Cartofii, ca o recoltă agricolă, sunt cunoscuți din cele mai vechi timpuri. Locuitorii continentului american au fost primii care au început să cultive această legumă, considerând-o o ființă spirituală. Ei nu numai că au folosit cartofi pentru mâncare, dar și-au remarcat proprietățile vindecătoare. După apariția culturilor de rădăcini în Europa, oamenii de știință și-au stabilit compoziția chimică. În plus față de amidon, săruri minerale și vitamine, solanina, o substanță cu multe proprietăți terapeutice, a fost găsită în cartofi.
Solanin: beneficii sau rău?
Solanina din cartofi este distribuită neuniform. Vegetația rădăcină purificată practic nu conține acest compus chimic. Cu toate acestea, în fructele verzui, piei și, mai ales, în germeni, concentrația de solanină atinge valorile maxime. Funcția sa principală este protejarea tuberculilor de ciuperci și dăunători.
Anterior, sa constatat că cartoful este o cultură otrăvitoare, iar utilizarea acestuia în alimente este periculoasă pentru sănătate. Într-adevăr, dacă gătiți un tubercul cu o piele și germeni modificați, atunci puteți avea otrăviri alimentare din cauza substanțelor conținute în ele. Cu toate acestea, cu gătitul adecvat, tuberculii sunt absolut sigure.
Aplicatii medicale
La mijlocul secolului trecut, biologii autohtoni au efectuat o serie de studii privind substanțele derivate din germenii de cartofi. Ei au demonstrat următoarele efecte asupra corpului uman:
- Solanin are un efect antiinflamator, deoarece structura sa chimică este aproape de steroizi.
- Compusul chimic poate îmbunătăți tonul mușchilor inimii.
- Are un efect fungicid - lupta efectiv cu fungi patologici.
- Are un efect antibacterian pronunțat, distrugând diverse microorganisme dăunătoare.
- Reduce tonul mușchilor netezi.
- Normalizează activitatea tractului gastro-intestinal.
Utilizarea în artrita
Când tratăm artrita cu germeni de cartofi, pacienții notează:
- reducerea sindromului de durere;
- scăderea umflării;
- creșterea volumului mișcărilor active și pasive;
- normalizarea culorii pielii peste articulația afectată.
Tratamentul cu cartofi poate fi o direcție independentă în terapia cu simptome neexprimate de artrită. Cel mai adesea, aceasta este combinată cu administrarea de medicamente. Această acțiune complexă oferă un efect mai pronunțat, datorită cărora starea generală a pacientului se îmbunătățește, calitatea vieții sale se îmbunătățește.
Trebuie remarcat faptul că utilizarea tincturii din germenii de cartofi este necesară după consultarea unui medic. Acest lucru se datorează faptului că solanina în doze mari este o otravă și utilizarea necontrolată a acesteia este periculoasă pentru sănătatea și viața pacientului.
În plus, există un număr de pacienți care sunt contraindicați în astfel de tratamente neconvenționale. Vom scrie despre ele mai jos.
Prepararea germenilor de cartofi
În bolile sistemului musculo-scheletic, tinctura din varza de cartofi sa dovedit a fi foarte folositoare. Vindecătorii folosesc această parte a culturii rădăcinii, deoarece conține numărul maxim de compuși chimici terapeutici.
Pentru apariția germenilor pe cartofi, este necesar să se creeze condiții optime. Acestea includ mai mulți parametri:
- Temperatura din camera în care este stocată leguma rădăcină trebuie să fie de 18-20 de grade.
- Umiditatea trebuie menținută la un nivel ridicat.
Combinația acestor condiții garantează apariția rapidă a unui număr mare de germeni pe cartofi. Acestea ar trebui colectate după 2-3 săptămâni de la începutul germinării.
Rețete populare
Pentru a trata bolile inflamatorii ale sistemului musculo-scheletal, utilizați o tinctură din germeni de cartofi. Avantajele acestui medicament sunt simplitatea pregătirii și eficiența ridicată în combaterea procesului patologic.
Aplicarea tincturii
Tinctura de varza de cartof pentru tratamentul articulatiilor este folosita atat in interiorul cat si local, sub forma de comprese la articulatia afectata.
Beți medicamentul preparat cu atenție, urmărind cu atenție reacția organismului. La începutul tratamentului, luați trei până la patru picături de tinctură pe zi. În absența reacțiilor adverse, dozajul zilnic crește treptat, ajungând la 7 picături. Durata cursului este de 10-14 zile. După aceasta, este necesar să se întrerupă tratamentul pentru aceeași perioadă. Dacă este necesar, se reia cursul de a lua tinctura.
La pacienții cu dureri severe la nivelul articulațiilor, administrarea orală a tincturii este combinată cu procedurile locale. Pentru aceasta, se folosesc comprese. Pânza de bumbac înmuiată în tinctura preparată este aplicată articulației afectate. Un film de alimente este înfășurat pe partea de sus a acestuia, apoi un strat de bandaj. Acest lucru va permite compresei să rămână în locul potrivit. Pentru a crea un microclimat favorabil, articulația este înfășurată cu o cârpă de lână. Acțiunea de căldură dilată local vasele de sânge și normalizează circulația sângelui în articulația deteriorată. Componenta activă a compresei de cartof - solanină, care intră în țesut, prevede:
- scăderea activității procesului inflamator în articulație;
- reducerea sindromului de durere;
- îmbunătățirea activității motorii.
Durata procedurii este de 1,5-2 ore. Compresele trebuie efectuate zilnic, de preferință pe timp de noapte.
Durata cursului variază și depinde de gravitatea simptomelor. Cu o patologie minoră inflamatorie a articulațiilor după o săptămână de tratament, manifestările bolii scad sau dispar.
Rețetă tradițională
Această rețetă clasică pentru fabricarea de tincturi a fost cunoscută strămoșilor noștri și nu a suferit modificări de atunci. Utilizează două componente:
Varza colectată trebuie să fie spălată bine și uscată din umiditatea excesivă. După aceasta, ele sunt așezate într-un castron de sticlă, preferabil întunecat. Acest lucru previne distrugerea compușilor chimici de lumina soarelui. Vodka este turnată astfel încât să acopere complet lăstarii de cartofi. Componentele se lasă să se fierbe timp de 14 zile. Această perioadă este suficientă pentru trecerea solaninei de la plante la lichid. Tinctura gata trebuie filtrată cu tifon. Păstrați-l într-un vas de sticlă sau sticlă la temperatura camerei.
Rețetă rapidă
O reteta rapida este diferita de viteza traditionala de pregatire. Pentru a face acest lucru, germenii de cartofi spălați și uscați trebuie să fie transformați într-o măceșă folosind un mixer. Apoi, folosind mai multe straturi de tifon pentru a separa sucul de componenta groasă. În acest lichid, și conține solanină. La sucul obținut se adaugă vodca la o viteză de 2: 1. Această tinctură poate fi utilizată imediat după preparare.
Semne de supradozaj
Administrarea orală prelungită sau doze mari de tinctură din germenii de cartofi pot duce la efecte secundare nedorite, ceea ce indică acumularea de solanină în organism. Acestea includ:
- apariția unei dureri de cap, rezistența sa la medicamente;
- greață și vărsături;
- tulburare de scaun;
- dureri abdominale;
- creșterea temperaturii corpului.
Dacă apar aceste simptome, trebuie să anulați aportul. Dacă după aceasta semnele de otrăvire persistă sau se măresc - acesta este motivul pentru tratarea urgentă a unei instituții medicale.
Contraindicații
Utilizarea tincturii de cartofi are o serie de limitări. Acest lucru se datorează posibilelor efecte toxice ale solaninei și alcoolului incluse în medicament. În acest sens, tinctura nu este recomandată să utilizeze:
- în timpul purtării copilului;
- în timpul alăptării;
- în copilărie;
- pacienți cu patologie sistemică, boli metabolice; boli venerice.
Varza de cartofi este un instrument eficient pentru tratamentul bolilor inflamatorii ale articulațiilor, dar utilizarea tincturilor din această materie primă necesită prudență, respectarea dozei și durata cursului.
Articole similare
-
Artrita reumatoidă juvenilă, diagnosticul și tratamentul artritei
-
Cum se utilizează sucul de cartof - tratamentul și prevenirea bolilor
-
Tratamentul bolii gingiilor cu remedii folclorice, tincturi și decocții - viața mea
Trimiteți-le prietenilor: