Peach plante medicinale obișnuite, aplicare, mărturii, proprietăți utile,

În medicină

Piersica este un produs alimentar popular, dar fructele sale, florile și frunzele sunt utilizate pe scară largă în medicina populară și homeopatia. Piersicul este o componentă activă a multor aditivi biologic activi. Pulpa de piersica are o aroma delicata, aroma placuta si este de asemenea bogata in vitamine si multe substante utile. Piersicile pot spori secreția glandelor digestive și pot favoriza digestia optimă. Fructele plantei sunt folosite ca diuretice, laxative, restaurante, recomandate pacientului slăbit. Sunt indicate pentru anemie, tulburări de ritm cardiac.

Semințele din oasele fructelor de piersici sunt materia primă pentru obținerea uleiului de piersici (Oleum Persicorum), care este utilizat pe scară largă în medicină și cosmetologie. ulei persic este deosebit de valoros in industria farmaceutica, acesta este un solvent pentru substanțe medicamentoase insolubile în apă, în fabricarea de soluții injectabile, și, de asemenea, folosite ca bază pentru alifii de preparare, unguente.

În medicina tibetană, uleiul de piersici este utilizat pentru a trata conjunctivita. Este baza pentru prepararea de unguente pentru ochi. În medicina populară chineză, uleiul esențial de piersic este utilizat pentru dismenoree, amenoree, constipație.

Utilizarea piersicii este recomandată în cazul urolitiazei. Actives promoveze formarea intensivă de urină de fructe și eliberați-l din organism. Datorită conținutului redus de acizi organici, piersici, spre deosebire de cireșe, caise, prune și prune pot fi utilizate ca agent alimentar pentru bolile cronice ale tractului digestiv, rinichi și ficat, incorporate in dieta de zi cu zi dieta dieta. Conținutul caloric al piersicii este scăzut - 45 kcal la 100 g de produs.

Contraindicații și efecte secundare

În ciuda proprietăților utile, piersicii au o serie de contraindicații. Nu este recomandat să consumați fructe de piersici dacă există o predispoziție la alergii și intoleranță individuală. Contraindicația utilizării piersicilor este un nivel crescut de glucoză în sânge (diabet zaharat). În timpul sarcinii, produsele de la piersica obișnuită (perfuzii, decocții) trebuie luate cu atenție, ca și fructele plantei.

Răul de piersici poate provoca sugari. Piersicile sunt date copiilor numai 6-7 luni, începând cu o bucată mică de celuloză fără piele (cea din urmă este cauza alergiilor). Dacă nu există nici o manifestare de alergie, apoi trei zile mai târziu, în alimentația copilului introduceți din nou o cantitate mică de fructe gustoase și vitamine. Cu piersici, mama care alapteaza ar trebui sa fie de asemenea spica. Pediatrii recomandă să nu mănânce mai mult de 1 fruct la fiecare 2-3 zile, adică nu în fiecare zi. Femeile care alăptează ar trebui să monitorizeze cu atenție starea copilului după ce a primit piersici, pentru a evita posibilele reacții alergice, cum ar fi erupții cutanate, mâncărime, înroșirea pielii, tulburări gastrice și intestinele copilului.

În gătit

Peach - un produs alimentar popular, cu un gust delicat și un gust specific unic. Pasta de piersici este suculentă și parfumată, constă în 80% apă (prin urmare, valoarea calorică scăzută în comparație cu alte fructe). Fructele plantei sunt consumate proaspete și conservate. Țările din America de Nord în cantități mari exportă conserve din fructe de piersici. Miezurile de sâmburi și frunzele de piersic sunt potrivite pentru prepararea lichiorului tradițional francez "piersic". Din fruct preparați gemul, compoturile. Sucul de piersici este o băutură de vitamine plăcută și vindecătoare, folositoare atât pentru adulți cât și pentru copii.

În cosmetologie

Utilizarea uleiului de piersic este adecvată în tratamentul bolilor de piele: eczemă, dermatită, psoriazis. Proprietățile utile ale uleiului de piersici sunt folosite în scopuri profilactice, precum și pentru a elimina sigiliile de piele, pentru celulită.

Pentru a îmbunătăți starea de piele ajută carne proaspătă și suc de fructe. Pulpa de carne face parte din multe măști de față nutritive. Masca de piersici bine înmoaie, hidratează, hrănesc și întineri pielea, îndepărtați luciul și liniile fine netede, precum și utilizat pentru a combate despicarea varfurilor parului. Extractul de piersic este o componentă activă a multor produse cosmetice pentru îngrijirea pielii și a părului.

În grădinărit

Piersica este o cultură termofilă. Se cultivă în zone calde de climat temperat. Propagați prin semințe, dar pentru a păstra calitățile varietății, materialul săditor este plantat cu soiurile potrivite. Ca portaltoi utilizați și mai mulți răsaduri rezistent la îngheț de caise. Piersicul începe să producă timp de 2-4 ani după plantare. Plantele trăiesc în jur de 10-25 de ani.

Recomandați să alegeți un loc pentru o piersică în partea de sud a țării, bine luminat și protejat de vânt. O piersică suferă o secetă, dar lipsa apei poate afecta în mod nefavorabil dezvoltarea și dezvoltarea plantei.

clasificare

Peach ordinară (latină Persica vulgaris.) - specii din genul piersici sau piersic copac (lat Prunus persica.), Care face parte din migdale subgenului, familia roz (limba latină Rosaceae.). Două soiuri de piersici sunt cunoscute: (Persian vulgaris rosaeflora), cu flori roz și floră campanulae (Persica vulgaris campanulae) cu flori în formă de clopot.

Descriere botanică

Fructul piersicii este mare, globular, catifelat-pubescent. Carnea fructului este suculentă, dulce de gust, parfumată, alb-verde, cu o roșie. Oasele puternice, mari, au brazde adânci la suprafață. Greutatea fructelor de piersici de diferite soiuri variază de la 200 la 300 g. Sămânța are miros de migdale și gust amar. După plantarea unui copac tânăr, fructele se formează de obicei timp de 2-4 ani.

răspândire

Locul de naștere al piersicii este considerat China, deși există opinii diferite. Se presupune că specia Prunus davidiana Franch, găsită în nordul Chinei, este o formă sălbatică de piersic cultural. În Rusia există pășuni sălbatice de tufișuri de piersic siberian. Fructele acestei specii sunt necomestibile.

În prezent, obișnuitul piersic este cultivat în zonele calde ale zonei temperate din Eurasia (Transcaucazia, Asia Centrală, Moldova, Ucraina, Rusia), America. În lume există aproximativ 5000 de varietăți ale acestei culturi, suprafața totală a grădinilor de piersici este de aproximativ 700 mii hectare. În lume, produc până la 5-6 milioane de tone de fructe pe an. Numai în SUA se obțin până la 1,5 milioane de tone de fructe, țara se situează pe primul loc în producția de fructe de piersici în lume. Pe teritoriul Rusiei, o piersică poate fi cultivată numai în regiunea Lower Volga, în Caucazul de Nord și, de asemenea, în Kuban.

Regiuni de distribuție pe harta Rusiei.

În scopuri medicinale, sunt folosite flori, frunze, fructe și semințe de piersici. Piersici în formă proaspătă - un produs care se deteriorează rapid, deci trebuie să știți cum să alegeți și să depozitați corect fructele. Cumpărați este mai elastic, dar când presați fructe moi. Înainte de a mânca, se recomandă să dați fructe puțin culcate la temperatura camerei.

Compoziție chimică

Compoziția conține zahăr fructe piersici (15%), celuloză (0,9%), proteine (până la 0,9%), coloranți, acizi organici (tartric, malic, citric, acidul clorogenic, chinic), oligoelemente (calciu, potasiu , magneziu, siliciu, sodiu, sulf, fosfor, aluminiu, clor, fluor etc.). Multe din piersici vitamine: vitamina B (... B1, B2, B6, B15), vitamina A, E si C. Plantele uleiuri esențiale includ esteri linalolovyh fructe de acid acetic, formic și acid valerianic, caprilic.

Compoziția semințelor a găsit ulei gras (până la 57%), care constă din oleic, stearic, acizi palmiți, sitosterol; ulei de migdale eterice (0,5-0,7%), laetril (vitamina B17). Glicozidul amigdalină din nuclei formează hidroliza acidului cianhidric, benzaldehidă și glucoză.

Flavonoidele de persicozid și naringenin au fost găsite în cortex.

Proprietăți farmacologice

Conform studiilor, preparate din plante natura polifenol a frunzelor de creștere ordinare piersic activității fagocitare a neutrofile și macrofage, contribuie la dezvoltarea activă a anticorpilor, crește numărul de limfocite T, adică, stimulează sistemul imunitar. Înseamnă pe baza de piersici si fructe de sine au proprietăți antioxidante, curăță organismul împotriva radicalilor liberi, care duc la schimbări legate de vârstă.

Se demonstrează activitatea antitumorală a compușilor de polifenoli ai frunzelor de piersici. Oamenii de știință din Centrul de Cancer. NN Blokhin RAMS (Moscova), reprezentanți ai medicinei alternative, au efectuat experimente pe șoareci, conform rezultatelor experimentelor, chiar și tumora malignă a încetat să crească. Cercetarea a fost efectuată pe pacienți oncologici de stadii III - IV. Ca urmare, dupa ce a luat medicamente bazate pe sindroamele durerii de piersic a scazut sau a disparut semnificativ, iar starea generala a organismului sa imbunatatit dupa chimioterapie. Semințele (kernelurile) de fructe de piersici sunt, de asemenea, proprietăți antitumorale, datorită prezenței vitaminei B17 în compoziția lor. Medicina oficială nu recunoaște efectul terapeutic al amigdalinei (vitamina B17), reprezentanții acesteia consideră că această substanță nu poate fi utilizată pentru a trata cancerul, deoarece este cea mai puternică otrăvire a organismului.

Eficacitatea medicamentelor bazate pe piersic în practica ginecologică a fost descoperită experimental. După 3-5 luni după apariția lor, simptomele de mastopatie la femei dispar, adenomioza, ciclul menstrual se normalizează. Piersica ajută creșterea hemoglobinei în sânge și este indicată pentru anemie. Există un efect pozitiv al preparatelor pe bază de ulei de piersici în tratamentul bolilor de prostată, tuberculoză, disbacterioză, conjunctivită, paradontoză, stomatită. Ingredientele active din fructele de piersici reduc impactul negativ al stresului asupra organismului, limitează efectul toxinelor, ceea ce duce la încălcări ale imunității.

Aplicarea în medicina populară

În medicina populară chineză, piersica a fost folosită de mult timp pentru prevenirea și tratamentul multor boli. Decocțiile de frunze de piersici ajută la reumatism, dureri de cap, unele boli gastro-intestinale, gastrită, constipație. Brodiile din flori au proprietăți laxative și diuretice. Infuziile și decocțiile de flori și frunze de plante sunt consumate în diabet zaharat, ca un antihelmintic, cu urolitiază. Frunzele de piersici sfărâmate sunt folosite pentru vindecarea rănilor, arsurilor. Otojno decoctions sunt utilizate sub formă de băi calde pentru eczeme, lichen, neurodermatitis, abcese, furuncluri.

Uleiul de piersici este utilizat extern pentru bolile de piele, procesele inflamatorii ale cavității orale sub formă de inhalări. Uleiul de fructe al plantei ajută la sinuzită, conjunctivită.

Beneficii fructe de piersica aduc suferinzi enterocolită, gastrită, boli hepatice. Datorită conținutului ridicat de potasiu din celuloză, fructele sunt utile pentru persoanele cu boli cardiovasculare. Sucul și pulpa de fructe sunt utile pentru copii, pacienți epuizați.

Infuzia de fructe piersica nucleelor și scoarță de copac - vechi remediu eficient în febră intermitentă, bronșită cronică, gripă, astm si rece comune.

Istoricul istoric

Sucul de fructe a fost folosit ca agent de răcire și răcire în căldura de vară. Fructele piersicii au fost prescrise pentru scopuri medicinale pentru a mări pofta de mâncare, a normaliza scaunul și a elimina constipația și, de asemenea, pentru a îmbunătăți starea generală a corpului uman. Vindecătorii vechi recomandă includerea fructelor de piersici în dieta zilnică. Avicenna (secolele X-XI) a susținut că sucul din frunzele proaspete de piersici poate fi folosit drept antihelmintic.