Beneficiile primelor cursuri

Sănătate bună pentru tine!

Există oameni care pur și simplu nu își pot imagina mâncarea fără prima fel de mâncare. Și unii oameni nu mănâncă niciodată borșul sau supele. Care este rolul alimentelor lichide pentru sănătate? Rețete pentru pregătirea corectă a primelor cursuri. Dacă nu mâncați alimente lichide, bilele stagnează și riscați apariția de pietre în vezica biliară. Diversificați mâncarea într-un castron uscat cu o supă caldă, picantă. În cazul în care pietrele au apărut, trebuie să creșteți treptat cantitatea de băutură lichidă pe zi, începeți să mâncați primul. Oamenii de știință din multe țări au dovedit că persoanele care consumă în mod regulat supă consumă cu 30% mai puține calorii. Astfel, "supa", facilitează procesul de digestie, facilitează foarte mult procesul intestinului. Starea de sănătate a acestor persoane este de asemenea mult mai bună.

Oamenii inteligenți spun: "Căutați alimente delicioase printre util". Acest lucru este important pentru sănătatea ta.

Supă acră

Varza acru este o modalitate foarte buna de a rula intestinele. Fibrele, care fac parte din acestea, ajută intestinele să funcționeze. Dacă mâncați în mod regulat varza - nu veți ști ce este constipația.

Varza zdrobita, acru, morcovi si ceapa ar trebui sa fie scos putin, la fel sa pregateasca ciupercile. Puneți întregul împreună într-o cratiță, amestecați bine și fierbeți. Se dovedește o sudură excelentă în borscht. Puteți adăuga carne, după cum corpul uneori are nevoie - zhirnenkoe, pentru sațietate. Dar nu adăugați carne dacă suferiți pe calculi biliari. Ciupercile vă vor înlocui perfect carnea.

Supă de pui

Tăiați în bucăți mici, piept de pui, fierte bine. Când apa se fierbe, trebuie să se scurgă și să se mai gătească în apă proaspătă. Cea mai mare proporție de colesterol este în pelicula de carne, trebuie eliminată. Următorul pas în gătit această supă este tăierea cepei și morcovilor. După câteva minute de gătit, se adaugă legumele cu grijă măruntă la supă. Când stocul nostru este gata, orezul și alte cereale pot fi adăugate la legume și pui în prealabil, spălate în apă rece. Când toate acestea se fierbe, opriți soba și lăsați supa să fie infuzată. Supa este gata de utilizare.

Ceapa supă

Oamenii de stiinta, medicii recomanda utilizarea de supe de ceapa, pentru prevenirea cancerului. Să mănânci supele de care ai nevoie în fiecare zi. O altă proprietate a acestei supă este caloriile scăzute și sațietatea. Cu aceasta, puteți pierde în greutate. Această supă consolidează oasele, ajută organismul să absoarbă calciul, previne fragilitatea oaselor. Reteta originala pentru supa de ceapa importata din Franta. În restaurante se servesc vin roșu. Iată o rețetă ușor simplificată pentru supa de ceapă, pentru gătit acasă.

Ne pregătim supa, puiul este mai bun. Tăiați ceapa în inele mari. Apoi fierbeți ceapa într-un bulion pregătit. Pentru densitatea și sațietatea supă, adăugați puțină făină în supă. Puteți adăuga, de asemenea, o mică cremă la supa de bere - dă sare și aromă supei. În restaurantele franceze, supa de ceapa cu usturoi se adauga la supa de ceapa.

După gătit, dăm supă - este. Într-un castron, frecați brânza tare și turnați supa noastră parfumată. Adăugați condimente. Aceasta este o rețetă de supă foarte folositoare și foarte simplă. Gatirea durează aproximativ 15-20 de minute. Bon apetit.

Ușor de ureche

Urechea este o farfurie foarte folositoare. Deci, în timp ce gătește pe bulionul de pește și peștele util, dar conține în el. După cum știți, peștii conțin o mulțime de substanțe utile pentru corpul uman. De asemenea, există proteine ușor digerabile - utile și pentru organism. Urechea este foarte potrivită pentru procesul de restaurare după boală. Urechea poate fi consumată doar într-o formă caldă sau fierbinte, nu se recomandă să se mănânce rece, deoarece se încălzește foarte bine și ne hrănește corpul cu totul cald.

Sfaturi generale

Un aspect important în pregătirea supa este gătit doar câteva legume tăiate, cum ar fi vitamina C, ele contin foarte volatile si lung minciuna legume tocate - este distrus.

Supa gătită trebuie consumată în 2 ore de la preparare, altfel proprietățile nutritive ale supa sunt reduse semnificativ. De asemenea, calitățile aromatizante ale supă suferă în timpul răcirii.

Se fierbe supe neapărat într-un capac acoperit cu tigăi, altfel se evaporă tot ceea ce este gustos și util în supă. Dacă gătiți supă cu cartofi și varză, apoi gatiți aceste ingrediente separat, altfel varza va deveni rigidă și fără gust.

Să dăm cuvântul expertului

Medicul gastroenterolog Olga Avanova:

Buteliile de pui sau alte tipuri de carne sunt foarte eficiente în restabilirea etapelor din viața unei persoane, cu alte cuvinte, după boli. Ele sunt, de asemenea, folosite pentru pierderea în greutate.

Prima apă în prepararea bulionului trebuie să fie drenată, dar nu imediat, dar după 3 minute de fierbere. Cu primul bulion veți fuziona majoritatea substanțelor nocive care au fost hrănite de pui sau altă pasăre, animal.

Sunt supele utile? Desigur, da! Țara noastră este situată într-un climat destul de rece, și chiar atunci când mâncăm supă, nu numai că ne încălzim, dar și mâncăm. Nutriționiștii din întreaga lume au ajuns la concluzia că oamenii care mănâncă în mod regulat supe și ciorbe primesc calorii mult mai puține de la alte alimente.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare