Hai ca (ceai roșu) numim de obicei negru, tk. chinezii estimează culoarea ceaiului mai mult prin culoarea perfuziei sale, suntem judecați după culoarea frunzelor de ceai (frunze de ceai). Deși, bineînțeles, soiurile de ceai negru obișnuite din India, Ceylon și Kenyan diferă încă în caracteristicile lor de ceaiurile roșii chinezești.
Hunan sunt ceaiuri fermentate, care sunt fabricate folosind diverse metode de uscare, inclusiv prin utilizarea tehnologiilor fumoase. Datorită acestui fapt, unele soiuri au o aromă de fum. Și, deși aceste tehnologii sunt folosite nu numai pentru roșu, ci și pentru alte tipuri de ceai, ceaiurile roșii dau un efect special de aromă, care aduce o atingere de prune.
Istoria ceaiului roșu (huncha) provine în jurul secolului al XV-lea în China. Anterior, a început în zona Munții Wuyi din provincia Fujian. Ulterior, ceaiul roșu a început să se facă în mai multe provincii din China, cum ar fi Anhui (Anhui), Yunnan, Jiangxi și altele. Calitatea excelentă și caracterul său special atrag consumatorii din diferite regiuni ale lumii, atât din China, cât și din alte țări.
Gradul și metodele de fermentare și tratament termic (uscare pe foc, uscare, prăjire) de ceaiuri roșii variază. De asemenea, culoarea este diferită din acest motiv.
Din cauza diferențelor și modificări în tehnologia de producție de ceai roșu, în funcție de locul de origine, cum ar fi nuanțele de fermentare și de tratament termic, sa manifestat diferite arome gustative sunt exprimate în diferite nuanțe de culori arome, fructe, zahăr natural. Toate aceste diferențe conduc consumatorii la toate noile degustări aprofundate ale diferitelor soiuri de ceai roșu. Și toate aceste caracteristici sunt adesea reflectate în titlul de o varietate de ceai rosu chinezesc, de exemplu, „litchi huncha“ (ceai rosu cu note de aromă de fructe lychee), „guyyuan huncha“ (ceai rosu cu note aroma de guyyuan fructe / Longyan - „Ochi dragon ") și altele asemenea.
Acest lucru confundă de multe ori oamenii întâlniți întâi cu acest sau ce fel de ceai roșu chinezesc. Iar unii dintre „experții“ sunt, uneori, nu sunt pe deplin înțelese ce se întâmpla, continuă să susțină că un fel conține referiri la numele său de un fruct, de fapt, parfumat cu extracte de fructe. În realitate, acest lucru nu este cazul. Pur și simplu, ceaiul roșu datorită fermentației și tratamentului termic special diferă de ceaiul verde și are un buchet mai complex care poartă note de fructe diferite și nu este deloc aromatizat. Încă nu este ceai verde cu iasomie, unde totul este clar, iar aroma iasomiei nu poate fi confundată cu aroma mult mai slabă a ceaiului verde.
Un ceai roșu, cum ar fi vinul roșu, care poate conține, de asemenea, în buchetul său arome de zmeură, trandafiri, coacăz negru, vanilie, note de nopți etc. Prin urmare, chiar dacă numele ceaiului conține uneori o mențiune despre un fruct sau floare, aceasta nu înseamnă că este într-adevăr prezentă în acest ceai. În primul rând, este necesar să se analizeze compoziția și descrierea acesteia. Cel mai probabil, menționarea acestor plante este doar o sugestie de anumite nuanțe în aroma ceaiului roșu pur. O asemenea varietate de nuanțe gustative creează un câmp nelimitat pentru experiențe noi ale iubitorilor acestei băuturi minunate.
Prospețimea ceai rosu este lung, gust de lumină, gust este bogat, gustul este aroma prezent conține dulceața, culoarea este foarte saturate roșu și luminoase, așa că folosește o mulțime de dragoste de la fanii de ceai.
Ceaiul rosu este foarte gustoase și extinse în aplicarea sa: poate fi savurat în forma sa pură, și este posibil, așa cum avem multe și folosite pentru a bea în prikusku cu dulciuri, a pus în ea de zahăr, lapte, sandwich-uri și băuturi, etc.
În plus, ceaiul roșu, ca și alte soiuri, este bun pentru sănătate. Mai ales să remarcați este efectul său de încălzire, deci este necesar doar în sezonul rece sau umed pentru a vă menține sănătatea.
Uitați-vă la lumea uimitoare a ceaiului roșu!
Aici avem cele mai faimoase soiuri de ceai rosu la preturi accesibile. Nu plătiți prea mult pentru ceai greu de origine incomprehensibilă la un preț ridicat. Cumpărați ceai ambalat de calitate la prețuri accesibile și adecvate!
Articole similare
-
tocană de vită cu ciuperci, cartofi, ardei, roșii, vin roșu, ardei și ierburi
-
Istoria exploatației colective "banner roșu", platformă de conținut
-
Un farmec pentru noroc este un fir roșu pe încheietura mâinii
Trimiteți-le prietenilor: