Tort cu kiwi de la cititorul nostru Guzel Maharram. Cred că iubitorii acestui fruct verde îl vor aprecia mai ales.
Am făcut acest tort pentru ziua mea de naștere. Îmi place foarte mult nuca de cocos și kiwi. Împreună s-au dovedit super. Tortul se dovedește a fi parfumat, suculent și bine îmbibat. Și nu atât de mult timp pentru a găti.
- 225 ml de lapte curat
- 225 ml de lapte
- 150 ml de ulei vegetal
- 250 g de zahăr
- 500 g de făină
- 1/3 linguriță de sare
- 2 lingurițe de sodă
- 6 linguri. linguri de trestie de nucă de cocos
- 2 linguri. linguri de coaja uscată dintr-o lămâie
- 1,5 linguri. linguri de suc de lamaie
- 350 g unt
- 1 cutie de lapte condensat
- 9 buc fructe kiwi coapte + 2 buc pentru decorare
- 5 linguri. linguri de zahăr
- 6 linguri. linguri de trestie de nuca de cocos pentru stropire
Cum să gătesc un tort cu kiwi:
- Untul este tăiat în bucăți și lăsat să se înmoaie.
- Gătit biscuiți în rețetă „tort de nucă de cocos“ ia doar 1,5 ori mai multe produse și se coace într-o formă circulară, cu un diametru de 28 cm. Când se coace biscuiți, pune-l răcește.
Tort pentru tort de kiwi
Kiwi (9 bucăți) este decojită și tăiată în cercuri.
Împărțiți-le în straturi într-un vas de sticlă sau emailat, fiecare strat cu zahăr. Acest lucru este de a asigura că kiwi nu sunt acru, și că un sirop gustos este colectat pentru a impregnarea prăjituri.
Puneți talasurile de nucă de cocos până la maro auriu.
Cipuri prăjite de nucă de cocos
Facem o crema pentru un tort "Kiwi". Bateți cu porții mici de unt moale împreună cu lapte condensat. Laptele condensat și untul trebuie să aibă aceeași temperatură.
Biscuiți complet răcit tăiat cu un fir pe trei prăjituri. (Cum puteți face acest lucru puteți citi în rețeta pentru un tort cu mastic cu propriile mâini.)
Am amestecat siropul colectat de la kiwi în farfurie.
Alegerea tortului din kiwi. Trecem un tort într-o tavă rotundă.
Se toarna jumatate din sirop si se lubreaza 3 linguri. linguri de smântână.
Presați cremă cu trestie de nucă de cocos.
Presărați cu toalete prajite
În partea de sus a cremului se află kiwi (1/2 parte).
La kiwi din nou țeseți 3 linguri. linguri de smântână. Presărați cu trestia de nucă de cocos.
Crema cu chipsuri de nucă de cocos
În partea de sus puneți al doilea tort. Îl turnați cu siropul rămas (pe tortul 3 vom avea încă un sirop într-un castron cu felii de kiwi).
Ungeți 3 linguri. linguri de smântână. Se presara cu trestii de nuca de cocos prajita.
Din nou, facem un strat de kiwi rămas.
Răspândiți-vă pe tortul de kiwi
Și încă o dată, smear 3 linguri. linguri de smântână și presărați cu așchii.
Am pus a treia tort. Îi impregnăm cu sirop de kiwi.
Lubrifiați partea superioară și partea laterală a tortului "Kiwi".
Tort "Kiwi" în cremă
Se presara partile cu taieturi de nuca de cocos prajita.
Se presară părțile laterale ale tortului
Decorăm tortul cu kiwi
Asta e tot, tortul e gata. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor:
