Afișați / ascundeți pașii de gătit
Etapele pregătirii
- Cartofii și ceapa trebuie să fie măcinate într-o stare de piure. Acest lucru se poate face atât pe răzătoare, cât și pe combină. Personal, am făcut mașina de măcinat cu carne, rapid și convenabil. Încercați să mănânci rapid, deoarece cartofii se întunecă repede.
- În masa rezultată stoarce usturoiul, se adaugă 4 linguri de făină, ouă, sare și condimente la gust. Se amestecă bine. Carnea tocată este, de asemenea, sare, piper și se amestecă.
- În tigaie se toarnă uleiul vegetal, se încălzește puțin și apoi se întinde amestecul de cartofi într-o tigaie încălzită cu o lingură. În partea superioară puneți puțină carne tocată și distribuiți-o uniform.
- Pe partea din spate a cărnii din nou, cu o lingură, se pune amestecul de cartofi și se rotește și se prăjește până se pregătește.
- Cartușele de cartofi cu carne sunt gata, pe o masă pentru a servi fierbinte.
Bon apetit
Cineva îi place să cumpere vareniki, pelmeni cu produse semifinite în magazin și încercăm să le pregătim noi acasă. Îți împărtășesc rețeta, pe care mi-a arătat-o bunica mea - Vareniki cu brânză de vaci. Apropo, ca o umplere nu este prezent ...
Rudele tale iubesc tăiței? Dacă da - atunci acest fel de mâncare "Culețe cu cartofi în smântână și sos de roșii" este perfect pentru familia ta. Unul dintre principalele avantaje ale acestui fel de mâncare este faptul că garnitura este pregătită cu ...
Nu au fost niciodată coapte clatite, sau coapte, dar acestea nu sunt atât de delicioase? Încercați această rețetă pentru clătite. Clatite, preparate conform retetei noastre, sunt obtinute de la toata lumea, chiar si de la cei care fac clatite pentru prima data in ...
Shchi de la sorrel în stilul satului este o supă de vară și, după cum sugerează și numele, este gătit mai ales în sate și în cabane. Ingredientele necesare pentru această supă pot fi găsite pe pat chiar lângă gospodăria lor. Desigur, poți ...
Carnea de vită în ghivece, gustul este foarte delicat și saturat. Se prepară în propriul suc și suc de ingrediente însoțitoare, în timp ce întregul parfum rămâne blocat în oală. Un vas într-o oală se potrivește perfect unei mese cu o lungă ...
Sfaturi utile
Mazăre și fasole rău fierte moi în apă tare, se spală atât de mazăre și fasole pentru a absorbi o noapte înainte în apă rece (preferabil fiartă), și în aceeași apă la fiert. Sare în formă aproape finalizată.
subscrie
Articole similare
-
Clatite de cartofi cu carne tocata, reteta pentru clatite cu carne
-
Deruny cu carne - rețetă pas cu pas cu fotografie, pro rețetă
Trimiteți-le prietenilor: