Probabil de la ns toată lumea își va aminti de bunica sau de mama lui, care coaceau clătite sau prajituri pe o tigaie din fontă.
Un plus imens de feluri de mâncare din fontă este că este o perete gros, care afectează cu siguranță distribuția uniformă a temperaturii de prăjire în pereții vesela. Alimentele din vase din fontă practic nu ard.
Fonta Tighai cele mai bune puiet de pește sau carne sau legume, iar unele se transformă delicioase cartofi zazharistaya pe ney.Otlichno turnat tigaie de fier pentru copt clătite și clătite.
Dar vase de fier sunt perfecte pentru produse de stingere, cum ar fi carne, legume și ryba.Ih posibil și zapekat.Horosho în oală pentru a găti amestecătură cu myasom.A aici, în tigăi mai adânci făcute din sobă din fontă este prăjituri excelente pentru tort.
În China, am mânca întotdeauna fructe de mare și fructe de mare nazyvayutsya- fier și prăjit într-o tigaie din fonta cu bare de protectie mici.
Gatesc doar clătite și clătite pe o tigaie din fontă. Numai datorită acestui fapt, aproape că nu am niciodată un proverb despre prima clătită. În plus, în cazul în care dintr-o dată un miracol se întâmple ceva începe să fie ars, cu acest ușor pentru a lupta - am strălucire tigaie cu sare, apoi în timp ce este fierbinte, aceeași perie de sare si se tapeteaza cu ulei vegetal. Această metodă de curățare a tăvii elimină permanent arderea.
Fier de metal cu conductivitate termică scăzută, nu este la fel de rapid de încălzire și lung reține teplo.Blyuda fierte în oală, un particular vkusnymi.Bliny și feluri de mâncare care necesită mult timp de stingere cu obținută fără egal, și fierte într-o oală de fontă preparate din carne și păsări de curte - suculentă și parfumat.
O oală de friptură din fontă cu grăsime sau masla.Produkty fierte pe ea, în cazul în care acestea au fost pregătite în mod corespunzător, în spatele la fel de ușor ca și cu o tigaie cu non-stick pokrytiem.Chugun este o acoperire naturala non-stick.
Mâncărurile din fontă pregătesc perfect orice vesela.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: