Pentru pregătirea unor feluri de mâncare, nucile trebuie să fie măcinate cât mai puțin posibil, pentru altele - mai mari. Astfel, în creme fracțiunea fină a produsului dat este necesară. În salate ar trebui să vină peste particule sunt mai mari, ca în testul pentru un cupcake sau caserola. Apoi va fi nu numai un gust de nuci, dar si tu poti simti, de asemenea, fiecare parte din ea.
Începând cu orele de școală, oamenii din anii de vârstă și de mijloc sunt familiarizați cu inele de nisip. Ele erau un atribut obligatoriu al cantinei instituției de învățământ. Această cofetărie este preparată dintr-un aluat scurt, care trebuie să fie rulat și tăiat sub forma unui inel. Apoi, partea de sus a fiecărui produs este pătată cu proteine sau ouă și presărată cu arahide.
Nu este foarte plăcut să vă bucurați de acest desert dacă nucile sunt necurate sau pielea lor tare se întâlnește. Pentru a preveni acest lucru, mai întâi alăptați pe arahide la foc minim într-o tigaie uscată, amestecând constant. Atunci când părțile sale devin maro, scoateți-l din farfurie și răciți.
Acum îndepărtați fiecare arahide. Cu prăjit, este îndepărtată cu ușurință. Acum puneți piulițele pe o placă de lemn, luați un bolț normal și rotiți-l peste produs. Fiecare nutlet ar trebui să se spargă în 4-6 bucăți. Așa trebuie să mănânci nucile pentru tortul "Inel de nisip". Această metodă va beneficia, de asemenea, atunci când nu există niciun echipament de bucătărie automatizat. În același scop, va face un pistil sau o zdrobire din lemn. Aceste atribute de bucătărie vă vor ajuta să transformați piulițele într-o masă mai mică dacă aveți nevoie de ele.
Un alt dispozitiv din trecutul îndepărtat, care este încă relevant astăzi, este un măcinător de carne. Prin pietrele moi veți pierde multe nuclee. Vor fi o fracțiune omogenă. În același timp, veți efectua simultan două activități: tăiați piulițele și introduceți cuțitul polizorului de carne. Această operație îl va ajuta să devină mai clară și să îndeplinească mai repede funcția atribuită de măcinare.
Uneori, la unele salate se adaugă doar nucuri ușor măcinate. Pentru a le obține, puneți miezurile pe bucătărie și tăiați cu un cuțit. De asemenea, această metodă nu necesită utilizarea echipamentelor electrice.
Dacă doriți să adăugați nuci fierți mărunțite în cremă, folosiți un polizor de cafea. Așezați o mică porțiune acolo și apăsați butonul. Dacă nu doriți să se transforme în făină, atunci nu vă lăsați prea departe de acest proces. Atunci când rețeta necesită o zdrobire fină, puteți să le distrugeți puțin mai mult. Această funcție va avea un blender. Cu această tehnică de bucătărie, nucile se vor transforma rapid într-un produs care are nevoie de consistență.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: