
Totuși, această dietă are, de asemenea, contraindicații - în niciun caz nu poate fi recursă la cei care au probleme cu intestinele sau ficatul cu rinichi. Cei care stau pe ea, există o defecțiune, deci dacă aveți o muncă fizică dificilă, ar trebui mai întâi să așteptați concediul.
Recenzii despre dieta
Anastasia, 26 de ani, Vologda:
Pentru o lungă perioadă de timp deja a vrut să încerce această dietă, dar toate au eșuat. Dar apoi am decis în cele din urmă să încep. Până la sfârșitul rezultatului, nu sunt fericit, pentru că am reușit să pierd doar câteva kilograme. În același timp, era dificil să stau pe ea și am vrut întotdeauna să rup și să mănânc o bucată de cârnați cu pâine.
Victoria, 32 de ani, Moscova:
Probabil, întreaga perioadă a dietei am rezistat numai din cauza mierei. A fost foarte dificil, mai ales în prima etapă, pentru că a existat întotdeauna o lipsă de energie. Cu carne era deja mai ușor, dar pentru perioada de mere nu mai eram suficient. În general, am pierdut aproximativ 4 kg și asta în ciuda faptului că dieta nu a putut fi finalizată.
Articole similare
-
Morzile de morcovi sunt rețete rapide și delicioase, cu o fotografie pas cu pas.
-
Supă de țelină pentru rețete de scădere în greutate, dietă, recenzii de medici
Trimiteți-le prietenilor: