Pregătirea de Adjika din ardei cu roșii
- Ardei dulce din semințe, îndepărtați tulpina, spălați.
- Roșiile se umple cu apă clocotită, apoi se rade cu apă rece, coajă.
- Piper amar, curata din seminte.
- Roșii, piper amar și dulce, usturoi printr-un măcinător de carne.
- Legumele se transformă într-un recipient, se adaugă sare, zahăr și oțet, se amestecă, se aduce la fierbere.
- Scoateți spuma, reduceți căldura, gătiți timp de 15-20 de minute.
- La final, se adaugă coriandru tocat, se fierbe timp de 1-2 minute, răspândit în borcane mici sterilizate, rola în sus sau ukuporte.
- Păstrați adjika într-un loc răcoros.
Tomate, frecat cu usturoi, pentru iarnă
Lecho cu vinete, roșii și piper pentru iarnă
Rețete similare:
- Pizza cu dovlecei cu roșii și brânză
- Pizza turcească cu bomboane Pide
- Pui fiert în paprika în cuptor
- Clatite delicioase cu cârnați și brânză cu iaurt
- Piper marinat pentru iarnă cu mere
Articole similare
-
Adjika din roșii, usturoi și piper fierbinte - rețetă foto pentru iarnă
-
Cannelloni cu pui sub sos bechamel - retete culinare ale unei sotii iubitoare
-
Adjika cu roșii și rețete de usturoi, caracteristici de gătit
Trimiteți-le prietenilor: