Cum să îngheți trucurile casei de casă

Cum de a îngheța cornelianul?

Cum să îngheți trucurile casei de casă
Dogwood este un arbust de foioase din familia dogwood. El este nerăbdător la condițiile înconjurătoare și ajunge la o înălțime de până la opt metri. Fructe frumoase și delicioase de casă crăpate în toamnă, colecția lor durează mai multe zile la rând, pentru că nu coacă imediat, dar treptat. Boabele de cornel sunt cunoscute pentru proprietățile lor generale de sănătate și vindecare, îmbunătățesc imunitatea, reglează metabolismul și normalizează nivelul de zahăr din sânge. Pentru a păstra toate calitățile valoroase și vindecătoare ale corneei, trebuie să fie bine pregătită. Congelate este considerată cea mai bună opțiune pentru recoltarea fructelor corneliale, deoarece în stare congelată beneficiile sunt maximizate, iar gustul acestor fructe de pădure este îmbunătățit. După înghețare, cornelianul poate fi folosit în același mod ca și proaspăt - pentru a obține compoturi, jeleu, siropuri și gem, pentru jeleu, dulceț, pastilă și marmeladă, precum și pentru vin, lichioruri și lichioruri. În plus, cornelianul este un excelent condimente pentru carne, pasăre și pește.













În mod obișnuit, ei colectează lemnul de casă după cum urmează: răspândește o cârpă sau o polietilenă sub copac, la care sunt spulberate boabele maturate. Numai fructele absolut întregi și coapte sunt potrivite pentru îngheț. Ele sunt sortate cu atenție, spălate cu grijă și apoi uscate. În frigider lemnul de casă este depozitat nu mai mult de 10 zile la rând, iar în congelator poate dura până la șase luni fără a compromite calitatea și aspectul.

Cum de a îngheța cornelianul?

Fructele de corn sunt înghețate în mai multe moduri:

  • Loose. Toate boabele uscate sunt împrăștiate pe un palet într-un singur strat și în această formă sunt depozitate în compartimentul congelator, utilizând după cum este necesar.
  • Ambalate. Boabele de lemn de casă pot fi ambalate pe recipiente, cupe din plastic sau pungi de plastic. În acest caz, recipientele din plastic sunt închise cu capace, iar pungile sunt legate. Boabele congelate sunt mai convenabile și mai rapide.
  • Fărâmițate. Fructele de calitate superioară sunt moi, astfel încât acestea pot fi zdrobite cu o spatulă din lemn sau ștergându-le printr-o sită. Apoi, gruelul este format în mici prăjituri sau bile, învelind fiecare film alimentar. Este foarte convenabil să obțineți o porție, să vă dezghetați și să utilizați fără să vă odihniți la destinație.

Cresca înghețată păstrează maxim toate vitaminele și acizii organici, conține uleiuri esențiale, pectine, fitoncide și tanini. După îngheț, cornelianul devine și mai parfumat și mai gustos, astfel încât copiii și adulții îl mănâncă cu bucurie pentru sănătate și imunitate.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: