2 persoane au votat
Posturile roșii la domiciliu sunt un fel de mâncare excelentă care vă poate diversifica meniul, mai ales acum, în timpul Postului Mare. Este de remarcat faptul că roșii slabe la domiciliu sunt cele mai puțin costisitoare din punct de vedere al costului ingredientelor. Unul dintre avantaje este ca aceste role să poată fi consumate de vegetarieni. Acum vă vom învăța cum să pregătiți roșii slabe la domiciliu.
Ingredientele
- Orez - 200 g
- Apă - 250 g
- Nori - 4 coli
- Tomate - 50 g
- Castraveți - 50 g
- Salata frunze - la gust
- Vinetele de vinete (opțional) - 50 g
Procesul de gătit
orez Gatiti: în cazul în care există o oala sub presiune - l folosească, dar dacă există un cazan dublu, este aproape întotdeauna scris pe pachetele de orez, cum ar fi gătit lui. Dacă nu este scris, atunci: clătiți orezul cu apă rece, schimbați apa de 3-4 ori până când devine clar și transparent. Aruncați orezul într-un filtru și lăsați-l timp de aproximativ o oră. Mutați orezul într-un vas și se umple cu apă, oala trebuie aleasă astfel încât să fie în aceste condiții a fost de două treimi goală. Acoperiți și fierbeți conținutul, apoi opriți focul la minim și așteptați 10-15 minute până când orezul este impregnat cu apă. Scoateți din placă și lăsați-l timp de 15 minute, fără a scoate capacul.
Pune pe masa pentru o specială sub formă de rulouri cu ochiuri de bambus, dacă nu, înlocuiți-l cu o pungă de plastic convențională. Plasați frunza Nori pe partea superioară a cartonului. Se toarnă orezul pe frunzele norilor cu un strat solid, dens.
Spălați și tăiați cât mai puțin frunzele de salată, castraveți și roșii. Așezați legumele tăiate și vinetele prajite într-o lungime subțire de-a lungul centrului straturilor anterioare. Răsuciți ușor o rolă mare pe lățimea plăcii rezultate, ținând doar bordul sau cartonul din bambus. Nu atingeți ingredientele cu mâinile, iar rolele se pot desprinde. Acum, tăiați ruloul lung în câteva mici. Rolele orale la domiciliu sunt gata.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: