Pui cu sos Ancle Bence (Unchiul lui Ben)
Trebuie să spun că gustul acestui sos corespunde complet numelui - este dulce și acru, iar bucățile de ananas și piper roșu și verde adaugă o notă foarte interesantă.
500 grame borcan Gleznă Bence a fost enumerate aici astfel de compoziție: apă, zahăr, ananas, otet, ardei, morcovi, țelină, ardei roșu, amidon de porumb modificat (agent de îngroșare), pasta de tomate, muguri de bambus, ceapa, sare, colorantul (extract de boia de ardei), ghimbir, coriandru, cuișoare, piper negru, ardei iute, aromă identică cu cea naturală (tamarind).
Am decis sa fac experimente cu file de pui (in cazul in care eu fara ea.) Sa dovedit destul de gustoasa, suculenta si apetisanta. Piesele de legume din sosul pe care eu personal am putut să-l înlocuiesc complet. Și este ușor să gătești cu acest sos la indecență. În general, nu am regret că am cumpărat-o. Mi-a plăcut cu adevărat și de gust și aromă.
File de pui - 700 g
Sosul Ankl Bens - 1 borcan
Ulei vegetal - 4 linguri.
Spălați piept de pui, uscați cu un șervețel tăiat în felii medii. Într-o tigaie, încălziți uleiul vegetal, puneți carnea tăiată și prăjiți până când apare o crustă de aur. Apoi se toarnă sosul, se amestecă și se pune sub capac timp de 5-7 minute. Serviți cu orice fel de mâncare sau un fel de mâncare separată.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: