pentru 500 de grame de carne de vită (padele mai bune)
3 linguri de lingura de ulei
linguriță de mărar
50 de gr de pâine învechită
20 gr de scurgere a uleiului
125 ml de lapte
2 proteine
sare
Pentru pâine
4 linguri de pesmet
2 linguri de făină de făină
ou
Pentru prepararea acestor bucăți minunate, în lapte, înmuiați pâinea albă, tăiați toată carnea din carne și clătiți-o bine, tăiați în bucăți. Carnea de vită cu pâine neimpresionată se agită într-un blender sau se clătește de două ori într-un măcinător de carne. Sare de sos, se toarna unt topit, se pune albul biciuit si mararul tocat marunt. Se amestecă până la masa lizibilă, iar dacă se toarnă uscate 2-3 linguri de lapte. Cutletele delicioase se obțin numai din carne tocată bine măcinată. Se înmoaie în apă cu mâinile de la carnea de forță pentru a forma opt alunecări alungite, înfășurați-le în făină, umeziți-o într-un ou și rotiți în pesmet. Painele de pâine se prăjește pe focul foarte puternic până la crusta de aur, apoi se pune o bucată mică de unt pe fiecare și se coace în cuptor timp de aproximativ 10 minute. Delicios felii de ciocolată servit bine cu legume fierte sau cartofi piure.
găluște din carne de vită
pentru 300 g de carne de vită
1 piper bulgar
1 măduvă mică de legume
2 felii de paine alba
150 g smântână
lapte
1 ou
sare
Carne de vită învecită și tăiată în felii. Zucchinele și piperul sunt curățate și defilate împreună cu carnea și înmuiate în pâine de lapte. Sare de sos, lăsați-o în ea și frământați bine. Pentru a forma cozi mici de la ea, rolați-le în pesmet, se prăjește în ulei vegetal până la o crustă roșie. Se toarna bucatele cu smantana si tocanita si se gateste pana se pregateste.
friptură cu brânză
500 g de carne de vită
100 gr de brânză
piper
sare
Carne de spălat, tăiat în plăci groase de cel puțin 3 cm. Se taie felii cu sare și piper, se face o tăietură longitudinală în ele, ușor respinsă. În fiecare buzunar puneți o bucată de brânză și se prăjește pe ambele părți într-o tigaie fierbinte, cu o cantitate mică de ulei, apoi reduceți căldura și gustați-o stropind cu suc. Gatiti nu mai mult de 15 minute.
Articole similare
- Iubirea de iarnă pe balancer
- LAKE VODLOZER ÎN KARELIA
- Capturarea graylingului Unde și cum să prindeți graylingul
- Piept de pui într-un multivariat
- Piesele în cuptor Pahare delicioase în cuptor
- ЛЕДОБУР Azi de pescuit de iarnă
Cât de multe feluri de mâncare de vițel, conform fotografiei, puteți considera că gustul nu este mai puțin impresionant. Carnea de vită este apreciată în special pentru culoarea roz pal, precum și pentru cel mai delicat gust. Ar trebui să fie doar bine gătit, carne slabă și cu conținut scăzut de grăsime, este în esență dobândită de cei care urmăresc cifra și nutriția adecvată, precum și gurmanzi - apreciază realmente mâncarea. Gătare această carne nu este atât de simplu, și toate din cauza faptului că are o mulțime de apă, dar grăsimea este foarte mică, astfel încât să puteți găti nu mâncăruri delicioase, și cauciuc tare.
Ai dreptate Marina! Prin urmare, am scris cum să gătesc în mod corespunzător, pentru a nu obține un bika.
Dragă, ați prins un astfel de apetit, deși acum pe piață alergați pentru carne. Și dacă serios, atunci mi-a plăcut rețetele, doar pentru copiii mei - este gustos și util. adăugați-le în cartea dvs. de gătit.
Bine ai venit! Foarte accesibil este scris. Îmi place site-ul tău plin de suflet. Această rețetă a fost pregătită de tăițe, soțul este încântat, întreabă suplimentele) Ei bine, sunt fericit să-i mulțumesc. Vă mulțumim foarte mult pentru faptul că ne-am împărtășit activitățile și gândurile. Toate cele bune!
Mulțumesc lui Nastya pentru dezabonare. Mulțumiri speciale pentru dragostea site-ului. Bineînțeles, bărbații iubiți trebuie să fie gustoși, apoi ne poartă pe mâini.
Mănânc cheile la prima rețetă, exact așa cum ați descris. Numai în cele din urmă nu mă coacem în cuptor, dar o pun într-o cratiță, se adaugă ceapa toastă, untul, un bulion și carcasă câteva minute, devin foarte moi, ca aburul.
Da Larissa, probabil că vor fi și mai blând și mai blânzi!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: