Conținutul caloric al varenicilor

Toată lumea visează la un corp frumos desenat. Baza creării unei figuri ideale și menținerea greutății este o alimentație normală. În căutarea armoniei, oamenii se limitează în multe produse și se așază pe diferite diete, fără să se gândească la posibilele consecințe. Monotonia alimente cu conținut scăzut de grăsimi poate duce la boli ale tractului gastro-intestinal, precum și lipsa de vitamine și oligoelemente minerale - slăbirea imunității, pielii săraci, unghiile și părul. O alternativă excelentă la cele mai multe diete este o dietă pe vareniki. Mai ales este eficient în sezonul cald, când vine sezonul de diferite fructe și fructe de padure.

Cum să pregătești aluat pentru vareniki?

Vareniki este un vas tradițional slav. Este pregătit destul de simplu de produsele obișnuite care se găsesc în fiecare casă. Secretul principal al găluștelor delicioase într-un aluat bine pregătit. Dacă este bine amestecat și toate proporțiile sunt respectate cu competență, vareniki nu va fi fiert și se va dovedi foarte delicat și suculent.

Fiecare proprietar are propria rețetă pentru a face găluște. Mulți preferă să gătească în conformitate cu rețeta clasică și să ia apă ca bază, un amestec aluat cu lapte, kefir sau adăugați smântână. Desigur, cu cât mai multe produse conțin grăsimi folosite pentru frământarea aluatului, cu atât mai mare va fi conținutul de calorii vareniki ca rezultat. Pentru cei care doresc să piardă în greutate, este de dorit să pregătești aluatul conform modelului tradițional. Acest lucru va necesita apă, ouă, sare și făină. Pentru 3 cești de făină trebuie să luați 0, 5 litri de apă rece și o jumătate de linguriță de sare. Pentru ca aluatul să aibă proprietăți ridicate de lipire, se recomandă adăugarea unui ou la el. Aluatul trebuie să aibă o densitate medie. Dacă este necesar, poate fi amestecat cu apă sau făină până când se obține consistența dorită. Dacă gătiți aluatul pentru această rețetă, atunci dieta pe vareniki va fi cea mai eficientă. Cei care sunt obișnuiți să gătească aluat cu adaos de produse lactate, pot înlocui apa cu 1% kefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Pentru a verifica calorii în testul de găluște, trebuie să cântăriți toate ingredientele din procesul de preparare și să calculați valoarea lor energetică. Informații despre numărul de calorii dintr-un produs pot fi văzute pe ambalaj sau puteți folosi o masă de calorii. În test, preparat pe apă, conține aproximativ 210 kcal la 100 gr.

Ce lucruri de ales?

În timpul nostru, umpluturi pentru vareniki sunt multe. Sunt tradiționale cartofi, varză, brânză de vaci, carne și tot felul de fructe și fructe de pădure. Dar această listă de umpluturi delicioase și umectare nu se termină acolo. Gălețele sunt gătite cu ficat, hrișcă, fasole, fructe uscate, orez și semințe de mac. Fiecare hostess poate experimenta produsele sale preferate și poate veni cu o nouă umplutură originală. Pentru cei care dieting nu este recomandat să abuzeze de produse cu valoare energetică ridicată. De exemplu, vareniki preferați cu brânză dulce sunt un fel de mâncare foarte calorică. Dacă le umpleți cu aditivi tradiționali - zahăr, smântână sau unt, acestea nu pot fi numite un fel de fel de mâncare. Pentru a afla cât de mult kcal în vareniki cu brânză este destul de simplu, pentru aceasta trebuie să cântăriți toate ingredientele înainte de gătire și să vedeți valoarea energetică a fiecărui produs din tabel. În cazul în care brânza de vaci este un magazin, conținutul său de calorii va fi indicat pe ambalaj, în casă acră este de aproximativ 155kcal la 100 gr. mult depinde de conținutul său de grăsimi. Desigur, pentru o dietă, o astfel de umplere este prea grea. În ciuda conținutului ridicat de calorii și a conținutului de grăsimi, brânza de vaci este foarte utilă nu numai pentru copii, ci și pentru corpul adult. Este bogat în calciu, magneziu, vitamine din grupa B și PP, prin urmare, complet pentru a exclude-o de la o dietă este extrem de nedorită. Pentru a nu rani figura, iar corpul are elementele necesare urme și vitamine ar trebui să fie utilizate pentru umplerea brânză de vaci conținut scăzut de grăsime și să uitați despre aceste suplimente delicioase, cum ar fi crema de grăsime acru, zahăr, unt, gem sau gem preferat.

Cele mai scăzute găluște de calorii

Dar orice kozhenikokalorynye vareniki poate include în mod sigur în dieta lor dietetice toate pierde în greutate. La categoria lor este posibil să transportați vareniki cu cartofi, varză acră, afine, o căpșună, o zmeură și o cireșă. Poate că cele mai preferate pentru mulți sunt vareniki cu cartofi. Acestea diferă de calități excelente de gust, sunt foarte ușor și rapid de gătit și sunt, de asemenea, scăzut de calorii. Poate că aceasta este una dintre cele câteva feluri de mâncare în timp ce se bucură de faptul că, nu trebuie să se gândească la cât de multe calorii în găluște și te berating pentru fiecare piesă în plus mâncat. În 100 de găluște cu cartofi există doar 255 de calorii. Prin urmare, nu vă puteți nega plăcerea și bucurați-vă de o parte completă a acestui fel de mâncare, chiar și în timp ce vă aflați pe o dietă. Pentru a da o aromă specială gălușteului obișnuit cu cartofi, va ajuta ciupercile. Pentru umplere, puteți lua ciuperci albe, chanterelles sau champignons. Adăugarea unei cantități mici de ciuperci la umplutură nu va afecta în vreun fel valoarea energetică. calorii Poschitatskolko în găluște cu ciuperci și cartofi va fi capabil să învețe conținutul caloric al ciupercilor preferate și însumarea cu cea a altor ingrediente.

Varza este o altă umplutură excelentă pentru găluște. Este foarte util și nu la fel de caloric ca cartofii. Sauerrautul este bogat în calciu, magneziu, fier și zinc. Intareste sistemul imunitar si sparge grasimile. Varza conține o mulțime de fibre si, astfel, imbunatateste digestia si previne boli ale tractului gastro-intestinal. Cât de multe calorii în vareniki cu varză pot fi găsite în orice masă de calorii sau să vă numărați. În 100 de grame de găluște nealcorate cu varză, doar aproximativ 246 ccali la 100 gr.

Cum de a calcula conținutul exact de calorii al vareniki?

Cu o precizie calcularea caloriilor în vareniki este destul de dificilă. Valoarea lor energetică depinde direct de ingredientele utilizate și de modul de preparare. Adesea, astfel de calcule sunt aproximative, astfel încât informațiile din tabele nu sunt întotdeauna exacte. Puteți calcula singur conținutul de calorii al vasului. Pentru aceasta, în timpul frământării aluatului și preparării găluștilor, este necesar să se cântărească toate produsele și să se calculeze valoarea energetică a fiecăruia dintre ele și apoi să se introducă datele în tabel. La sfârșitul gătirii, trebuie să însumați conținutul total de calorii al tuturor alimentelor și greutatea lor. După combinarea tuturor indicatorilor, ar trebui să împărțiți valoarea totală a conținutului caloric în greutate, astfel încât să obțineți valoarea energetică a vareniki fierte. Nu uitați că conținutul de calorii al gălucilor fierți va fi diferit prin adăugarea apei și prin digerarea unei mici cantități de făină. Pentru a cunoaște conținutul caloric al varenițelor gata făcute, trebuie să împărțiți numărul total de calorii din toate ingredientele cu greutatea vareniki fierte.

Vareniki este un fel de mâncare delicioasă și variată. Când veniți cu o varietate de topping-uri, de fiecare dată când mâncați, ceva nou și rafinat. Mulți refuză de la vareniki, considerând acest produs prea caloric. Dar dacă vă întrebați cum să calculați caloriile vareniki, puteți calcula că valoarea lor energetică nu este atât de mare. Principalul lucru nu este să abuzezi de alimente grase, să refuzi suplimentele și să alegi fructe și legume cu conținut scăzut de calorii pentru umplere.

Conținutul caloric al găluștelor - dieta pe cărțile de bucate

Articole similare

Pagina anterioară