Cum se gătește "Tort cu biscuiți cu kiwi"
- Pentru un biscuit, trebuie să bateți ouă bine cu zahăr într-o spumă luxuriantă.
- Apoi adăugați făina cimentată și amestecați ușor cu o spatulă.
- Se toarnă aluatul într-o matriță și se coace timp de aproximativ 10 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
- Gelul uscat diluat în apă conform instrucțiunilor indicate pe plic.
- Branza de branza este amestecata cu zahar, smantana si zahar din vanilie.
- Beat amestecul de cheag cu un mixer într-o masă omogenă.
- Gelatina diluată într-un pahar de apă fierbinte.
- Gelatina gata să se toarnă în masă și se amestecă bine.
- Kiwi curățați și tăiați în felii. Taie un cub de kiwi.
- Biscuitele terminate se înmoaie cu sirop dulce. Pentru a face acest lucru, amestecați apa fierbinte cu zahăr și coniac.
- Într-o formă potrivită (o formă bine despărțită), puneți biscuiții impregnați.
- Apoi se toarnă pe ea o bază curată cu bucăți de kiwi.
- Puneți tortul în congelator până la îngheț.
- Următorul strat va fi kiwi și jeleu. Kiwi se așeză pe întreaga suprafață a bazei de coace. Se toarnă vasul dizolvat și se pune în congelator până se îngheață.
Tortul ușor, aerisit și blând cu kiwi vă va surprinde cu gustul său viu. Acest tort este ideal pentru zilele fierbinți de vară.
Ingrediente ale rețetei "Tort cu biscuiți cu kiwi":
- Pentru biscuiți:
- Făină - 4 linguri. l.
- Ou - 4 buc.
- Zahăr - 4 linguri. l.
- Pentru baza de cake:
- Brânză brută - 300 gr.
- Zahăr - 100 gr.
- Smantana - 50 g.
- Zahar din vanilie - 10 gr.
- Gelatina - 10 gr.
- Pentru baza de jeleu:
- Jelly pentru un tort (o punga de jeleu uscat) - 60 gr.
- Kiwi fructe - 4 buc.
- Pentru impregnarea biscuiților:
- Apă - 50 ml.
- Zahăr - 2 linguri. l.
- Coniac - 1 lingura. l.
Valoarea nutritivă a vasului "Tort biscuit cu kiwi" (pentru 100 de grame):
Calorii: 195,9 kcal.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: