Îți plac compoturile de casă? Probabil, nu există nici o persoană care preferă gastronomia mamei sau biletelor de bunica. Siropurile, muraturile, marinatele - răsucite vor fi în mod evident incomplete dacă nu gătiți compoturi.
Sunt făcute din orice: fructe, fructe de pădure. Și cum compotezi cloudele? Credeți-mă, gemul de la noroi este delicios, ca jeleu de zmeură, dar compotul depășește toate așteptările. O băutură în perioada de recuperare este deosebit de bună după o răceală sezonieră sau la o temperatură ridicată. Dulce și ușor acru, compot de cloud, va face pe copiii dvs. să uite cola, sprite și băuturi similare.
În ceea ce privește beneficiile, gemul, jeleul de la noroi sau compot din această boabe este pe primul loc printre toți arbustul!
Cum să preparați compot de cloud? Retetele se regăsesc diferite: cu garoafe, cardamom, vin alb sau chiar citrice. Alegeți-vă, și vă oferim o versiune clasică a băuturii, care poate fi depozitat în banca ukuporennoy pentru cel puțin un an! Ce aveți nevoie:
- 0,5 kg de boabe;
- 0,7 kg de zahăr;
- 1 gr. acid citric;
- 2 litri de apă purificată.
Pentru a face o băutură, trebuie doar să clătiți și să coajați boabele, se toarnă în limonadă, zahăr, aduceți siropul la fiert și toarnă imediat fructele de mori. Pentru a insista bea nu mai mult de 10-15 minute, apoi plută și lăsați-o la rece. Dacă doriți, adăugați o varietate de condimente: scorțișoară, esență de vanilie sau limonadă, tot la fel veți obține compotul perfect al cloudberries. Rețetele permit totul și orice adăugire, chiar și creșterea altor fructe de pădure și fructe: mere, pere, zmeură sau cireșe.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: