Acum 10 ani, prietenii mei și cu mine am mers la o pizzerie și am gustat o salată delicioasă "Bunito". Bineînțeles, am identificat și am amintit ingredientele care au fost incluse în salata de bunito chelentano. Și au început să pregătească o salată acasă, dar nu au amestecat-o, ci au făcut-o în straturi.
Această cofetărie de salată cu pui, morcovi și brânză coreeană a rădăcinat la mesele noastre festive, mama mi-a plăcut să gătesc și familia mea pentru vacanțe de familie. Și dacă întâlnim noul an împreună cu prietenii noștri, salata noastră "Celentano" (cum o numim în cerc, același nume cu o pizzerie) este în mod necesar prezentă în tabăra de Anul Nou. De obicei, o presară cu gălbenușuri răzuite, dar de această dată am vrut să fac o decorare festivă cu ciuperci. Și am adăugat la mijlocul biscuiților. Iată experiența mea.
Timp de gătire: 40 de minute
ingrediente:
Pentru decorare:
- câteva sucursale de fenicul
- 1-2 frunze de salata verde
- 1 ou
- 1 tomate
Mod de preparare:
În primul rând trebuie să fierbeți ouă și file de pui. Fileul poate fi, de asemenea, aburit sau coaptă - coaceți într-o multivarcă fără sare și unt, doar puțin piperată. Puiul se răcește, se taie în cuburi și se pune un vas. Acesta va fi primul strat.
Top morcovi coreean răspândit.
Apoi, răspândiți-le pe partea de sus a unui morcov.
Următorul strat este brânza rasă.
După aceea răspândesc ouăle, și ele se freacă cu un răzuitor mic, pentru că îmi plac consistențele.
Acum o să decorez salata. Înainte de mine și cu mine am uscat crengi de mărar, le-am răspândit pe "partea de sus" a antenei.
Oul fiert este tăiat în jumătate și "stau" deasupra verdeilor. Acestea sunt picioarele ciupercilor noastre (dacă faceți mai multă salată și pe un vas mai mare, puteți lua 2 ouă întregi, ele nu vor părea prea voluminoase).
Și etapa finală de decorare - frunzele de salată tăiate, iau doar margini creț și le răspândesc pe vasul de dedesubt. Iată un astfel de luminos și festiv, am o salată umflată cu pui și morcovi coreeni. Dacă cel puțin o dată încercați să preparați salata de Bunito Celentano chemată de noi împreună cu prietenii dvs., atunci cu siguranță doriți să împărtășiți această rețetă cu oameni apropiați de dvs. sau pur și simplu să o pregătiți pentru toate sărbătorile. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: