Astăzi vreau să vă ofer o rețetă foarte rapidă, ușor de fulger pentru un mic dejun gustos și nutritiv. După o porție de fritați, cei pentru care pregătiți acest vas sunt încărcați exact cu cantitatea necesară de energie. În plus, este incredibil de delicios!
ingrediente:
- 4-5 bucăți de ouă
- 3 bucăți de cartofi
- 60 g de brânză
- 1 bucată de ceapă
- 2 cuișoare de usturoi
- 1 lingura. ulei de măsline
- 1 lingura. unt
- mazăre verde la cerere
- verzi (alegeți gustul: patrunjel, mărar, coriandru, tarhon)
- un mic curry, sare, piper negru
Metoda de preparare:
Timp aproximativ de gătire: 30 de minute.
Cartofi (am folosit un tânăr, dacă aveți unul vechi, este mai bine să scapi de excesul de amidon prin înmuierea în apă rece), curățați-l, trei pe o răzătoare.
Ceapa este curățată, tăiată în cuburi mici. De asemenea, facem usturoi. Puneți legumele pe un amestec de ulei de măsline și unt. Deja în acest moment, familia dvs. va alerga pentru a întreba ce înseamnă gătit delicios acolo.
Cartofi pregătiți răspândiți în ceapă și usturoi. Presărați toate curry.
Branza de brânză, amestecați-o cu ouăle bătute. Se taie verdele foarte fin. Adăugați la amestec. Aici turnați puțină sare și piper negru. Cartofi cu ceapă și usturoi pus în formă (dacă puteți pune o tigaie în cuptor, este chiar mai simplu, nimic nu trebuie să fie schimbat), vom turna amestecul de brânză-ou rezultată pe partea de sus.
Îl trimitem într-un cuptor preîncălzit timp de 10-15 minute. Asta e tot! Un mic dejun consistent, incredibil de delicios, cu un nume italian romantic frittata (apropo, cuvântul se traduce prin "ouă prăjite") este gata! Toată lumea are un mic dejun plăcut!
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: