Rodia este o boabă care crește pe copaci de rodie, are o culoare roșu strălucitor, atât intern cât și coajă, are un gust dulce și acru. Există mai multe reguli pentru a alege un fruct coapte și dulce.
Cea mai ușoară modalitate de a testa coacerea unei rodii este să o tăiați în jumătate. Dacă în interiorul nucleoli roșu aprins, dens, nu încrețit, dar neted, înseamnă că fructele sunt de bună calitate. Un alt parametru al evaluării granatului este filmul. Ar trebui să strângeți strâns nucleoli și să aveți o culoare albă uniformă. Dacă pelicula este uscată, crăpată, are o tentă gălbuie, aceasta înseamnă că rodia a suferit un transport lung sau o lungă perioadă de timp se află pe tejghea.
Nu este întotdeauna posibil să privim fructele din interior. Și chiar dacă taie unul, atunci nimeni nu dă o garanție de calitate unui alt granat. Puteți estima calitatea grenadei din exterior în modul următor.
Coaja exterioară trebuie să fie strălucitoare și netedă, cu o culoare roșie aprinsă. La atingere, fructele ar trebui să fie plăcute, elastice. Dacă coaja are o suprafață uscată, palidă, uscată, aceasta înseamnă că rodia a pierdut multă umiditate din cauza depozitării îndelungate. Și dacă pe suprafața rodiului există crăpături sau pete întunecate, aceasta indică faptul că fructul este suprarezervat. În partea de sus a fructului, în cazul în care flora a fost înainte de maturare, ar trebui să aibă mai multe frunze de frunze ferme, roșu-luminos-roșu. În cazul în care locul are petale verde, aceasta înseamnă că fătul nu a avut timp să se coacă pe ramura, a perturbat prematur. Gradul de maturitate al rodiei poate fi determinat dacă stoarceți ușor fructul în mâini. O prăjire de boabe în interior înseamnă că ai o boabe coapte în mâinile tale.
Raritatea unei rodii poate fi verificată cu ajutorul auzului. Dacă nu auziți niciun sunet atunci când apăsați pe granat, înseamnă că aveți boabe necoapte înăuntru. Și dacă auziți o criză, apoi coaceți în interiorul boabelor maturate. Un sunet înnegrit indică faptul că fructele s-au recuperat și, după ce s-au stins sau au lovit-o, pot să rămână mici lovituri.
Atunci când cumperi o rodie, trebuie să ai grijă de mărimea și greutatea sa. De regulă, greutatea fătului este mult mai mare decât se poate imagina la prima vedere. Puteți compara mai multe granate și alege cel mai greu, deoarece aceasta va indica prezența în ea a semințelor mai mari și mature. Nu este inutil să mirosi fructul. Un granat bun, bun, nu miroase, cu excepția cazului în care, bineînțeles, nu este în stare tăiată.
Articole similare
-
10 Motive pentru a mânca o rodie mai des, întotdeauna în formă!
-
Destinul este soarta, dar alegerea este întotdeauna pentru tine
Trimiteți-le prietenilor: