Aproape întotdeauna consecința malnutriției, a situațiilor stresante și a obiceiurilor proaste este diagnosticul de gastrită. Particularitatea acestei boli este că nu se poate vindeca exclusiv cu ajutorul preparatelor medicinale, chiar dacă boala se află în stadiul inițial. Pentru ca terapia să obțină un rezultat pozitiv, trebuie combinată cu o dietă specială, care trebuie acceptată de specialistul în tratamentul gastroenterologiei.
pentru dieta gastrita pacientului trebuie să includă numai produse autorizate, în funcție de tipul de boală și de stadiul său de dezvoltare. Un element separat pentru discuție este legumele ca ingredient alimentar, care, pe de o parte, sunt considerate a fi o sursă naturală de vitamine și de important microelement pentru viața umană, pe de altă parte, poate fi o intensificare serioasă a Provocateur și progresia bolii. În acest articol, considerăm dacă pot exista castraveți și roșii pacienții cu gastrită, care contează pentru admisibilitatea de utilizare și dozare a acestora, astfel încât să nu provoace sănătate.
Proprietăți utile de castraveți și roșii
Castraveți proaspeți sunt mai mult de nouăzeci la sută de apă. Vegetația conține multe oligoelemente utile, cum ar fi magneziu, fosfor, potasiu, mangan, sodiu și fier. În plus, castravetele conțin un număr mare de vitamine, uleiuri esențiale, precum și necesare pentru iodul natural al organismului.
Legumele sunt, de asemenea, caracterizate prin prezența în ea de enzime care ajuta la organele digestive pentru a digera si descompun proteinele de origine naturală. Foarte des, în afară de carne, salatele sunt servite cu castraveți. Această combinație de feluri de mâncare nu este doar delicioasă, ci are și un efect benefic asupra sistemului digestiv. Sucul de castravete de acțiune are o natură cu multiple fațete: asistă purificarea corpului, reduce inflamația, caracteristicile diuretice diferite însoțește eliminarea pietrelor de la rinichi, vezica biliară și conducta. În ciuda numeroaselor caracteristici pozitive ale acestei legume, castraveții ar trebui utilizați cu prudență la gastrită.
Roșiile sunt o adevărată comoară a vitaminelor și microelementelor utile de origine naturală. Aceasta leguma rosie contine caroten, considerat antioxidant eficient, insotit de imbunatatirea imunitatii. Tomatele au un procent scăzut de zahăr, lipsesc complet amidonul. În plus, roșiile conțin acizi utili, omega-6 și omega-3, care au un efect antiinflamator activ. Utilizarea de roșii în alimente îmbunătățește starea pielii unei persoane, îndepărtează activ toxinele din organism.
După cum puteți vedea, și castraveți și roșii într-o formă proaspătă are mulți indicatori pozitivi pentru utilizarea lor în produsele alimentare, contribuie la întinerirea corpului, acesta este saturat cu vitamine și elemente esențiale ale vieții. Cu toate acestea, pentru pacienții cu efecte gastrite ale acestor legume pot fi negative din cauza utilizării incorecte sau excesivă a acestora.
Răspundeți și beneficiați de roșiile proaspete pentru pacienții cu gastrită
Roșiile din complex au multe efecte pozitive asupra corpului uman. Cu toate acestea, în compoziția de roșii există acizi, a căror acțiune pe stomacul bolnav te face să tratezi această legume cu mare grijă. În timpul unei exacerbări a bolii, este mai bine să refuzați consumul de roșii sau să reduceți aportul acestora la minimum, nu mai mult de o sută de grame pe zi. Cu toate acestea, după debutul remisiunii, doza lor poate fi mărită prin aderarea la anumite reguli:
- Numai roșiile coapte sunt permise să mănânce, de preferință soiurile roșii.
- Sweeter soiuri de tomate au un efect mai blând asupra stomacului bolnav.
- Tomatele cu gastrită trebuie consumate, după curățarea lor din coajă, care este foarte greu de digerat de stomac și complică activitatea sa. Este mai ușor să faci asta, având în primul rând apă fiartă din tomate. După această procedură, coaja de roșii poate fi îndepărtată foarte ușor.
- Cu o secreție gastrică redusă, puteți mânca roșiile câte o dată, ceea ce reprezintă aproximativ trei sute de grame.
- Cu gastrită cu aciditate ridicată, roșiile sunt consumate cu mare grijă, deoarece legumele stimulează producerea de acid clorhidric. În acest caz, puteți consuma nu mai mult de o sută de grame de roșii pe zi într-o garnitură sau ca ingredient într-o salată.
Tomate cu gastrită în remisie nu sunt interzise pentru experți recepție gastroenterologie, cu toate acestea, este necesar să se discute meniul cu medicul dumneavoastră în detaliu utilizarea de tomate ca să nu agraveze problema și să nu provoace re-agravarea bolii. Pentru pacienții cu gastrită cu scăderea secreției gastrice medicilor recomandă utilizarea remisiune suc de roșii de casă, legume folosite ca garnitura la antena principală, se adaugă tocane de legume fierte, cu excepția adăugarea de condimente. Odată cu creșterea secreției de gastrice se adaugă roșiile în produsele alimentare ar trebui să fie redusă la minimum, suc de roșii complet excluse din dieta.
Specificitatea consumului de castraveți pentru gastrită
Dacă roșiile în cantități moderate sunt permise să includă gastrită în meniul pacienților, atunci problema cu castraveții este mult mai complicată. În ciuda cantității uriașe de substanțe utile, microelementele care conțin suc de castravete, efectul vegetal asupra stomacului bolnav este în detrimentul organismului. Deși legumele sunt alcătuite din 95% apă, medicamentul a dovedit că este foarte greu să se digereze prin stomac, prin absorbția acestuia, secreția de glande este mult îmbunătățită. În consecință, consumul de castraveți cu gastrită cu un nivel ridicat de Ph este mai mult decât periculos, boala poate fi transformată chiar și într-un ulcer peptic, cu toate consecințele care decurg din aceasta.
Este de preferat să dați prioritate acestei legume ca o componentă a salatei, excluzând utilizarea sa independentă în alimente. Pentru salate, castraveții trebuie să fie zdrobiți mai fin, sub formă de cubulețe mici sau paie, ca aditiv la al doilea fel de mâncare. Astfel, este posibil să se reducă efectul negativ al castraveților asupra mucoasei gastrice și, în paralel, să se dedice unei legume gustoase și parfumate ca o excepție.
Să rezumăm
Există o opinie publică eronată că legumele, care sunt depozitul principal de vitamine și substanțe nutritive, pot fi consumate cu gastrită fără prea multă îngrijorare pentru sănătatea lor continuă. Totuși, acest lucru nu este cazul. După cum puteți vedea, castraveții folositori și roșiile pot dăuna sănătății unui pacient cu gastrită.
Înainte de a consuma orice legume, chiar dacă este din grădina dvs. și sunteți sigur de calitatea și originea acesteia, consultați un medic care se ocupă de tratare. Amintiți-vă că gastrita este mai ușor de prevenit decât tratarea consecințelor sale grave.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: