Cupcake pe lapte, o rețetă universală, cum să gătești

Salvați la favorite

Tehnologia de a face un aluat de tort pe lapte este cel mai elementar. dar din lista obligatorie pentru fiecare hostess să înțeleagă.

Cupcake pe lapte - o reteta universala pentru baza de tort acasa, care poate fi modificata in orice mod posibil, "jucand" diverse umpluturi. Există multe opțiuni pentru suplimente: nuci clasice / stafide, fructe uscate, fructe de padure, condimente. Tortul se dovedește a fi umed, friabil, foarte delicat și parfumat.

Ingredientele

• 240 g de făină de cea mai înaltă calitate
• 1 ceașcă de lapte
• 150 g de zahăr
• 1 linguriță. zahăr de vanilie
• 1-2 oua
• 1 linguriță. sodă stinsă cu oțet
• 110 g unt (camera t)

• 2 lingurițe de ghimbir măcinat
• 2 linguri de coaja de portocala.

Cum să gătești un cupcake pe lapte

1. Aluatul este frământat simplu și rapid, așa că mai întâi trebuie să porniți cuptorul astfel încât să se încălzească până la 200 de grade.
2. Uleiul se macină cu zahăr de vanilie și nisip de zahăr.
3. Se amestecă oul în amestecul uleios, se adaugă lapte și o măturică sau un malaxor pentru a aduce totul într-o stare omogenă.
4. Adăugați făină, coajă, ghimbir măcinat și sifon ars. Frământați aluatul.
5. Cu cât este mai mică forma pe care o veți folosi, cu atât mai mare va fi cupcake-ul. O opțiune excelentă este o matriță de silicon dreptunghiulară. Puneți aluatul într-o formă și trimiteți-l la un cuptor fierbinte.
6. Turta este coaptă timp de aproximativ 50 de minute. Pregătirea este ușor de determinat de culoarea roșie a vârfului. Uită-te cu atenție, laturile nu trebuie să ardă. Scoateți cupcake-ul din cuptor, scoateți-l din matriță, lăsați-l să se răcească timp de 10-15 minute.
7. Se presara partea de sus a prăjiturii cu zahăr pudră sau se toarnă pe orice glazură.

Cupcake pe lapte este gata!

La fel de repede și simplu puteți pregăti mici keksiki, ele vor fi 10-12 bucăți.

Articole similare

• Cupcakes pe lapte o rețetă și o fotografie pe un site despre deserturi

• Cupcake pe lapte (proaspete, acrisoare, condensate) retete cu fotografie

• Cupcake pe rețetă lapte cu fotografie de gătit rândul său, pe bază de

Trimiteți-le prietenilor: