O rețetă simplă pas cu pas, cu o fotografie de gătit delicioase, suculente, aromate și apetisante cutlets. Pentru a pregăti găluște Darnitskiy o mulțime de timp nu va dispărea, dar toți gurmanii vor aprecia gustul. Urmați rețeta pas cu pas și bucurați-vă cu dragoste și veți reuși. Mult noroc!
ingrediente:
- Cuiburi pe os: 12 bucăți
- Coriandru: 0,5 lingurițe
- Cimbru: 6 buc.
- Bay leaf: 2 buc.
- Coniac: 3 linguri. linguri
- Otet: 1 lingura. o lingură
- Sare: vârf
- Pepper: prindeți
1. Rețeta pentru tăițele de gătit Darnitskikh începe, după cum era de așteptat, cu carne. Trebuie să fie spălat bine și uscat complet.
2. Sare și piper fiecare piesă este suficient de abundentă.
3. Tigaia de prăjire (de preferință cu un grătar sau un strat de acoperire neaderentă) pentru a se încălzi bine și a adăuga literalmente câteva picături de ulei vegetal. Trimite carnea acolo.
4. La o căldură suficient de mare prăji fiecare bucata pe toate părțile (inclusiv partea) minute 5. Carnea nu trebuie să înceapă să lase sucul, dar nu ar trebui să ardă.
5. Din tigaie, transferați carnea prăjită într-o cratiță sau o cratiță.
6. Pregătiți toate condimentele necesare. Clătiți frunza de dafin cu apă.
7. Se toarnă carnea cu apă clocotită și se pune pe foc mediu. Când apa se fierbe, se adaugă oțet și mirodenii.
8. Când aproximativ un sfert din lichid se fierbe, se adaugă coniacul, se acoperă și se toacă până se termină. Întregul proces durează aproximativ 50-60 de minute. Când carnea devine moale, ciorile Darnitsk sunt gata acasă. Puteți să le serviți cu vasul dvs. preferat sau cu legume proaspete.
Laptele vrea un apetit plăcut și o stare bună!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: