Cele mai bune retete dorado din cuptor
Vă prezentăm câteva rețete diferite pentru pregătirea unei aur - Dorado, în cuptor, printre care cele mai tradiționale. Acest fel de mâncare este foarte tipic pentru mese spaniole de familie cu oaspeții, rețeta este foarte ușor de pregătit și nu ia prea mult timp. Vom încerca să arătăm o mare varietate de rețete, de la care veți alege o rețetă după gustul dumneavoastră.
Rețetă tradițională dorado cuprinsă în cuptor
Ingredientele de Dorado în cuptor:
- 1 pesado mic dorado,
- 1 ceapă,
- 2 cartofi,
- Unt,
- 4 catei de usturoi,
- 1 lămâie
- 1 pahar de vin alb,
- Uleiul de măsline,
- Sare și patrunjel (la gust).
Cum să gătești dorado în cuptor
Tăiați cartofii și ceapa în cani, prăjiți-le ușor într-o tigaie până se înfrumusețează maro auriu, dar nu până când se pregătesc și puneți-le într-o tigaie pe care am pus-o apoi în cuptor.
Este bine să curățați delfinul, să îndepărtați cântarele, entrails, spălați sub un curent de apă.
Faceți tăieturi pe pește înapoi, (că ar fi mai bine prăjit), pune dorado pe cartofi și ceapă.
De asemenea, puteți introduce o cană de lămâie în aceste crestături pentru a da un gust plăcut.
Apoi se toaca usturoiul și un mic patrunjel, se presară cu o cană, se toarnă un pahar de vin.
Dorado în cuptor cu cartofi
Reteta pentru gătit un delicado dorado în cuptor cu cartofi. O rețetă foarte simplă.
Ingredientele de Dorad în cuptor cu cartofi pentru 4 persoane:
- 1 mare dorado
- 1 ceapă,
- 3 cartofi medii,
- 1 pahar de vin alb,
- 4 catei de usturoi,
- patrunjel,
- Ulei vegetal și sare,
- 1 lămâie.
Cum să pregătiți dorado într-un cuptor cu cartofi
Tăiați cartofii și ceapa în cercuri subțiri și puneți-le pe straturi de cuptor, și anume un strat de cartofi, apoi un strat de ceapă și repetați de 3-4 ori.
Curățați toate dărâmăturile și puneți-le pe straturi de ceapă și cartofi; faceți câteva crestături pentru ca peștele să fie mai bine prăjit. Tăiați usturoiul fin și patrunjelul și, împreună cu un pahar de vin, presărați desertul cu cartofi și ceapă înainte de ao pune în cuptor.
Lăsați timp de 40 de minute la o temperatură de 120 ° C și un vas delicios cu cartofi este gata.
Dorada în cuptor cu legume
Reteta pentru gătitul dorado în cuptor cu legume. Datorită acestei rețete excelente, veți învăța foarte repede să gătiți pește delicios în cuptor cu legume.
Ingrediente dorado în cuptor cu legume:
- 1 Dorado,
- 2 cartofi,
- 1 tomate,
- 1 ceapă,
- 4 cuișoare de usturoi,
- patrunjel,
- Piper sol și sare,
- Uleiul de măsline,
- Un pahar de vin alb,
- Ardei roșu
Cum să pregătiți dorado într-un cuptor cu legume
Mai întâi tăiați cartofii, ceapa și roșiile cu cani, prăjiți ușor într-o tigaie și apoi puneți straturile de legume cu fiecare ingredient.
Apoi, puneți deja dorado-ul decojit pe legume, făcând tăieturi pe părți, astfel încât peștele să fie bine prăjit în interior, puteți introduce cani de lamaie în crestături pentru a îmbunătăți gustul.
Se toacă foarte bine usturoiul și patrunjelul, se presară cu Dorado, se toarnă un pahar de vin alb și se pune cuptorul la 120 o C timp de aproximativ 40 de minute.
Dorado în cuptor cu lamaie
Această rețetă este de a pregăti o fel de mâncare delicioasă în cuptor cu o lamă. În conformitate cu această rețetă, puteți găti foarte ușor pești delicioși în cuptor și să fiți cunoscută ca o gazdă ospitalieră.
Ingrediente dorado coapte intr-un cuptor cu lamaie:
- 1 Dorado,
- 2 cartofi,
- 1 ceapă,
- 3 lămâi
- Uleiul de măsline,
- sare,
- 1 fulgi de vin alb.
Cum se gătește dorado în cuptor:
Se curăță cartofii și ceapa și se taie în cercuri subțiri, ușor rumenite într-o tigaie.
Așezați-le pe o foaie de copt în straturi; face tăieri pe spate și pe laturi, astfel încât peștele să fie mai bine prăjit.
Apoi, pregătiți sucul de lămâie pentru a le adăposti deasupra cartofilor și ceapă Dorado, în plus, bucăți sau cercuri de lămâie pe care să le plasați în inciziile făcute mai devreme; astfel încât să se îmbunătățească aroma de lamaie care caracterizează rețeta.
Rețetă pentru Dorado în cuptor cu ceapă
Cu această rețetă, puteți găti un fel de mâncare delicioasă de pește cu ceapă, care vă va surprinde pe oaspeți.
Ingrediente ale retetei dorado din cuptor cu ceapa:
- 1 Dorado,
- 1 ceapă,
- 2 cartofi,
- Uleiul de măsline și sarea,
- Unt,
- 1 pahar de vin alb.
Cum se gătește dorado în cuptor:
Tăiați cartofii și ceapa în cercuri subțiri și puneți-le pe o foaie de copt.
Apoi puneți peștele pe o tavă de copt cu incizii pe laturi.
Usturoiul și patrunjelul tocată mărunt, presărați-le cu Dorado, în plus, puneți bucăți de unt pe cartofi cu ceapă, pentru a îmbunătăți gustul.
Apoi, turnați un pahar de vin pe desert și puneți-l în cuptor la 120 ° C timp de aproximativ 40 de minute.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: