Urmăriți ce este un "vizier" în alte dicționare:
VIZIGA este un produs alimentar al structurii spinării purificate (coardă) a unor pești mari (în principal de sturioni) (sturion stelist, sterlet, etc.). Viziga este uscat în aer și țese într-un bun. Conține substanțe asemănătoare lipiciului, utilizate în formă gătită pentru ... ... Dicționar encyclopedic mare
vizier - cartilajul dorsal (chorda) de sturion, care, când este bine fiert, se transformă într-o masă gelatinoasă transparentă. În Rusia, în vremurile vechi a fost folosit pentru gătit kulebyaki. Uneori este încă folosit în formă gătită pentru gătit ... ... Dicționarul culinar
VISIGA - (sau vyaziga), obiective turistice, plural. nu, neveste. Mananca tendoane, ligamente de-a lungul creasta de pește roșu (sterlet, stellate sturion, etc). Tort cu o viz. Dicționar explicativ Ushakov. DN Ushakov. 1935 1940 ... Dicționarul explicativ al lui Ushakov
Viziga - Viziga este numele unei coarde care se consumă de la sturion. Stringul sturion rămâne cu ei toată viața sub forma unui cordon continuu dintr-un țesut de celule cu bule destul de dens, acoperit cu un strat de țesut conjunctiv fibros ... Wikipedia
VIZIGA - și; Ei bine. Un produs realizat dintr-o așa-numită coardă care se desfășoară de-a lungul coloanei vertebrale a peștilor de sturioni. Tort cu o viz. ◁ Visigoth, oh, oh. B. Pie. * * * VISIGA VISIGA, produs alimentar al structurii spinării purificate (acorduri (a se vedea Chord (în ... ...) Dicționar enciclopedic
viziga - stoarcerea tendoanelor dorsale uscate ale peștelui roșu. Forma pe i se explică prin influența vâscoasă, care nu este convingătoare; vezi Preobra. 1, 83. Potrivit Preobra. (ibid.), convertită din poloneză. wyzina de la wyz beluga. care, împreună cu Cehia. vyz, c. băltoace. wyz, ukra ... ... Dicționarul etimologic al limbii ruse de Max Fasmer
(Sursa: "Paradigma completă accentuată pentru AA Zalizniak") ... Forme de cuvinte
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: