Copilul tau creste rapid, iar acum a venit nevoia de nada. Cu ce să începem?
.png "Cum să introduceți terci de ovăz în alimentația bebelușului (se recomandă introducerea cerealelor)")
Pediatrii recomandă foarte des ca mamele să injecteze terci de porci ca prima "mâncare solidă". În special se referă la copii slabi și subțiri la vârsta de 4 până la 6 luni.
Includerea copiilor în dieta de la 4 la 6 luni de cereale se datorează valorii lor nutriționale și biologice ridicate. Terciul nu face doar o diferență în dieta frământărilor dvs., ci ajută la menținerea dezvoltării și dezvoltării ridicate a copilului. În plus, cerealele pot introduce suplimentar vitaminele (B1, B2, PP) necesare creșterii și dezvoltării acestora, proteine, grăsimi, carbohidrați, minerale (fier, seleniu etc.) și fibre dietetice.
Pediatrii cred că este recomandabil să introducă terci de ovăz în alimentația copilului, nu mai devreme de 4-5 luni, pentru a reduce riscul de reacții alergice și tulburări ale tractului gastro-intestinal.
Mamele tinere trebuie să-și amintească regula principală. alegerea primului terci pentru copilul dumneavoastră, ar trebui să acordați prioritate cerealelor fără gluten. Glutenul este o proteină de gluten alimentar și se găsește în cereale. Mulți copii, în special cei de vârstă fragedă, nu o tolerează bine. Dar, glutenul lipsește în orez, hrișcă și porumb. Prin urmare, introducerea de cereale este recomandată în următoarea succesiune: orez, hrișcă, porumb, ovăz, grâu.
Merită să acordați atenție mamelor pentru porumbul de porumb. Sub terci de porumb pentru copii de vârstă tânără a însemnat făcut industrial terci special pentru copiii care nu au pulverulenți de porumb (una din componentele unui terci de porumb convențional - amidon de porumb, care constă din gluten la 80%).
Cerealele din grâu și orz sunt cel mai bine introduse după un an.
cereale meu preferat de mamele si bunicile noastre, grișul, de exemplu, este bogat în fitina - o substanță care modifică mediul în intestinul copilului, astfel încât acestea să înceteze să fie absorbite de calciu și vitamina D, din alimente. Copilul poate fi deranjat de activitatea tractului gastro-intestinal, pot apărea rahitismul sau imunitatea poate scădea.
Milletul și orzul de perle necesită un tratament termic lung și sunt digerate încet, astfel încât gruelul de perle este mai bine folosit în dieta copiilor cu vârsta de peste doi ani și mei după un an și jumătate.
Râuri de lapte, malul Kiselnye?
Toate cerealele pot fi împărțite în două tipuri: lapte și produse lactate. Dacă primele sunt preparate pe lapte (sân, amestec, vaca etc.), acestea din urmă sunt preparate fără lapte, pe apă sau în bulion.
Valoarea nutrițională a primei este, fără îndoială, mai mare. Dar dacă copilul este alergic la lapte?
În primul rând, nu vă grăbiți și, în al doilea rând, introduceți terci din apă sau bulion. De altfel, chiar și pediatrii sunt sfătuiți să introducă tuturor copiilor primul cereale fără lapte și care nu conțin gluten. Dacă mama nu are probleme cu alăptarea, prima cereală poate fi injectată în laptele matern. Dacă copilul nu are probleme de a mânca un amestec adaptat, puteți reproduce această mizerie cu un amestec. Pentru a restabili pot fi adăugate cereale: special pentru copii de apă, laptele matern (la hrănire naturală), amestecuri pe bază de proteine din soia pe izolat, proteine de lapte hidrolizat parțial sau integral, și mică - amestec sau fără lactoză.
La introducerea primei alimente complementare, cel mai bine este să folosiți terci de producție industrială. Principalul avantaj al acestor cereale este că acestea sunt preparate din materii prime ecologice, au o compoziție stabilă îmbogățită cu vitamine și minerale, care joacă important pentru prevenirea mai multor boli legate de nutriție, cum ar fi anemia, rahitism, malnutriție și așa mai departe. Tehnologia modernă permite să păstreze valoarea nutritivă și biologică a produselor, să asigure digerabilitatea lor ridicată. Calitatea alimentelor pentru copii este în mod necesar controlată de stat și, prin urmare, acestea îndeplinesc cerințele igienice și microbiologice ridicate pentru alimentația copiilor.
Infuziile de bebeluși din Ucraina sunt supuse unei certificări obligatorii, unui control strict și respectă pe deplin standardele și cerințele internaționale stabilite în legislația privind alimentele pentru copii în Ucraina.
Alege primul porridge
Sa subliniat deja că introducerea de cereale din cereale este recomandată în următoarea secvență: orez - hrișcă - porumb - ovăz - grâu. Prin urmare, primul terci de ovăz alege orez!
Dacă sunteți primul care cumpără porci speciale pentru copii în magazin, urmați instrucțiunile noastre:
- citiți eticheta și notați vârsta la care poate fi administrat acest produs (de la 4-5 luni).
- lapte de cereale sau fără lapte (aveți nevoie de lapte-free)
- acordați atenție aditivilor din terci. În prima cereală nu ar trebui să existe aditivi, cum ar fi fructele, mierea, zahărul, nucile etc. Porii fabricați prin metoda industrială sunt de obicei îmbogățiți cu diferite substanțe minerale și vitamine. Acest lucru este indicat de obicei pe ambalaj. Acest lucru este normal.
- Nu cumpărați cutii cu terci, în cazul în care integritatea ambalajului este ruptă sau este rumenită, termenul de valabilitate se apropie de sfârșitul termenului, nu există date despre producător, nu există traducere în limba ucraineană sau rusă.
- Acordați atenție la informațiile de siguranță ale produsului. De exemplu, unii producători indică faptul că porii pentru sugari sunt produși folosind tehnologie specială din cereale zdrobite de un soi special care nu necesită gătit, ci sunt diluate pur și simplu cu apă. Că un astfel de produs nu conține zahăr, proteine din lapte și este fabricat din cereale cultivate prin metoda bioorganică (fără utilizarea de îngrășăminte chimice, pesticide și stimulatori de creștere a plantelor). Aceste informații garantează utilizarea și siguranța produsului.
Amintiți-vă. că în primul terci, și chiar mai mult în solubil, nu poți adăuga nimic singur: fără zahăr, sare sau ulei, chiar dacă ți se pare că gustul acestui terci este proaspăt.
Kasha poate afecta digestia și scaunul unui copil. Deci, hrisca de hrisca si ovazul au un "efect calmant", iar orezul se fixeaza. În cazul în care bebelușul are tendința de constipație, dar nu există nici o înclinație la alergii, începeți să nu atrageți cu terci de orez, ci cu hrișcă. În cazul în care copilul este predispus la alergii și constipație, puteți începe cu porumb porumb.
Când ați introdus copilului un ovăz de un tip de cereale (orez), în câteva săptămâni puteți încerca un alt fel de terci (hrișcă, porumb). Până în anul puteți încerca terciul dintr-un amestec de cereale. Cu cât sunt mai multe ingrediente în ovăz, cu atât mai bine și adăugarea de legume și fructe în terci face ca acesta să fie mai delicios și să se îmbogățească suplimentar cu substanțe utile. Sortimentul de terci de producție industrială este destul de larg și permite utilizarea diferitelor cereale: hrișcă, ovaz, orez, orz, porumb etc.
Pentru copiii mai mari (mai aproape de an și mai în vârstă), produc cereale specializate de muesli care conțin nuci, fructe uscate, cereale, fulgi de cereale, care ajută la predarea copilului să mestece.
Probiotice și altele
Recent, producătorii de alimente pentru copii sunt introduși în cerealele solubile pentru copii și amestecurile de lapte pro-sau prebiotice.
Conform definiției OMS / FAO, probioticele sunt microorganisme vii, aplicate în cantități adecvate, care au un efect de vindecare asupra corpului uman.
Acestea au un efect pozitiv asupra compoziției microflorei intestinale și asigură protecția imunologică. Aceste microorganisme nu sunt patogene, netoxice, își păstrează viabilitatea în timpul depozitării, aparțin în primul rând bifidobacteriilor și lactobacililor.
Substanțele alimentare, oligozaharidele, lactuloza aparțin, de asemenea, substanțelor alimentare de acțiune prebiotică. concentreze alimente prebiotice contin indigestible in superioare ingredientele alimentare gastrointestinal (GI), care influențează compoziția florei intestinale și contribuie la creșterea bifidobacteriilor și lactobacililor.
Fibrele dietetice sunt suma polizaharidelor și ligninei, care nu sunt digerate în tractul digestiv. Ei sorb și elimină substanțe toxice, îmbunătățesc scaunul copilului.
Oligozaharidele sunt cunoscute ca o componentă a laptelui uman și reprezintă un factor bifidogen (o sursă de energie pentru microorganisme). De exemplu, Nutricia a dezvoltat combinații de galacto-și fructo-oligozaharide, care au fost introduse în amestecuri de lapte adaptate.
Inulina - o polizaharidă derivată din material vegetal natural, este un polimer de fructoză. Are un efect pozitiv asupra proceselor de digestie și crește absorbția calciului. Rezultatele testelor clinice în Rusia și Slovenia au arătat că inulina, care face parte din cereale, a crescut foarte mult numărul de lactobacili și bifidobacterii în timp ce inhibarea creșterii microflorei intestinale condiționat patogene.
Lactuloza - un stereoizomer sintetic de zahăr din lapte - lactoză. În natură nu se întâmplă. Constă din galactoză și fructoză. Are un efect lax.
Lactuloza nu este absorbită deloc în intestinul uman, deoarece o persoană nu are enzime care pot hidroliza lactuloza. Din acest motiv, lactuloza creste presiunea osmotica in intestin si determina trecerea apei in lumenul intestinului, diluarea si cresterea volumului scaunului si, astfel, un efect de laxativ.
Sănătate și apetit bun pentru copiii dvs.!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: