Foarte gustos, dacă gătiți într-un cuptor rusesc.
Nu voi spune că terciul de hrișcă este iubit de mine. Am o durată de viață scăzută a hemoglobinei și din copilărie am umplut acest terci acasă, și la școală ea a fost de multe ori sub forma unui fel de mâncare. Doar a intrat la universitate, am scăpat de terci de hrișcă și fericit mancat la toate primele câteva luni de „viață liberă“.
Dar apoi mi-am amintit cum bunica ei a gătit-o delicios și a decis să gătească în același mod. Adevărul este că încă nu am ajuns pe placa fierbinte.
La domiciliu aveam o sobă rusă. Când se încălzește bine, va fi în continuare cald, mai ales în locul în care, prin povești Baba Yaga tot străduit să se ghiftui Ivanushka, și se prăjește până dimineața. De aceea am gatit multe feluri de mâncare. Nu, nu este o dorință fizică :)).
Doar hrișcă cu degete, apoi se toarnă lapte fierbinte pentru calcularea lor 1k 2, a adăugat sare la gust, există zahăr, unt. De obicei, a fost pregătit într-un fontă veche. Și totul a fost împins în soba rusă până dimineață. Cum ar fi un multivarker în slavă :). Iar dimineața, era gata de mâncare, un terci de lapte cu unt de smântână și un gust extraordinar. Și, deși hrișca ma luat pentru copilăria mea, am mâncat încă terci atât de obraji și nu m-am pipăit.
Apropo, tehnologia este potrivită pentru orzul de perle, pentru mei și pentru grâu.
Și era posibil să se umple și nu cu lapte, ci cu bulion de carne, era și mai delicios. Puteti taia legume (ceapa, morcovi) acolo, sau adaugati ciuperci uscate si taiate.
Sper că multivarkul, pe care vreau să-l cumpăr în sfârșit, va fi capabil să gătească o astfel de mizerie. Ei bine, sau ceva similar. În copilărie, totul avea propriul gust, și chiar terci.
Articole similare
-
Cum să gătești dovlecei marinate fără oțet, gătiți gustoase și făcute de casă
-
Cum să gătești carne de vită delicioasă - rețete într-o tigaie
Trimiteți-le prietenilor: