Rezumat scurt: timp de 21 de zile am simțit o creștere de energie. Dar membrii familiei mele sunt acum ingrijorati de sanatatea mea mintala (asta inseamna ceea ce fac covoarele glazurate si crenvustele).
Această listă include: ulei de palmier, zahăr, grăsimi trans, azotat de sodiu, aromă și amelioratori de aromă.
Prima săptămână: studierea etichetelor
Ei bine, voi cumpăra stafide. Înainte de a merge la un magazin de fructe uscate, glumeți de dragul apelarea în motorul de căutare pe internet a expresiei "ce stafide periculoase"? Iată ce informații a dat: "Înainte de a folosi stafidele trebuie să fie spălată bine, ca și în uscarea industrială, tratată cu sulf și alte substanțe chimice."
A mânca fructe uscate pentru mine este absolut perehotelos. Am decis să-i sun pe mama și să o cer de mere, pe care le-a strâns la dacha și le-a uscat pentru utilizare ulterioară.
Mă duc la magazin. Studiez etichete pe cookie-uri. Peste tot există margarină dăunătoare (cu grăsimi trans) și alte substanțe necunoscute. Pentru a evita infectarea de la glicemie pentru a primi paste, care conține numai apă și făină (de grâu dur), ulei de măsline și sos de tomate pentru spaghete gătit. Anterior, fără ezitare, ar fi dobândit ketchup. Dar acum am citit cu atenție etichetele, care sunt împrăștiate cu diferite E. Este dificil chiar să cumpere condimente, deoarece fiecare al doilea pachet include un stimulent de gust.
A doua săptămână: care este rația puiului?
Când cumpărăm într-un supermarket, am pus un pui, ouă, pește congelat, lapte și brânză topită (cum era încă în perioada sovietică - în folie). Dar apoi am o idee: și dacă ceva nu este în regulă în brânza de brânză? Mă uit la etichetă: e în regulă. Este adevărat că brânza vecină de pe tejghea într-un borcan din plastic sa dovedit a fi un produs de brânză cu grăsimi vegetale și cu multe coduri E. Avem nevoie de un ochi și un ochi!
- Aveți încredere că acest pui este comestibil? Nu știi ce mânca!
M-am hotărât să înmoaie carnea de pui înainte de gătit.
Dar apoi încep să-mi dau seama că înainte de paranoia mâncării, am mai rămas un pas. În curând voi crește propriile grâu și stupi de plante de albine în pădure.
Sâmbătă dimineața, toți membrii gospodăriei mănâncă cârnați la micul dejun în semn de protest. Și la ceai, ei au cumpărat coctașuri de gustare industriale.
Situația revoluționară a început. După negocieri îndelungate, am fost de acord că acum am să gătesc toate alimente sănătoase, dar dacă cineva încă mai vrea să mănânce un agent cancerigen, poate face acest lucru, dar numai atunci când nu-l văd (pe ce brânza de vacă cu geamuri teribile și cârnați - într-o notă de subsol.)
A patra săptămână: rezultate
Este posibilă mâncarea de alimente fără chimie în lumea de astăzi. Cu toate acestea, este foarte dificil, deoarece nu există încă nicio certitudine că peștele, puiul sau curcanul nu au fost hrănite cu nimic dăunător. Și cumpărarea de produse de la prieteni în sat - prea scump și suficient pentru o persoană urbană este incomod.
Top 10 alimente sănătoase și sănătoase:
- fructe și legume (ceapă, morcovi, sfecla, mere, varză, restul, în funcție de anotimp);
- fasole;
- carnea naturală (carne de vită, carne de vită, iepure și păsări de curte, principalul lucru care nu era gras);
- cereale și paste făinoase (din soiuri de grâu dur);
- fructe uscate și compoturi de casă preparate din acestea;
- brânză de vaci fără aditivi;
- lapte și chefir (pe pachet ar trebui să se scrie "întreg", și chiar mai bine, dacă "alegerea integrală");
- făină;
- pește (nu sărat și necongelat);
- calitatea uleiului vegetal (nu este rafinată).
Câte cârnați atât de înfricoșătoare?
Consumul unui cârnați sau două bucăți de slănină pe zi, potrivit oamenilor de știință suedezi, crește riscul de oncologie a pancreasului cu 19%. De asemenea, este periculos în ceea ce privește adăugarea de cancer de nitrit de sodiu, care dă cârnații și cârnați apetisante de culoare roz și ... Utilizarea de nitrit de sodiu poate duce la dezvoltarea bolii Alzheimer! Oamenii care mănâncă cârnați, cârnați și hot dog mai des decât o dată pe săptămână, riscul de a cumpărare cu probleme ale sistemului vascular, deoarece aceste produse sunt campionii de sare ascunsă.
Ce este negativ în coacele glazurate?
Mai întâi de toate, acesta este glazura. Este fabricat dintr-un înlocuitor de unt de cacao, care este fabricat din ulei de palmier sau alt ulei necunoscut. Și chiar și în zahăr puțin umed și grăsime (lingura de ceai cu un diapozitiv). Astfel, brânza glazură poate fi mâncată, dar numai o dată pe lună.
Ce alimente încă mai au ulei de palmier?
Face parte din dulciuri, înghețată, biscuiți, ciocolată și pastă de ciocolată, taitei instant, biscuiti, chips-uri, biscuiti, brânză topită alimente, Margarina, precum și produse de patiserie și produse de patiserie făcute din ea. Aceleași produse conțin grăsimi hidrogenate și hidrogenate, care sunt la fel de periculoase pentru organismul uman ca și uleiul de palmier. Acești acizi grași fixează celulele sanguine, formând astfel cheaguri de sânge și, de asemenea, cresc nivelul colesterolului. Toate acestea pot duce la oncologie, diabet, impotență, boli cardiace și tulburări metabolice.
Care este oroarea amplificatorului de gust?
glutamat de sodiu se adaugă la cuburi de Bouillon, supe instant, fidea, cartofi piure uscate precum hamburgeri, cârnați, alimente conservate, biscuiți, condimente și chipsuri. Acest aditiv este permis. Cu toate acestea, există o mulțime de povești de groază despre asta. La persoanele care o folosesc adesea, atrofia gustativele datorită cărora alimentele normale (fără glutamat de sodiu) devin gustoase. Experimentele care au fost efectuate pe animale arată că au acest ADN dăunător aditiv, provocând obezitate și distrugând creierul. În SUA, unii oameni de știință sunt convinși că populația are probleme cu obezitatea tocmai datorită acesteia.
Potrivit șefului cercetator Eleanor Kapitonova cardului de putere Centrul de Cercetare al NAS din Belarus, fără substanțe chimice deosebit de nocive, pentru a alimenta, probabil, dar complet fara chimicale - nu va funcționa. Îngrășămintele și agenții de control al dăunătorilor sunt utilizați în mod activ în agricultură. Toate aceste substanțe intră în plante și apoi în feed. În făină și zahăr, așa că nu coace, adăugați chimicale speciale. Cerealele sunt procesate astfel încât să nu le strică. Totuși, nu trebuie să vă panicăți, deoarece corpul nostru uman este adaptat pentru a elimina substanțele nocive și toxice. Cel mai important lucru este să nu exagereze și să consume cele mai naturale alimente.
Distribuiți "Cum am mâncat alimente timp de 3 săptămâni fără substanțe chimice"
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: