Există o dorință de a face afaceri în restaurant, dar nu puteți gândi la nimic original și neobișnuit, poate că este timpul să vă gândiți la deschiderea unei cafenele pentru copii.
Primii pași
Pentru o cerere mare și o audiență bună, este necesar înainte de a deschide o cafenea pentru copii într-o anumită zonă a orașului, asigurați-vă că nu există încă o instituție similară. Dacă tratați problema cu imaginația, originalitatea și creativitatea, puteți obține un profit decent ca rezultat.
Pentru a începe să definiți conceptul de instituție, gândiți-vă la modalități de a atrage copii și copii mai mari. Avem nevoie de o gamă largă de servicii, astfel încât majoritatea oaspeților să devină vizitatori obișnuiți. Ca orice altă afacere, crearea unei cafenele pentru copii necesită o investiție bună.
Rezolvarea problemelor cu documentația
Puncte importante
Este foarte important să vă gândiți cu atenție la meniul pe care toți oaspeții de la cafenea vor dori. In forma de mese calde poate oferi o varietate de supe cremă, supe cu chiftelute, supe cu crutoane pe principalele copii, cum ar fi Chiftele de pui, pește la cuptor cu legume, carne și zhuleny brânză, cotlete de licitație. Copiii sunt bucuroși să mănânce cartofi sub formă de cartofi piureți sau cartofi prăjiți, paste făinoase și diverse cereale. Cel mai mic poate fi oferit piureuri de fructe productive, sucuri sau legume fierte și chiftele aburite. Deserturile din cafeneaua copiilor reprezintă cea mai importantă secțiune din meniu. Toate felurile de clătite, prăjituri de brânză, brânzeturi, prăjituri, înghețată, sucuri diferite, compoturi și milkshakes. Meniul trebuie să fie astfel încât părinții să poată alege și ei înșiși. Fiecare fel de mâncare trebuie decorat frumos și apetisant, iar produsele folosesc doar cele mai proaspete.
Este important să ne gândim la divertismentul pentru copii. Animatoare distractive, spectacole de desene animate bune, zone de joacă în siguranță, loc de joacă pentru copii cu leagăne și caruseluri la intrarea în cafenea.
Cel mai bun loc va fi un loc în centrul orașului, în vecinătatea parcurilor de distracții, a hainelor pentru copii și a magazinelor de jucării, cinematografelor și grădinițelor. Numărul optim de locuri ar trebui calculat pentru 50-70 de persoane. Designul unei cafenele pentru copii ar trebui să fie fabulos și luminos, cu multă lumină. Cafeneaua poate fi proiectată ca grădină zoologică sau o poiană de basm, puteți să vă adresați unui designer de interior profesionist pentru ajutor. Este necesar să cumpărați toate atributele pentru distracțiile pentru copii, capace, coarne, țevi, diverse jucării.
Angajații cafenelelor care vor comunica direct cu copiii trebuie să aibă experiență și educație adecvată. De asemenea, va fi necesar să angajați bucătari de înaltă calitate care să pregătească alimente sănătoase și sănătoase pentru copii.
Puteți extinde gama de servicii oferite de cafeneaua copiilor, organizând petreceri pentru copii și zile de naștere.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: