Carne de vită cu șeful

Pentru a găti kebab shish din carne de vită. care se topește în gură, trebuie să cunoașteți unele dintre secretele pregătirii sale corecte. Marinarea cărnii în diferite în marinata compoziției sale, puteți obține un număr mare de arome.







Șeful tradițional de shish este o bucată de carne marinată prăjită de un foc deschis. Dar dacă nu aveți ocazia să ieșiți în natură și să gătiți bine kebab shish, atunci în acest caz puteți folosi cuptorul. Mulți vor spune că un astfel de kebab shish nu va fi atât de gustos, deoarece nu miroase de fum. Astăzi, în magazine puteți cumpăra fum lichid, datorită căruia kebab-ul tău shish nu va fi mai rău decât un kebab shish gătit pe un foc deschis.

Înainte de a găti un șuncă de carne de vită. În primul rând, este necesar să alegeți carnea de la care va fi pregătită. Știți cum să alegeți carnea de vită potrivită? Carnea trebuie să fie prima prospețime a unei persoane tinere. Alegeți carnea, care are foarte puțin strat de grăsime, iar kebabul tău shish nu va fi uscat și proaspăt. Pentru a determina gradul de prospețime a cărnii în timpul achiziționării, apăsați-l cu degetele.







Carne de vită cu șeful

Dacă este proaspătă, țesuturile vor lua rapid după presiunea formularului anterior. Fiți atenți la culoarea cărnii, ar trebui să fie o culoare roșie roz-roz. Culoarea brună a cărnii indică faptul că a fost depozitată o perioadă lungă de timp și a avut timp să se oxideze în aer.

Și acum să luăm în considerare mai multe opțiuni pentru gătit shish kebab cu diferite tipuri de marinată.

Shish kebab din carne de vită. Cele mai bune retete

Clatite pentru familia mea nr.1 pentru micul dejun. Băuturile delicioase erau plăcute de copil din cauza numeroaselor găuri, însă concluzia pe care a făcut-o că clatite delicate este mai interesantă. Prin urmare, data viitoare vom pregăti clătite-delicatese clatite.
  • Imi place mai mult clatite la iaurt, ele sunt foarte delicate. Dar cumva am încercat să coacem cu drojdie, dar nici drojdia nu a reușit, nici nu am mers prea departe cu ei, dar am fost bântuit de un miros de drojdie în clătite. De atunci nu mai am experimentat, dar prăjesc o rețetă dovedită.
  • Nu am făcut niciodată clătite de cremă. Dar familia mea îi place foarte mult clătite. Doar eu le fac rareori. În următorul weekend, voi pregăti cu siguranță clătite în conformitate cu una dintre aceste rețete. Mai ales Maslenitsa în curte.
  • Doamne, ce delicios! Am citit articolul exact la timp, pentru că acum este în ajunul Carnavalului! Sincer, cofetarul pentru clătite nu a făcut nici măcar o singură dată, deși clătite și biscuiți sunt tot felul de pietre destul de des. Mâine, voi încerca cu siguranță, salivă este deja în curs de curgere! Sunt convins că familia mea va aprecia și acest delicios.







  • Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: