Orez cu castron cu pui și ciuperci fotografie de presă, blog culinar

Orez cu făină de pui și ciuperci

Bună, prieteni! Astăzi avem o cratiță de orez cu pui și ciuperci. După ce familia mea a apreciat, m-am gatit, tortul coapte perfect, am decis să vă ofere o mostre pentru tine. Gatiți, încercați și experimentați, deoarece această rețetă, așa cum o numesc - universal.

Casseroles pot fi gătite, probabil din orice mâncare. Aveți cartofi fierți? Gatiti caserola de cartofi. Hrișcă este o soluție excelentă. Pasta de ieri nu vrea nimeni? Apoi, din ele creați ceva original. Și într-adevăr de la o pui de zapekanochka pe ura va dispersa.

Despre umplere și, în general, nu poate fi. Orice carne, pui, ciuperci, legume sunt foarte diverse, varza este foarte potrivita si este doar daca nu gatiti un fel de mancare dulce.

Și pregătim caserola de orez și despre asta în detaliu.

Orez cu făină de pui și ciuperci

În cazul în care umplutura pune carne de porc sau carne de vită, apoi un pic mai mult pentru a stinge va trebui să devină moale.

Puteți folosi orice ciuperci, ciuperci, proaspete sau congelate, sau orice alte congelate (ciuperci, de exemplu), chiar murate, dar ele trebuie să fie clătite.

Cantitatea tuturor ingredientelor pentru orezul delicios este arbitrară, ajustați-le pentru dvs., dacă doriți mai multă pui sau ceapă cu ciuperci. Prin urmare, nu este necesar să se respecte strict volumul exact al produselor.

Am o foaie mică de copt de 20 × 30 cm și am pregătit din următorul număr de produse:

1,5 linguri. orez uscat;
600 g de carne de pui;
O pereche de becuri bune;
Gram de 300 de ciuperci (oricare);
Bucăți 2 roșii;
4 oua;
Un pahar de lapte;
70 g de brânză;
Ulei vegetal;
sare;
verdeață;
Condimente.

Cum să gătești caserola de orez

În timp ce orezul este fiert, vom pregăti umplutura.

Tăiați carnea în bucăți mici, prăjiți în ulei. Ceapa, tocata marunt, adaugati, ciuperci tocate, se amesteca si acum toate impreuna se prajesc.

Acum puneți roșiile tăiate într-o tigaie. ne amestecăm, lăsăm minute 10.

Adăugați sare cu condimente. Umplutura este gata.

Lubrifiați matrița. Puneți puțin mai mult de jumătate din toată orezul din matriță, aplatizați.

Strat de pui cu ciuperci, neted.

Stratul de orez rămas. Presărați cu brânză rasă.

Acum este o bijuterie, este un pic cam ca cel pregătit pentru o plăcintă rapidă. Împingeți ouăle cu lapte, puteți sări puțin.

Umpleți această masă cu conținutul formularului. Principalul lucru în pregătirea unui caserol de orez este faptul că orezul este complet acoperit cu ghiveciul, altfel se va usca la rău atunci când este coaptă.

Îl trimitem într-un cuptor fierbinte înainte de apariția unei cruste de culoare roșie. Se lasă să se prăjească undeva în zona de 35 de minute.

Asta e atât de drăguț și foarte apetisant si delicios cauta caserola de orez cu carne de pui si ciuperci - reteta nu este complicată și pot să vă asigur, că puterea de orice.