Rețete de mâncare de nuntă

Tradiția de a coace conuri de nunți cu rădăcinile sale se întoarce în vremurile vechi păgâne. A supraviețuit până în prezent, rareori o nuntă favorizează conurile de nuntă, iar rețetele pentru a face această delicatețe tradițională în fiecare regiune sunt ale lor.







Conurile de nunta, ale caror retete trec de la o generatie la alta, pot fi gasite aproape la fiecare nunta. Se crede că această delicatesă tradițională aduce fericirea tinerilor, astfel încât fără ei nu există o singură sărbătoare. Bucățile sub formă de conuri sunt de obicei înmânate oaspeților, trebuie să le mănânce, apoi tinerii vor avea o viață de familie lungă și fericită. Aceștia distribuie conuri de nuntă și copii, cu cât mai mulți copii primesc un tratament, cu atât mai mulți copii vor fi în familie.

Tradiția de a coace cuptorul se datorează în mare parte nunții karavai, care în cele mai vechi timpuri au coace pe cele mai bune gospodine din sat. Și această datorie onorabilă a căzut pe umerii femeilor fericite numai în viața de familie. Din resturile testului, gospodinele atente au copt mici chifle pentru copiii lor, când copilul a primit un tratament, apoi au spus că au trebuit să mănânce un bun pentru fericirea tânărului. Ulterior, conurile au început să fie distribuite oaspeților la nuntă. În funcție de regiune, conurile de nuntă pot fi făcute din aluat sau din zahăr. Se crede că dulceața delicatesei tradiționale, fericirea și bogăția cuplului căsătorit vor fi în viitor.

Diferitele popoare au propria lor tradiție asociată cu conurile de nuntă. Deci, în Ucraina în vechime era obișnuit să se atașeze la porțile casei în care avea loc nunta, o ramură mare (concert). Toți oaspeții erau atârnați de mici daruri, inclusiv de chifle sub formă de conuri. Cu cât era mai bogat copacul nunții, cu atât viața mai fericită și mai fericită era pentru un cuplu căsătorit. În sat s-au purtat ramuri cu daruri, care se arătau, după care fiecare oaspete, plecând acasă, a luat o bătaie cu el. Prin urmare, obiceiul de a da conuri de nunta oaspetilor. Ritualuri similare cu un nuntă sunt în Ungaria, Cehia, Bulgaria și Moldova.

O tradiție de nuntă foarte interesantă a fost în Anglia medievală. Din rulouri sub formă de conuri a fost construit un deal foarte înalt, peste care trebuiau să se sărute tinerii. Dacă muntele a rămas intact, atunci a prefigurat legături de familie puternice și inviolabile, ca acest deal de conuri dulci. Este general acceptat faptul că apariția unui tort de nuntă cu mai multe nivele este direct legată de această tradiție minunată în limba engleză. Chiar și acum, noii feciori se sărută peste tortul de nuntă.

Este important nu numai să dați conuri de nuntă oaspeților, ci și să le împachetați frumos. Această delicateț simbolizează fericirea tinerilor, în mod tradițional oaspeții trebuie să mănânce în mod necesar un astfel de bun. Dacă nu împachetezi o bătaie, atunci oamenii nu vor fi convenabili să o ia cu ei, de multe ori chifle și rămân culcate pe masa de nuntă.

Rețetele de nunta conuri sunt aproape la fel ca gătit o pâine tradițională. Este necesar să frământați aluatul de drojdie. Mai întâi pune o lingură: un pahar de lapte se toarnă într-un castron, se introduc zece grame de drojdie, se pun două linguri de zahăr. Laptele nu ar trebui să fie în nici un caz fierbinte, altfel drojdia își va pierde abilitatea de a se apropia. Este mai bine să preîncălzi castronul în prealabil peste foc sau să îl țineți în apă fierbinte, apoi ștergeți-l. Dacă faceți o lingură în mâncăruri reci, acest lucru poate încetini procesul de fermentare. Oparu acoperit cu un prosop de bumbac și pus într-un loc cald, după aproximativ o jumătate de oră se va ridica.

Două sau trei ouă sunt bătute în spumă luxuriantă, împreună cu zahărul, se adaugă lingurii ridicate, se toarnă un alt pahar de lapte cald. Adăugați făină cvificată printr-o sită - cam trei cesti - se toarnă într-un sfert de pahar de ulei vegetal rafinat, frământați aluatul. Cantitatea de făină trebuie ajustată direct în timpul pregătirii aluatului, deoarece are gluten diferit și este dificil să se calculeze cu precizie în avans cantitatea de făină necesară. Aluatul ar trebui să fie elastic și moale, în nici un caz "cauciuc". Acesta este frământat până când aluatul în sine este eliberat din mâini. Apoi este transferat într-un castron, presărat cu făină, pus într-un loc cald timp de aproximativ trei până la patru ore. În acest timp, aluatul va trebui să fie frământat.

Rămâne doar să se formeze conuri de nuntă, pentru care, cârnații lungi se rostogolesc din aluat, apoi, cu ajutorul foarfecelui, fac crestături de-a lungul întregii lungimi a mănunchiului. Apoi rotiți bunul sub formă de melc. Tava este unsată cu ulei de floarea-soarelui rafinat, răspândirea umflăturilor la o distanță mare una de alta, pusă într-un loc cald pentru ca chiflele să vină în sus. În acest caz, ferestrele și ușile trebuie să fie închise, altfel pescajul nu va permite ca testul să apară. Înainte de a pune bumps în cuptor, acestea sunt murdare cu un amestec de lapte, zahăr și gălbenuș de ou. Bunsul introdus în cuptor, încălzit la o temperatură de două sute de grade, se coace timp de cinci până la șapte minute, apoi se reduce temperatura la o sută șaizeci de grade. La sfârșitul coacerii, conurile sunt din nou lubrifiate cu amestecul de lapte și ouă, ceea ce va da bucăților o crustă apetisantă. Conuri încă fierbinți presate cu zahăr pudră.







Este interesant să știm că există un fel de conuri de nuntă, care se numește "rață". În vremurile străvechi, aluatul era înfășurat pe tulpina căței, după care a fost arsă peste foc. Dyvenny se întoarse cu un miros de fum și, de aici, numele mergea.

Tradiția de a coace conuri pentru nuntă și de a le distribui oaspeților a coborât până în zilele noastre practic neschimbate. Strămoșii noștri au făcut totul cu înțelesul, prin urmare, pentru a obține o nunta ciocănitoare ca dar, trebuie să fie mâncați și să doresc fericire pentru noii mireni.

Luni, pot apărea probleme financiare, trebuie soluționate înainte de joi. Bărbații vor trebui să stabilească legături în activitatea profesională, iar femeile din berbeci se vor bucura de pace. Vineri, veți avea o aventură romantică care se termină brusc cu o declarație de iubire. Acuitatea mentală și emoțiile pozitive vor fi apreciate de mulți oameni, inclusiv de autoritățile. Vineri, vi se poate oferi o poziție pe care ați căutat-o ​​de mult. Sărbătorile de berbec vor fi ținute între rude și rude.

Pentru Libra, săptămâna aceasta promite să fie de succes. Luni, există pericolul de a fi dus de amintiri și iluzii despre trecut. Marți și miercuri, ar fi bine să o țineți calm, să nu încercați soarta cu aventuri periculoase. De joi până luni veți fi norocoși, puteți cumpăra bilete de loterie, puteți face tranzacții și puteți efectua operațiuni riscante. Activitatea profesională va da rezultate bune, toate dorințele vor fi atinse. Și în dragoste totul este bine, oricare dintre propunerile tale va fi acceptată cu recunoștință. Norocul vă zâmbește ca niciodată! Nu vă pierdeți și profitați de toate darurile destinului.

Săptămâna va trece cu succes, se vor deschide noi perspective în afaceri. Rezultatele lucrărilor efectuate vă vor plăti plăcut în weekend. Adevărul de miercuri până sâmbătă va trebui să muncească din greu. Miercuri, încercați să vă culcați mai devreme, deoarece joi vă veți aștepta la o mulțime de afaceri urgente. Toate inițiativele și soluțiile non-standard vor fi încununate cu succes. Utilizați conexiunile, acestea vă vor permite să efectuați cu succes tranzacții. Nu veți mai avea timp pentru afaceri personale, ar trebui să fie mutat în săptămâna următoare.

În aceste zile, toate îndoielile se vor dispersa. Luni și miercuri veți fi plini de idei creative, care vă vor aduce multă bucurie și celor dragi. Cu recunoștință de recunoștință în fiecare zi, toată săptămâna neobișnuit trebuie să comunice, să pună în aplicare planuri interesante și diverse idei. În viața personală a schimbărilor nu este de așteptat, nu vor exista noi cunoștințe și întâlniri. Însă familia Scorpios se va bucura de fericire și liniște, un partener sexual va fi mulțumit de imaginație și de activitate. Sâmbăta și duminica, dați-le celor dragi daruri și flori, vă vor mulțumi.

Luni și marți promite să fie plictisitoare și grele. Dar, miercuri, veți avea ocazia să strălucești cu intelectul și inteligența voastră. Mulți oameni vă vor aprecia erudiția și mintea. Vineri, veți fi mulțumiți de oameni apropiați, iar un singur Gemeni va putea să obțină o nouă cunoaștere interesantă în weekend, care în viitorul apropiat va deveni o persoană scumpă. În weekend, odihniți-vă, faceți plajă și înotați. Nu stați acasă, săptămâna aceasta este favorabilă comunicării și recreerii active. Miercuri și duminică, puteți comunica cu animalele, va beneficia de starea de spirit și de sănătate.

Sagetatorii în această săptămână vor fi un pic plictisitori, deoarece toate afacerile actuale vor fi ușor și ușor de rezolvat. Luni și marți este bine să mergi pentru sport, să ai grijă de figura ta. Miercuri puteți vizita prieteni, această zi este favorabilă pentru comunicare și divertisment. În noaptea de vineri încercați să nu părăsiți apartamentul, există un pericol de rănire și violență. Săptămânile vor avea succes, călătoriile și călătoriile sunt favorabile. Relațiile de dragoste vor satisface noutatea, nu vei lipsi atenția. Sexul opus vă va aprecia activitatea, vocabularul și atracția exterioară.

În sfârșit, obțineți-l la domiciliu și la serviciu. Luni veți auzi vestea bună, care vă va surprinde plăcut. De miercuri până vineri vă puteți bucura de liniște și liniște. Vineri, curățați toate afacerile actuale, faceți curățenia casei, odihniți-vă cu familia. În weekend, încercați să nu cheltuiți o mulțime de bani, deoarece toate costurile vor fi inutile și goale. Nu planificați achiziții mari, acestea vor fi făcute fără succes. Asigurați-vă că ați vizitat părinții dvs. sau cel puțin apelați și întrebați despre sănătatea lor.

Va trebui să aplicați la diferite instituții, să fiți în situații în care vă aflați, să vizitați oficiali. Cel mai probabil, vor veni cheltuieli neplanificate. Luni, vă veți confrunta cu probleme care pot fi soluționate numai vineri. Dar weekend-ul va multumi cu liniste, vei fi multumit de actiunile tale si de munca facuta. Simțiți-vă liber să invitați prieteni să viziteze, să plece în vacanță, să vorbească și să se bucure de viață. Persoana voastră iubită va fi nevoită să îndure starea de spirit proastă toată săptămâna, așa că vă rog să-i acordați atenție sâmbătă și duminică.

În această săptămână pentru Lions va fi calm și ușor. Nu se vor întâmpla evenimente semnificative, însă situația acasă și la locul de muncă va trebui să comunice și liniștea. Femeile Lions vor avea un moment minunat în cercul celor dragi. Luni, pot vizita saloanele de înfrumusețare, deoarece marți așteaptă o întâlnire uimitoare cu un vechi prieten. Duminică, viața voastră liniștită va înceta, până în seara veți afla despre noi probleme urgente. În această săptămână, vă veți bucura de comunicarea cu rudele și copiii. În viața personală a schimbării nu este de așteptat.

Nerăbdarea și energia voastră nu vă vor fi de acord cu cei apropiați și cu prietenii. Încercați să vă mențineți în mână, nu vă îngrijorați de lucruri mici, nu scandaloase. Luni, marți și miercuri, starea ta de spirit nu va fi prea bună, multe probleme și o muncă se vor aduna. Dar joi va fi o zi bună, veți obține totul, eforturile dvs. vor fi apreciate atât de autorități, cât și de colegi. Sâmbătă vă puteți relaxa cu prietenii, relaxați-vă puțin. Este de dorit să vă odihniți acasă în liniște, să aveți un somn bun, deoarece săptămâna viitoare va fi dificilă. Nu te căuta cu un iubit, altfel vei trebui să cere iertare. În ciuda nervozității, toate afacerile actuale pe care le-ați finalizat cu succes.

Săptămâna aceasta va fi dinamică, va trebui să vă agitați și să cheltuiți multă energie pe diferite lucruri. Dacă vă rezolvați problemele urgente luni, atunci toate celelalte zile ale săptămânii vor fi mai calme. Va trebui să luați decizii urgente, să aveți multă agitație și să vă faceți griji. Vineri, majoritatea problemelor vor dispărea, iar în weekend vă puteți bucura de liniște și liniște. În dragoste, de asemenea, nu vă așteptați la liniște, va trebui în mod constant să vă confruntați cu neînțelegeri și gelozie. Miercuri, invită-ți pe cei dragi la cină, încercați să-l liniștiți. La sfârșit de săptămână, vă puteți odihni mai bine, evitați distracția activă. Fiți atent la sănătatea dumneavoastră, pot exista piroane de presiune neplăcute.

Va trebui să luptați pentru fericirea voastră, deoarece viața personală va fi în pericol. Luni și marți va trebui să fie nervos, îngrijorat și anxios. Cu toate acestea, toate temerile tale vor fi dizolvate, relația cu iubitul tău va fi ajustată. La lucru totul va fi neted, puteți primi încurajări de la superiorii voștri. La începutul săptămânii, ascultă-ți intuiția, te va ajuta să eviți multe greșeli. Evitați conflictele, deoarece emoțiile inutile vă pot face să spuneți prea mult. Sâmbăta și duminica vor fi bine, vă veți întâlni și vă veți distra mult. Aveți grijă în timp ce conduceți, există pericolul rănirii.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: