Cum să gătești ciupercile Portobello

Ciupercile Portobello sunt o varietate mai mare de șampițe, au o textura densă, carne și un gust delicat. Există multe rețete pentru a face ciuperci portobello, ele pot fi servite atât ca un curs principal, cât și ca o garnitură. Află cum să gătești ciuperci portobello și îți poți răsfăța oaspeții cu o masă delicioasă la o petrecere sau cu rudele la o cină de casă.







  • Timp de pregătire (pentru ciuperci coapte): 40 de minute
  • Timp de gătit: 20 de minute
  • Total: 60 de minute

Editați ingredientele

Modificați ciupercile de ciocolată Portobello 3 sau 4 ciuperci Portobello

  • 1/4 cană (aproximativ 60 ml) de ulei de măsline
  • 1/4 ceasca (60 ml) de otet balsamic
  • 2 linguri de usturoi tocat
  • 1 ceapă ceapă tocată
  • Sare și piper la gust
  • Branzeturi proaspete tocate: patrunjel, cimbru, busuioc, rozmarin (daca nu aveti verdeata proaspata, ierburile uscate se vor potrivi de asemenea)







  • Umplute ciuperci portobello pe grătar 2/3 ceasca de rosii prune tocate

  • 1/4 cană (30 grame) de mozzarella rasă
  • 1 linguriță de ulei de măsline (5 ml) (împărțită în părți)
  • 1/2 linguriță de verde mărunțit mărunt sau 1/8 linguriță de rozmarin uscat
  • 1/8 linguriță piper negru întreg
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 4 (12 centimetri) pălării de ciuperci portobello
  • 2 linguri de suc de lămâie (40 ml)
  • 2 lingurite de patrunjel tocat

  • Spălați din ciuperci portobello 3 sau 4 ciuperci proaspete din Portobello

  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 1/4 cană (aproximativ 60 ml) de ulei de măsline
  • 1/4 ceasca de patrunjel italian tocata (poate fi inlocuita cu regular)
  • 1/4 linguriță (3 grame) de sare
  • 1/8 linguriță de piper







  • Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: