Orezul de orez este gustos și util. Cu plăcere, va fi mâncat de copil și de adult, dar numai dacă este gătit delicios. Și, bineînțeles, nu pe apă. Acest cereale poate fi numai pe lapte. Cum să gătești orez delicios de orez pe lapte?
Cum să gătești orez clasic de orez pe lapte?
- Orez - 1 lingura.
- Apa - 2 linguri.
- Lapte - 4 linguri.
- Zahăr, unt - la voință și gust
Mod de preparare:
- Orezul este clătit bine până la transparența completă a apei. Aducem apa la fierbere, turnati orezul in ea si gatiti-l pana cand este gata.
- Când orezul este gata, turnați-l cu lapte fierbinte, adăugați zahăr și unt. Pe un foc mic continuați să gătiți terciul până când atinge consistența dorită.
- În medie, acest timp este de aproximativ 25 de minute.
Cum să gătești orez dulce de orez dulce pe lapte?
- Orez - 1,5 linguri.
- Apa - 2 linguri.
- Lapte - 2 linguri.
- Zahăr - 3 articole din l.
- Scorțișoară - 0,5 linguriță.
- Unt - 4 linguri.
Mod de preparare:
- Aducem apa la fierbere, aruncăm orezul spălat în ea, acoperim cu un capac dens și gătim la foc mare timp de 10 minute.
- După acest timp, faceți mai puțin foc și gătiți încă 5 minute. Când a rămas timpul specificat, fără a deschide capacul, împachetați orezul timp de 20 de minute.
- Când se prepară orezul, transferați-l într-o altă tigaie, turnați laptele fierbinte și împachetați din nou, astfel încât laptele să fie absorbit în crupă. Nu punem pe gaz!
- Când laptele este absorbit în orez, adăugăm unt și zahăr în terci și aducem terciul în gata în cuptor sau pe o baie de apă timp de 3-4 minute.
Cum să măriți sânul fără intervenție chirurgicală? Rezultat 100%!
Scapa de varice pentru doua saptamani! Garantarea eficienței
Cum de a găti terci de orez murdar pe lapte?
- Pentru ca orezul să devină friabil, asigurați-vă că îl luați pentru a găti vasele cu un fund gros. Cu cât va fi mai gros, cu atât mai friabil va deveni terci.
- Orezul trebuie clătit bine. Dacă apa este tulbure, orezul se va lipi împreună.
- Înainte de gătit orezul, clătiți-l bine în apă fierbinte. Acest lucru nu îi va permite să rămână împreună în procesul de gătire.
- Asigurați-vă că adăugați untul de orez. Cu cât este mai mult, cu atât este mai puțin probabil ca porridge să se agațe. În plus, este cunoscut pentru că nu puteți strica terciul cu ulei.
- Nu turnați o cantitate mare de apă pentru a găti terci de orez în vrac. Proporția ideală a orezului și a apei pentru terci de fructe - 1: 1,5.
Cum să gătești orezul vâscos pe lapte?
- Nu puteți găti terci de orez numai pe lapte. Această crudă absoarbe rău și rămâne umedă, prin urmare, pentru turta vâscoasă, este necesar să gătiți orez pe apă sau pe lapte diluat.
- Pentru ca terciul vâscos ar trebui să ia mai multă apă decât pentru fărâmițate.
- Untul este, de asemenea, necesar, ca și pentru terci de orez fript pe lapte.
Cum să gătești orez lichid lichid pe lapte?
- Pentru gătitul lichid de orez, trebuie să gătiți crupul într-un amestec de lapte și apă. Apa și laptele sunt amestecate într-un raport de 3: 2.
- Pentru o consistență mai lichidă în mizerie adăugați miere, unt și chiar gem!
- Cantitatea de lichid în care se prepară terciul lichid trebuie să fie mai mare decât pentru gătitul cerealelor vâscoase și mult mai mult decât pentru gătitul friabilului friabil.
Secretele de gătit orez terci pe lapte
- În nici un caz nu puteți găti lapte de orez terci peste un foc mare, în caz contrar orezul va arde în mod necesar, risipind antena întreg.
- Nu uitați să vă amestecați mereu. Chiar și câteva semințe de orez, care aderă la fundul tăvii, pot arde și dau mirosul de ardere în tot terciul.
- Dacă ovăzul nu este încă gata și tot lichidul s-a evaporat, puteți adăuga puțină apă fierbinte. Dar, în nici un caz lapte! În caz contrar, orezul arde imediat.
- Pentru gătitul de orez de lapte de orez, tigaia smalțată este cea mai potrivită.
- O terci de orez foarte gustoasă pe lapte se obține într-o tigaie adâncă groasă cu pereți groși. Încearcă să gătești așa!
- Pentru orezul, orezul rotund este cel mai potrivit. Soiurile de cereale lungi au o durată mai lungă de fierbere și, mai des, rămân friabile, ceea ce nu este destul de potrivit pentru porridge.
- În timpul gătitului, orezul poate fi acoperit cu un capac, dar nu strâns. Trebuie să existe cel puțin un mic decalaj.
- Adăugați untul la terci de orez înainte de a insista asupra acestuia. În acest caz, uleiul absoarbe foarte bine în crupă și dă cremei o aromă cremoasă.
Dacă gătiți terci de orez pe lapte, respectând recomandările și regulile, conform uneia dintre rețetele acestui articol, veți obține o plăcere incomparabilă din porridge!
Bon apetit!
Citiți alte titluri interesante
Cum să gătești terci de orez pe fotografie de lapte
Având toate ingredientele necesare și folosind sfaturile noastre din acest articol, sunteți ușor și (sperăm) fericiți să pregătiți acest vas minunat.
Rețete mai delicioase:
Taguri pentru intrare:
Cum să gătești orez din lapte
Ți-a plăcut rețeta? Distribuiți-l cu toată lumea! Deja deja 131 de persoane au împărtășit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: